将羊排放在砂锅上炖着,红烧肉也在锅里炖着,米饭煮下锅,颜茹便将剩下的羊肉绞成肉糜。
羊肉饺子虽然这边人平常不怎么吃,不过颜茹感觉自己包的还是挺好吃的,就连宋海那么挑食的一个人吃过她的羊肉饺子都连连说好吃。
调好羊肉馅的颜茹又弄了白菜猪肉馅的,馅料调好面团也醒发的十分光洁了。
拿来大面板放到外面餐桌上,颜茹准备趁着炖肉的功夫先包上一些饺子,这样吃过饭再包一点就足够他带回去吃上好几顿了。
朱朝阳学习视频看完的时候就听外面传来擀饺子皮的声音。
起身来到餐厅就见颜茹拿着擀面杖快速娴熟的擀着饺子皮,他粗粗的算了一下,她擀一张饺子皮最多五秒钟。
这速度对于身在北方吃惯饺子的朱朝阳来看都觉得十分的快了。
“需要帮忙吗?”
虽然他并不怎么擅长,但人家是特地给自己包的,他做甩手掌柜好像也不太合适。
而且他喜欢看她干活的样子,麻利又从容不迫的做着家务。
“您会包饺子吗?”
“会吧!”
没吃过猪肉还没见过猪跑路吗?
不就是把放上饺子馅的面皮对折捏紧就行吗?
颜茹完全没听出他话里的不确定。
还以为他真会呢。
“那您洗洗手一起包,我弄了两种馅料,应该能够包二百个左右!”
“两种馅料?”
“羊肉买的有点多了,我就把羊腿肉给剔了下来做馅,我包的羊肉饺子很好吃的,一点膻味都不会有!”
“辛苦你了!”
“不辛苦不辛苦!”她命苦,离婚了还得给男人做饭包饺子。
拿过饺子皮挖上一大块馅料,正要合起来颜茹擀饺子皮的动作突然停了一下。
“您那个有点多了,一半就行!”
说着还不忘质疑的看他一眼,他真的会吗?
“一半?这样?”挑下去一半,朱朝阳递给她看了看。
“嗯,差不多了!”
“好!”
将饺子对折捏紧,一个扁塌塌的饺子便成功了。
成功是成功了,就总觉得他包的饺子好像跟吃的饺子长的不太像。
颜茹看了一眼他包的饺子没忍住扑哧一声笑了出来。
“领导可不信说谎,您真的会包吗?”
朱朝阳有点尴尬。
“过来,教我一下!”
好吧,他确实不会。
放下擀面杖走到朱朝阳身边,颜茹拿起一张饺子皮摊在掌心,挑好馅料然后手把手的对着朱朝阳一步一步教着。
“您先在中间对折捏紧,然后食指顶着右边中间往上稍微捧一点点,然后再捏紧,哎呀,不是这样的,就这样啊,您给它往后面推一点点,推出一点褶皱它就饱满好看了啊。”
颜茹急死了,这么简单的事他怎么还看不懂呢。
放下自己的饺子,颜茹直接上手过去,“您的食指这样……”
见朱朝阳还是一脸茫然,颜茹头回怀疑他的智商。
也不顾那么多抓着他的食指就贴了过去,然后再按着他的拇指捏上去。
“这样,捏紧,然后食指再推一下,跟中间汇合,换左手……左手也是这样!”
拉过左手食指颜茹依样画葫芦的教他一遍。
总算,在她手把手的教导下朱朝阳终于包出一个还算不错的饺子。
“学会了吗?”真没见过这么笨的,当初教颜章都没这么费劲。
“你再教一次,有点感觉了!”
又拿起一个饺子皮,朱朝阳挑上馅料,然后对折。
“下面怎么做?”
“食指这样……”
这一次颜茹没有抓着他的手,而是虚空给他比样子。
可朱朝阳的手就跟木头一样,就是转不过去。
颜茹没办法只得又拿着他的手教了一遍,这一次他包出来的比上一个更好看了。
“你还算个好老师!”
满意的看着掌心里的饺子,朱朝阳的眼底闪过一抹不易察觉的坏笑。
这小东西不会真以为自己学不会吧。
“您可不算个聪明学生,我弟弟当初学都没您这么费劲!”
“费劲不费劲的,学会就行。”
见她又去擀饺子皮,朱朝阳有些蠢蠢欲动。
“你要不再教教我擀饺子皮,说不定以后我自己一个人在家也能包顿饺子呢!”
“不要!”
想都不想颜茹直接拒绝。
汤晓晓一个女人都学不会擀饺子皮,他这么笨的人能学的会才怪呢。
“刚夸你是个好老师怎么就没耐心了!”
“因为您肯定学不会!”
“你怎么还瞧不起人呢!”
“我只是阐述一个事实,再说了,您想吃饺子满街饺子馆,也没必要非得学!”
“我不喜欢吃饭店包的!”
他只想吃她包的饺子。
“那您把我调到县城去,这样您想吃的时候就给我发个信息,我就给您包好送过去,您看怎么样?”
“不怎么样,你这饺子也太值钱了点。”
“小气!”
朱朝阳好笑的想说她两句,还没开口颜茹的手机突然响了起来。
慌忙去房间拿过来手机,颜茹也没出来,直接在房间接了起来。
倒也没有完全避着他,房门敞开,他能清晰的听到对方的声音。
是个男人,中年男人。
他对这边的方言还不是很懂,但丫丫两个字还是能听懂的。
朱朝阳猜测多半是她父亲。
“丫丫,我上午去买菜带阿九出去,它也不知道看见什么了一下子就挣脱我的手跑了,你赶紧看看定位,看看它跑哪去了!”
阿九是颜茹结婚前养的一条金毛,因为是九月生出生的所以取名叫阿九,结婚后就留在了娘家。
担心它会乱跑,颜茹就给它的狗牌上装了一个定位器,每次它跑丢了颜茹通过定位器就能准确的找到它。
“爸您别着急,我这就去看看!”
颜茹一边说一边往书房过去。
打开电脑开始查阿九的定位器。
等了一会儿之后颜茹的心里突然升起一个不好的念头。
“爸,阿九的定位器失灵了,它最后的地方停留在广元路上的一家……狗肉馆!”
“什么?狗肉馆,混账东西,还有没有王法了,这家养的狗看不出来吗,先挂了,我这就去找!”
“爸,你别……”
话还没说完那头已经挂断了电话。
颜茹只得给他发了个语音过去。
“爸你不要冲动,实在不行咱们就报警!”
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第55章 教他包饺子
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