曹宏站在早饭店的厨房里,手里拿着一块米糕,眼神专注。
他的早饭店开了三年,生意一直不温不火,最近更是有些下滑。
曹宏心里明白,要想生意好起来,必须得有点新花样。他琢磨了很久,决定从油炸米糕入手。
“曹宏,你这油炸米糕能行吗?”曹悦的声音从厨房门口传来,带着一丝怀疑。
曹宏转过头,看见曹悦站在门口,手里拿着一袋面粉。
曹悦是他的老朋友,也是早饭店的常客,平时没事就喜欢来店里帮忙。
“试试呗,反正也没啥损失。”曹宏笑了笑,把米糕放进油锅里。
油锅里的米糕迅速膨胀,发出“滋滋”的声音。曹宏用筷子翻动着米糕,看着它们逐渐变成金黄色。
“这玩意儿看着不错啊,”曹悦凑过来,眼睛盯着油锅,“不过,你确定这能卖得出去?”
“试试才知道,”曹宏把炸好的米糕捞出来,放在盘子里,“来,尝尝。”
曹悦拿起一块米糕,咬了一口。米糕外脆里嫩,口感极佳。曹悦眼睛一亮,连连点头。
“不错啊,曹宏,这玩意儿肯定能火。”曹悦笑着说。
曹宏松了口气,心里也有了底。他决定明天就开始卖油炸米糕,看看市场反应如何。
第二天一早,曹宏早早地来到店里,开始准备油炸米糕。曹悦也来了,帮着曹宏一起忙活。
“曹宏,你这油炸米糕卖多少钱一块?”曹悦问。
“一块钱一块,”曹宏说,“价格不高,试试看。”
“行,”曹悦点点头,“我先去买几块,尝尝。”
曹悦走到柜台前,买了几块油炸米糕,边吃边走回厨房。
“曹宏,你这米糕真不错,”曹悦说,“我觉得肯定能卖得好。”
曹宏笑了笑,心里也有了些底气。他继续忙着炸米糕,心里想着,也许这次真的能翻身。
然而,事情并没有曹宏想象得那么顺利。油炸米糕推出后,生意并没有明显好转。
曹宏有些失望,但他并没有放弃。他决定再研究一下,看看能不能改进一下配方。
“曹宏,你别灰心,”曹悦安慰道,“生意这事儿,急不得。”
“我知道,”曹宏点点头,“我再琢磨琢磨。”
曹宏开始尝试各种不同的配方,调整米糕的口感和味道。
他每天都在厨房里忙碌,几乎不怎么休息。曹悦看在眼里,心里也有些着急。
“曹宏,你这样下去不行啊,”曹悦说,“你得休息休息,别把自己累坏了。”
“没事,”曹宏摇摇头,“我得赶紧把这事儿弄好。”
曹悦叹了口气,知道劝不动曹宏,只好继续帮他。
日子一天天过去,曹宏的油炸米糕终于有了些起色。
顾客们开始慢慢接受这种新口味,生意也逐渐好转。
曹宏心里终于松了口气,但他并没有因此满足。
他知道,要想生意真正好起来,还得继续努力。
“曹宏,你这油炸米糕现在卖得不错啊,”曹悦笑着说,“看来你这招还真管用。”
“还行吧,”曹宏笑了笑,“不过,我觉得还能更好。”
“你还想怎么改进?”曹悦问。
曹宏抬头看着曹悦,眼中闪过一丝坚定的光芒:“我想试试看,能不能把米糕做得更健康一些。”
曹悦一愣,然后笑了起来:“健康?你是指油炸食品健康吗?”
曹宏也笑了:“当然不是,我是想,能不能用一些更健康的油炸方式,比如,用棕榈油炸。”
曹悦眼睛一亮,这是个新点子,他看着曹宏:“那你得试试看。”
曹宏点点头,他开始研究新的油炸方法。
他花了很多时间,查阅了很多资料,最终决定使用棕榈油炸米糕。
他告诉曹悦:“棕榈油的饱和脂肪酸含量较低,更加健康。”
曹悦疑惑地问:“那会影响口感吗?”
曹宏摇摇头:“不会,我觉得,这可能会让米糕更加美味。”
曹悦笑了,他看着曹宏,心中默默地想,这个朋友,总是能给人带来惊喜。
接下来的几天,曹宏都在尝试新的油炸方法。他不断地调整油温和炸制时间,力求找到最佳的炸制方法。
曹悦每天都会来帮忙,他看着曹宏忙碌的身影,心中充满了敬佩。
终于,曹宏找到了最佳的炸制方法。他做出来的油炸米糕,
外脆里嫩,口感极佳,而且,因为使用了棕榈油,更加健康。
曹悦尝了一口,然后看着曹宏,激动地说:“你成功了,曹宏,这个米糕,肯定会大受欢迎。”
曹宏笑了,他看着曹悦,眼中充满了感激。他知道,没有曹悦的支持和鼓励,他可能无法坚持下来。
第二天,曹宏开始在店里出售新的油炸米糕。生意很快就火爆起来,顾客们对这种健康美味的米糕赞不绝口。
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第270章 外焦里嫩
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