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第106章 破旧的食谱

    曹宏站在早饭店的门口,看着街上熙熙攘攘的人群,心里盘算着如何让生意更上一层楼。

    他的早饭店虽然开了几年,但生意一直不温不火,最近更是有些下滑。

    曹宏琢磨着,是不是该推出点新花样,吸引更多的顾客。

    “曹宏,你又在琢磨什么呢?”一个熟悉的声音从背后传来。曹宏回头一看,是他的老朋友曹悦。

    “哎,曹悦,你来得正好。我正想着怎么让生意好起来呢。”曹宏叹了口气,把曹悦拉进了店里。

    “你这店不是挺好的吗?”曹悦坐下,环顾四周,“环境不错,味道也还行。”

    “是啊,可就是生意不温不火。”曹宏摇摇头,“我想着是不是该推出点新东西,吸引点人气。”

    “新东西?”曹悦眼睛一亮,“你有什么想法?”

    “我最近在研究美龄粥。”曹宏神秘兮兮地说,“听说这粥是 的最爱,要是能做出她的味道,肯定能火。”

    “美龄粥?”曹悦皱了皱眉,“这东西可不好做啊,你确定能行?”

    “试试呗,反正也没什么损失。”曹宏笑了笑,“你不是也喜欢研究这些吗?要不咱们一起试试?”

    “行啊,反正我最近也没什么事。”曹悦爽快地答应了。

    两人开始在厨房里忙碌起来。曹宏负责准备材料,曹悦则在一旁翻阅各种食谱,寻找美龄粥的配方。

    “这粥的材料倒是不复杂,主要是糯米、山药、百合、枸杞,还有 。”曹悦念着食谱上的内容,“关键是火候和比例。”

    “那咱们就试试吧。”曹宏把材料一一准备好,开始熬粥。

    粥在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,曹宏和曹悦紧张地盯着,生怕出什么差错。

    “这火候是不是有点大了?”曹悦皱着眉头问。

    “没事,再熬一会儿。”曹宏自信满满地说。

    粥终于熬好了,曹宏舀了一勺尝了尝,眉头却皱了起来。

    “怎么了?”曹悦紧张地问。

    “味道不对。”曹宏摇摇头,“这粥太甜了,而且山药的味道也不够。”

    “那咱们再试试。”曹悦不甘心地说。

    两人又试了几次,每次都有些小问题,不是太甜就是太淡,总是达不到理想的效果。

    曹宏和曹悦围坐在厨房的操作台前,面前摊开着几本破旧的食谱,他们的眼神中闪烁着不屈不挠的光芒。

    这一次,他们决定调整策略,分步骤研究美龄粥的制作,争取一次比一次更接近完美。

    “曹悦,你看这个,有人提到美龄粥的秘诀在于慢火炖煮,

    咱们是不是火候还不够?”曹宏拿起一本泛黄的笔记本,指向其中的一段文字。

    曹悦点了点头,认真地说:“对,咱们之前确实火候太急。

    而且,我刚才想到了一个关键点,美龄粥的甜味不应该这么直白,它应该是一种淡淡的、渗透入味的甜。”

    两人决定调整熬粥的策略,这一次他们选用了最小的火候,

    几乎可以说是用文火慢慢炖煮。曹宏负责监视火候,曹悦则负责调整食材的比例。

    厨房内弥漫着淡淡的米香和药材味,随着时间的流逝,粥的味道似乎也在悄悄地变化。

    几小时后,粥终于熬制完成。他们小心翼翼地品尝了一口,

    曹宏的眼神中闪过一丝惊喜,而曹悦则是皱着眉头,陷入了沉思。

    “曹悦,这次的甜味是不是淡了很多?我感觉到米香和山药的味道更明显了。”曹宏满怀希望地问道。

    曹悦缓缓地点了点头,脸上露出满意的笑容:

    “是的,这次的火候控制的很到位,食材的味道也更加均衡。不过,我总觉得还缺点什么。”

    “咱们再试试看。”曹宏说着,再次准备熬制。

    就这样,他们一遍又一遍地尝试,每一次都调整一点点的食材比例,火候,甚至是水源。

    厨房成为了他们的战场,而那锅美龄粥,就像是他们共同的孩子,不断被塑造,不断完善。

    日复一日,曹宏和曹悦几乎将所有的精力都投入到了美龄粥的制作中。他们的皮肤晒得黝黑,

    眼睛下面挂着黑眼圈,但他们的心情却越来越高涨,因为每一次的尝试都让他们更接近目标。

    终于有一天,当太阳刚刚升起,晨光透过窗户洒在厨房里时,曹宏搅拌着粥锅,曹悦紧张地站在一旁。

    他们相视一笑,这一次,他们感觉到了那股淡淡的甜味,那股米香和山药的韵味,还有那份难以言喻的细腻口感。

    “就是它了,曹宏,我们做到了!”曹悦激动地握住曹宏的手,眼中闪烁着泪光。
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