张家岔修路的热情，不仅感染了村民。连知青和下放干部也参与了劳动。

    张英不知道其中那碗羊肉汤起了多大作用。

    不过最让大家惊喜的，是下放的人里，还真有对修路很有经验的。一个姓程的老人，大家都叫他老程。只不过问起老程以前是干什么的，老程笑着说：“好汉不提当年勇。”

    张英感觉这也是个有故事的人。

    开山铺路这种事，有了开头，就有了结尾。

    张家岔村离县城还算近的呢，他们都开始修路，其他村子也开始效仿。

    他们先修通的，是往张家岔村的路，而不是去漪县的路。不说别的，去漪县卖药材，每年都得跑好多趟啊。这路修的值。

    张英突然好笑起来。

    七十年代很兴旺的很多县城，后来也慢慢被时代抛弃了。

    有些整个政府搬迁，只留下一些旧建筑供人凭吊。

    时代发展，总有些地方是跟不上节奏的。

    等到将来高速修通，张家岔村未必不能取代漪县成为商业最兴盛的地方啊！

    之所以整个漪县乡村开始修路，起因还是因为都是兄弟村，大家互通婚嫁，一个县里总共两三万人，绕来绕去，多少能找出点关系。

    张家岔村修路的事传开，其他村子也纷纷来人相助。

    刚开始，都是出于“帮我姐夫（妹夫）出一工”，“帮我小舅子替一工”这样朴实的想法。

    干活记工分，还有羊肉分，没人舍得放弃。即使是身体有恙，或者有点疲劳，也没人舍得放弃。

    但是自从上次出现一个人把椎间盘都崩了，张良才强制要求他们上两天休息一天。不休息也不给记工分，分羊肉。

    在挣工分上吃肉，谁也不能相让啊。于是，他们想出来让自己亲戚替自己上工的事来了。

    这些替工的人回去，就把张家岔村修路的事传开了。

    一条在现代导航只能被称为“无名道路”的小破路，被他们夸张到天上有地下无。

    谁还没点好胜心了呢？

    张家岔村出了个张英，带领大家种药材，种花，张家岔村人有钱。

    但是张英也没遮遮掩掩，她把这些技术，还有苗木，也都给其他村了。

    谁家现在没存个一两百块钱呢？

    跟着张家岔村走，没错。

    那张家岔村修路，他们跟不跟？肯定要跟啊！

    只不过漪县开始进入冰封模式，修路只能明年再来了。

    又被张家岔村甩开一年啊，其他村的村长的有点惆怅。

    还好张良才也是心里有数的。

    张英建议他把经验教训总结一下，再派几个表现突出的，去其他村给介绍一下，避免他们走弯路。

    但是张英想多了，这些人，拿杯茶，叫他们吹牛行。倒点酒，更是吹到连自己姓什么都能忘了。

    但是叫他们正儿八经的讲点东西，一个个成了锯嘴的葫芦，结结巴巴，啥也不会说了。

    其他人嘘他：“这不是牛满山家的小舅子吗？拿出平时吹牛那劲来啊？”

    磕磕巴巴……

    最后没办法，张良才还是委托老程去其他村帮忙勘察地形，然后规划。

    村民们也是朴实的，老程帮他们修路，村民们多的没有，红薯，瓜果那是管够。老程回到张家岔村时，家里都被红薯南瓜堆满了。

    红薯也是很容易变坏的，放坏了可惜，大家就提议可以帮老程做成红薯粉。

    红薯粉（又称地瓜粉）是一种常见的食材，在许多地方菜系中都有使用。传统的红薯粉制作过程相对简单，但需要耐心和一定的体力劳动。

    挑选新鲜的红薯，去除表面的泥土和杂质，彻底清洗干净。

    将洗净的红薯去皮，然后切成薄片或小块，将切好的红薯块放入石臼碾碎，直至成为细腻的糊状。接着，使用细纱布过滤红薯糊，收集滤出的汁液。在这个过程中，可以用手挤压纱布或用木棒搅拌，以尽可能多地提取淀粉。

    将过滤出来的汁液倒入一个大容器中，静置一段时间，让淀粉颗粒沉降到容器底部，而水分则留在上面。

    当淀粉完全沉淀后，轻轻倒掉上层的清水，留下底部的淀粉泥。将淀粉泥均匀铺在干净的平面上，如竹匾或塑料布上，在阳光下晾晒直至完全干燥。

    待淀粉完全干燥后，将其收集起来，使用研磨工具磨成粉末状。将红薯粉装入密封容器中保存，可以吃很长时间。

    各村村民送的红薯，都是挑质量上好的送，但是途中难免还有磕碰。

    把有伤有疤的红薯挑出来煮着吃蒸着吃，完好的红薯做出来两坛子红薯粉。

    其实红薯粉还可以加工成粉丝，不过老程拒绝了。他说自己牙不好，红薯淀粉做起来更方便。

    漪县整体海拔都超过一千米，地形也很复杂。以前的路，都是前人在天然形成的相对平坦的地面上加以修整，形成小路。现在又在小路上加以拓宽，平整。

    张英建议在路边靠悬崖一侧种上行道树，以避免因为路滑不小心失足。

    张英说完避免失足，还有人看了看张英脸色。

    张英推荐了一些具有观赏价值或者经济价值，还具有药用价值的树种。

    核桃树，核桃仁富含油脂，营养价值高，核桃壳和叶子也可以入药，具有一定的药用价值。

    杜仲，杜仲皮入药，具有补肝肾、强筋骨的功效，是中国传统药材之一。

    五加皮，五加皮也称刺五加，其根和茎皮可入药，具有增强免疫力、抗疲劳等功效。张英记得五加皮酒曾经畅销一时。

    桑树，桑叶可用于制茶，有清热解毒的功效；桑葚也是一种很好的药材，具有滋补作用。桑叶还可以用来养蚕。

    还有皂角树、槐树、山楂树、苦楝树、白桦树、黄柏、花椒树等，都可以种植。

    不过最后村里选择了杜仲、五加皮、苦楝树，还有黄柏。

    理由是：悬崖边上不能种果树。

    万一顽童去摘果子，结果不小心掉下悬崖，岂不是适得其反？

    张英拍拍额头。光顾着选树种，忘了现在的孩子有多野了。

    一条种满中药的山路，将来也可以成为一景啊。

    大家听见路边种树都纷纷看向张英，但张英的内心不像表面上那么平静。但是过去的永远过去啦。做好以后吧。
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