慕悦压根不知道刘虎在想什么,她火速将土豆拿了出来,决定做一个清炒土豆丝,再做一个简易版的锅巴土豆。
正好她今天弄了些香椿和鱼腥草回来,可以把香椿切碎了放在锅巴土豆里,别有一番风味。
锅巴土豆,要先把土豆切成块,加水加一点盐煮一会儿,煮到筷子能够将土豆插透就行了。
然后放点油,最近卖笋子赚了一点钱,她在用油这件事情上,倒是稍稍舍得了一些。
将油烧热,把煮过的土豆放进去煎到几面略带焦黄就可以了,而后放上一些盐,一些豆油,再撒上葱花、鱼腥草颗粒以及香椿拌一拌,立刻就香气扑鼻而来。
慕悦咽了咽口水,可惜了,如果能够有点辣椒面,有点花椒面,在放点蒜,放点孜然粉,那简直……绝了。
不过眼目前条件有限,也只能这样了。
她得要赶紧想办法尽快升级灵田,抽更多的种子,种出更多的东西,让自己吃的更好一些才行。
清炒土豆丝就更简单了,土豆切丝,起锅烧油,油热下土豆丝翻炒翻炒,放点盐和豆油,撒上一小把葱花直接起锅。
两道菜就做好了。
慕悦将饭菜端上了锅,在院子门口喊了一声,不一会儿,小六就带着小九回来了。
刘虎已经坐到了炕上,目光定定地看着桌子上的两个土豆菜。
“这是什么?”
慕悦笑了笑:“我也不知道是什么,先前在山上的时候,我挖野菜挖饿了,就点了火想弄点吃的,然后我就看见了这个。”
“我觉得它看起来就像是能吃的样子,就顺手把它丢到了火里,没想到还挺香的,我吃了一个,立马就觉得饱了,而且味道出乎意料的不错,吃完之后我这一个下午也没觉得哪儿不舒服的,我就弄回来了一些,想着给你尝尝。”
“它是长在土里的,圆润光滑,长得像是特别大颗的黄豆,不如就叫它土豆好了。”
“你快尝尝,这东西我偷偷挖了一些藏起来了,如果你觉得好吃,我就去弄来想办法看看能不能种些。”
慕悦给刘虎和两个小的一人夹了一些土豆,才又接着道:“我们分到的那两块地不是太好,一块地地里有很多小碎石头,而且土不是太厚实。碎石头我倒是已经筛出去了,但我一时半会儿也没有想好种什么。”
“但我看这东西,好像也不需要太厚的土,长得也挺好,而且味道也不错,还顶饱,不如就种这个好了。”
“毕竟种其他的,种子或者苗也得要花钱买,要是买来种不活,可就浪费了。”
“这东西是捡来的,即便是没种活,没花钱的东西,也不心疼。”
刘虎没有作声,先夹了一筷子土豆丝放到了嘴里,土豆丝脆爽,咸淡适中,还带着微微的甜,让刘虎眼睛亮了亮。
他复又夹起一块锅巴土豆咬下一口,那金黄酥脆的外皮在齿尖发出咔嚓一声,浓郁的香味瞬间弥漫口腔。和方才清炒土豆丝的脆爽口感全然不同,土豆内里绵密柔软,调料的味道也恰到好处,豆油的咸鲜和土豆的香味相拥相吻,再加上葱花、鱼腥草和香椿的点缀提香,每一口都层次丰富,味蕾沉浸在这香、脆、绵、鲜、甜交织的美妙滋味里,欲罢不能。
刘虎抬起眼来:“这两道菜,用的是同一种东西做的?”
“是啊。”慕悦点了点头,眉眼带笑:“是不是口感完全不一样?我也是无意间发现的。”
“这东西我觉得真的很好,既能够当菜,又能够当主食填饱肚子,它本身是没什么奇怪的味道的,但放上调料之后,却就完全不一样了。”
“而且,我挖的时候发现,这东西一株可以结好几个,我想种点这个试试。”
刘虎没有任何犹豫:“可以,种。”
慕悦应该是想要种这东西来填饱肚子,最多也就是自己吃不完,可以拿去卖点赚钱。
但他想的,比慕悦想得,要更远一些。
他也算得上是见多识广了,但这东西,他可以确定,之前他见所未见闻所未闻。
虽然不知道慕悦究竟是怎么弄到的这东西,怎么知道它能吃的。
但如果慕悦真的可以将它种出来,且如同慕悦说的那样,一株能够结好多个。
那这东西,对整个兰国,都可能会产生极大的影响。
刘虎目光灼灼地看向慕悦,虽然他不知道慕悦究竟是从何而来,又为什么会出现在这里……
但从慕悦这段时间的表现来看,慕悦定然知道许多,他们不知道的事情,会许多,他们不会的东西。
刘虎垂下眼,手指微微动了动:“这东西,就直接整个这么种吗?”
“不是。”慕悦摇了摇头:“这就是这东西的另一个神奇之处了,也是我为什么要种这东西的原因了。”
慕悦随手指了指放在一旁的土豆:“这样一颗土豆,你放在潮湿的地方,浇点水什么的,它就会发芽。但一颗土豆,不止能发一颗芽。”
“可以将土豆按照他的芽眼,切成好几个小块,分开种。”
“一颗土豆,能够种出至少三四株土豆来。”
“我先前在山上的时候,就看见旁边有一颗土豆发了芽,才发现的。”
“所以,我悄悄还在山上埋了几颗土豆,我给它切了开,等它发了芽,我再将它移栽到地里。”
育苗她还是放在灵田里的,这件事情,可不能够让别人知道。
她只能随意找着借口。
刘虎眸光定定地看着地上的土豆,没有留意到慕悦有些躲闪的眼神:“好。”
他顿了顿:“我整日在家里待着,也实在是无趣。这东西,我之前也没见过,你种的时候,可以将我推到田边吗?我想看看你是怎么种的。如果不麻烦的话,我兴许也能帮你做一些简单的活儿。”
慕悦倒是没有多想:“行啊。”
“你整天待在家里确实不太好,也不利于恢复。”
“得多出去走走,吹吹风晒晒太阳,对你也好。”
小六和小九不懂这些,小九懵懵懂懂地抬起头来:“娘,是不是种了它,我们以后就可以经常吃这两道菜了?”
慕悦笑了:“是啊,而且,不止这两道菜呢。土豆,还可以有很多种做法呢。”
“那太好了。”小九拍了拍小手,眉眼弯弯:“好吃,我喜欢吃。”
“好吃你就多吃点,管够!”
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第42章 土豆好吃!
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