曹宏站在自家早饭店的门口,望着街对面那家新开张的包子铺,心里五味杂陈。
包子铺的老板是个年轻人,他那包子铺的生意红火得让人眼红。
曹宏的早饭店虽然开了十几年,但最近生意却越来越差,眼看着就要被这新来的包子铺给挤垮了。
“曹宏,你这早饭店的生意咋样了?”曹悦的声音从背后传来,
她手里提着一袋新鲜的玉米,笑嘻嘻地走了过来。
曹宏回头看了她一眼,叹了口气:“还能咋样?
就那样呗。对面那包子铺一开张,我这儿就冷清了不少。”
曹悦把玉米放在桌上,拍了拍曹宏的肩膀:
“别灰心,我给你带了点新鲜玉米,你试试做玉米粑粑吧。我听说这玩意儿现在挺受欢迎的。”
曹宏愣了一下,随即苦笑道:“玉米粑粑?我这早饭店可从来没做过这东西。”
曹悦挑了挑眉:“没做过就试试呗,总比坐以待毙强。再说了,你这手艺,做啥不行?”
曹宏被她说得有点心动,但又有些犹豫:“可这玉米粑粑,我连怎么做都不知道。”
曹悦笑了笑:“我帮你找了个师傅,明天就过来教你。你可得好好学,别辜负了我这番心意。”
曹宏点了点头,心里却还是有些忐忑。他知道,
这玉米粑粑要是做不好,不仅生意救不回来,还可能砸了自己的招牌。
第二天一早,曹悦果然带了个师傅过来。
这师傅姓张,是个六十多岁的老头,看起来精神矍铄,手里还提着个破旧的布袋。
“张师傅,这就是我跟你说的曹宏。”曹悦介绍道。
张师傅上下打量了曹宏一眼,点了点头:“嗯,看起来是个老实人。行,咱们开始吧。”
曹宏赶紧把张师傅请进厨房,曹悦也跟了进来。
张师傅从布袋里掏出几根玉米,开始讲解玉米粑粑的制作方法。
“这玉米粑粑,关键在于玉米的选择和磨浆的技巧。”张师傅一边说,一边示范着如何把玉米磨成浆。
曹宏在一旁认真地听着,时不时地问几个问题。曹悦则在一旁帮忙打下手,时不时地插几句嘴。
“张师傅,这玉米粑粑的火候怎么掌握?”曹宏问道。
张师傅笑了笑:“火候这东西,得靠经验。你得多做几次,慢慢就能掌握了。”
曹宏点了点头,心里却还是有些没底。他知道,
这玉米粑粑要是做不好,不仅生意救不回来,还可能砸了自己的招牌。
接下来的几天,曹宏每天都在厨房里忙活,张师傅也每天都过来指导。
曹悦则时不时地过来帮忙,顺便给曹宏打打气。
“曹宏,你这玉米粑粑做得越来越好了。”曹悦尝了一口刚出锅的玉米粑粑,笑着说道。
曹宏擦了擦额头的汗,苦笑道:“还行吧,就是不知道客人会不会喜欢。”
曹悦拍了拍他的肩膀:“放心吧,你这手艺,肯定没问题。”
时间如流水般悄然流逝,曹宏在张师傅的指导下,日以继夜地研究和尝试制作玉米粑粑。
他的早饭店也开始顺应潮流,逐渐在菜单中增加了这道新奇的小吃。
然而,生意并未如曹宏所期望的那样迅速好转。
尽管玉米粑粑口感逐渐提升,顾客的评价也褒贬不一,
早饭店的生意依旧处于低谷。曹宏的心情也随之波动,他开始怀疑起自己的决定。
正当曹宏心中充满疑惑时,一个穿着时尚的年轻人走进了早饭店。
他好奇地望着菜单,然后对曹宏说道:“老板,你们这玉米粑粑怎么卖的?”
曹宏精神一振,他小心翼翼地盛了一碗热腾腾的玉米粑粑放在年轻人面前:
“这是我们新推出的小吃,您尝尝看,如果满意,希望您能宣传宣传。”
年轻人品尝了一口,随后眼睛一亮:“哇,这个味道真不错!
老板,我可以加你的微信吗?我想介绍给我的朋友们。”
曹宏心头一喜,连忙拿出手机添加了年轻人的微信。
他不禁感叹,或许这个小小的玉米粑粑,真的能给他带来转机。
接下来的几天,年轻人真的如他所说,将曹宏的早饭店和玉米粑粑推荐给了他的朋友们。
渐渐地,越来越多的顾客慕名而来,只为了品尝这道独具特色的美食。
曹宏的早饭店生意也随之好转,曹宏的心情也随之晴朗。
他开始对未来的生意充满信心,每天都忙碌而充实。
然而,就在曹宏以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意想不到的人走进了早饭店。
“曹宏,你这家伙,真是让我好找。”一个熟悉的声音传来,曹宏抬头一看,竟是多年未见的老同学李华。
曹宏惊讶地站起身:“李华,你怎么来了?”
李华笑了笑:“听说你的早饭店生意不好,我特意来看看。没想到,你竟然凭借一道玉米粑粑起死回生。”
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第203章 新开的店
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