他把豆腐皮和豆腐干切成小块,和豆浆一起煮,煮好后加入葱花、香菜和酱油。然而,味道却并不理想,
曹宏尝了一口,觉得豆腐皮和豆腐干的味道太过突出,和豆浆的味道融合不到一起。
曹宏皱着眉头,觉得自己的想法失败了。他叹了口气,对曹悦说:
“老曹,我还是觉得不行,豆腐皮和豆腐干的味道太重,和豆浆的味道融合不到一起。”
曹悦笑了笑,说:“你别急,我们一起来研究研究。”
曹悦坐在曹宏的旁边,看着锅里的豆腐捞,想了想,说:
“或许我们可以试试用豆腐脑代替豆浆,豆腐脑比豆浆更加细腻,口感更好。”
曹宏听了曹悦的建议,觉得这个想法值得一试。他立刻把豆腐脑加入锅里,煮好后尝了一口,味道出奇地好。
豆腐脑的细腻口感和豆腐皮、豆腐干的清香味道完美融合,吃起来既有豆腐的滑嫩,又有豆浆的清香。
曹宏兴奋极了,他看着曹悦,说:“老曹,你真是个天才!”
曹悦笑了笑,说:“你这人就是太固执,有时候换一个角度思考,会有意想不到的收获。”
曹宏决定把新的豆腐捞命名为“豆腐脑捞”,并在第二天早上摆上了摊位。
他还在摊位前挂上了牌子,上面写着“新品上市:豆腐脑捞”。
然而,一早上过去了,豆腐脑捞却无人问津。曹宏有点失望,心想:“难道是我做得不好?”
就在这时,曹悦来了。曹悦看到摊位前的牌子,好奇地问:“曹宏,你这豆腐脑捞是什么东西?”
曹宏叹了口气,说:“我琢磨出来的新品种,可是没人买。”
曹悦笑了笑,说:“你这人就是太老实,新品上市得宣传啊!你得让人知道你这豆腐捞有什么特别的地方。”
曹宏挠了挠头,说:“我哪会宣传啊,我就一卖早点的。”
曹悦拍了拍曹宏的肩膀,说:“别急,我帮你。”
曹悦又开始大声吆喝:“走过路过不要错过,新品上市,豆腐脑捞,清香细腻,营养丰富,吃了还想吃!”
曹悦的吆喝声吸引了不少人,大家纷纷围过来,好奇地看着那锅豆腐脑捞。
曹悦见人多了,又继续说:“大家尝尝,不好吃不要钱!”
有几个胆大的顾客尝了一口,立刻竖起大拇指,说:“好吃!”
曹悦趁热打铁,说:“大家看,这豆腐脑捞,既有豆腐的滑嫩,
又有豆腐皮、豆腐干的清香,营养丰富,老少皆宜,吃了还想吃!”
曹悦的宣传果然有效,豆腐脑捞很快就卖光了。曹宏看着空空的锅,心里乐开了花,对曹悦说:“老曹,你真行!”
曹悦笑了笑,说:“你这豆腐脑捞确实不错,我帮你宣传,也是为了我自己,以后我天天来吃。”
曹宏感激地说:“老曹,谢谢你!”
曹悦摆摆手,说:“谢什么,咱们是朋友。”
曹宏的豆腐脑捞一炮而红,每天早上摊位前都排起了长队。曹宏的生意越来越好,
但他并没有因此而骄傲,反而更加用心地做豆腐脑捞。他每天早上都亲自去豆
曹宏的豆腐脑捞生意越来越好,他的努力和用心得到了大家的认可。
然而,曹宏并没有因此而满足,他想要更进一步,扩大自己的生意。
有一天,曹宏对曹悦说:“老曹,你觉得我能不能开一家店面,专卖豆腐脑捞呢?”
曹悦想了想,说:“这个主意不错,但是你需要考虑清楚,
开店面可比摆摊复杂多了。你需要租金、装修、员工等等,费用会很大。”
曹宏点点头,说:“我知道,但是我相信只要我用心做,一定能成功。”
曹悦拍了拍曹宏的肩膀,说:“好,我支持你。但是你需要计划一下,资金、选址、菜单等等,都需要好好考虑。”
曹宏感激地说:“谢谢你的支持,我会好好计划的。”
经过一段时间的筹备,曹宏的豆腐脑捞店终于开张了。
店面不大,但是干净整洁,菜单上也只有豆腐脑捞这一种产品。
曹宏用心地做着每一碗豆腐脑捞,他的努力得到了大家的认可。
然而,好景不长,不久后,曹宏的豆腐脑捞店遇到了问题。
有一天,曹宏对曹悦说:“老曹,我最近发现生意不如以前了,不知道为什么。”
曹悦想了想,说:“会不会是竞争太大的原因?毕竟现在市面上类似的美食很多。”
曹宏点点头,说:“有可能是吧。那我该怎么办呢?”
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第63章 筹备开新店
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