曹宏站在早饭店的厨房里,手里握着一把勺子,眼神专注地盯着锅里的海鲜粥。
他的早饭店在城东的一条小巷子里,
虽然位置偏僻,但凭借着他多年来的手艺,生意一直还算过得去。
然而,最近几个月,生意明显下滑,曹宏心里明白,再这样下去,恐怕连房租都交不起了。
“哥,你这粥熬得真香啊!”曹悦推开厨房的门,探头进来,脸上挂着笑。
曹悦是曹宏的堂弟,比他小五岁,两人从小一起长大,感情深厚。
曹悦最近辞了工作,跑来帮曹宏打理饭店,说是要一起渡过难关。
曹宏抬头看了看曹悦,勉强挤出一丝笑容:“你来得正好,尝尝这新配方的海鲜粥。”
曹悦走过来,接过曹宏递过来的勺子,舀了一勺粥,吹了吹,小心翼翼地送进嘴里。
他的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出惊喜的表情:“哥,这粥太好吃了!你加了什么秘制调料?”
曹宏神秘地笑了笑,没有直接回答,而是反问道:“你觉得这粥能吸引客人吗?”
曹悦连连点头:“绝对能!这味道,简直绝了!哥,你这秘制调料是从哪儿弄来的?”
曹宏叹了口气,放下勺子,走到厨房的窗边,望着外面的街道。
街道上行人稀少,偶尔有几个匆匆而过的身影,显得格外冷清。
“这调料是我自己琢磨出来的,”曹宏缓缓说道,“用了几种海鲜的精华,再加上一些中药材,熬制了整整三天三夜。”
曹悦听得目瞪口呆:“哥,你这手艺真是绝了!不过,这调料的成本不低吧?”
曹宏点了点头:“是啊,成本确实不低。
但只要能吸引客人,把生意做起来,这点成本算不了什么。”
曹悦若有所思地点了点头,随即又问道:“哥,你打算怎么推广这海鲜粥?”
曹宏转过身来,看着曹悦,眼中闪过一丝坚定:“我打算在门口挂个牌子,写上‘秘制海鲜粥,限时特价’。
另外,我还准备在店里搞个活动,凡是点海鲜粥的客人,都可以免费品尝我们新推出的秘制小菜。”
曹悦听了,连连点头:“这主意不错!哥,我支持你!”
曹宏笑了笑,拍了拍曹悦的肩膀:“好兄弟,有你支持,我心里踏实多了。”
第二天一早,曹宏和曹悦早早地来到店里,开始准备新一天的生意。
曹宏在门口挂上了“秘制海鲜粥,限时特价”的牌子,曹悦则忙着在店里布置活动海报。
“哥,你说今天能来多少客人?”曹悦一边贴海报,一边问道。
曹宏摇了摇头:“不好说,但愿能多来几个吧。”
然而,一上午过去了,店里依旧冷冷清清,只有几个老顾客进来点了些平常的早点。
曹宏和曹悦坐在店里,面面相觑,心里都有些着急。
“哥,要不我们出去拉客吧?”曹悦提议道。
曹宏想了想,点了点头:“也好,你去街上拉客,我在店里准备粥。”
曹悦立刻起身,跑到街上,开始吆喝起来:“走过路过不要错过,秘制海鲜粥,限时特价!”
曹悦的叫卖声在街道上回荡,并没有立即带来预期的效果。
街道上的人们的反应平淡,大多数行人只是好奇地瞥了一眼,却没有人停下来。
曹悦有些沮丧,但他并没有放弃,而是更加卖力地吆喝,不停地向行人介绍着海鲜粥的特别之处。
就在曹悦开始失去信心的时候,一个年长的妇女听到了他的叫卖声,
好奇地走了过来。 “这海鲜粥真有你说的那么好吃?”她质疑道。
曹悦连忙点头:“阿姨,我保证你从来没有尝过这么美味的东西!
它是用最新鲜的海鲜和曹哥秘制的调料熬制而成的。”
妇女仍然有些犹豫,曹悦看在眼里,灵机一动,提出了一个建议:
“阿姨,我给你尝一小口,如果你不喜欢,就不用付钱。”
妇女同意了,曹悦迅速回到店里,小心翼翼地盛了一碗海鲜粥,
递给了妇女。她尝了一口,然后眼神突然亮了起来。
“这味道真的太棒了!”她惊喜地说,“你们的生意怎么会不好呢?”
曹悦笑着解释了最近生意下滑的情况,妇女听后,
拍了拍曹悦的肩膀:“孩子,你们一定能挺过这个难关的。
我会告诉我的亲戚朋友,让他们都来尝尝你们的海鲜粥。”
妇女的话让曹悦感到一丝希望,他感激地对她笑了笑,然后又回到了街上,继续吆喝着。
与此同时,曹宏在店里也没有闲着。他意识到,
仅仅依靠曹悦在街上的吆喝声是不够的,他需要找到一种更有效的方法来吸引顾客。
他决定利用社交媒体的力量。他拿出手机,拍下了熬制海鲜粥的过程,
以及那些美味的海鲜粥的照片,然后发到了他的微信朋友圈和微博上。
他还写了一段文字,描述了他的努力和决心,以及他对顾客的承诺。
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第78章 秘制海鲜粥
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