初秋的午后,一场秋雨洗刷了夏日的炎热,时不时的微风吹来,一扫疲倦。
沈草一行人背着背篓走在乡间的小路上,周围的农田里偶有几人在田里忙着。
见到他们,纷纷投来打量的目光。
这些人,沈草只是觉得面熟,但是却叫不上来。
倒是村长,和那些人一一打招呼,还将沈草他们介绍给他们,只是简单打了招呼,他们就离开了。
他们一走,田里的几人就交谈了起来。
“这沈家可真是发达了,你看那几个孩子身上穿得,比咱过年穿得都好。”
“尤其是其中那个大人,看起来也就四十来岁,看着就不像是普通人,身上衣服的料子都反光。”
“我刚看村长提了一兜子的郭索,那玩意儿河里都泛滥了,也不知道捉那东西干啥。”
“谁知道啊。”
“哎,我们没有命,还是好好干活吧。”
……
他们走到门口大榕树的时候,榕树底下的人更加肆无忌惮的盯着他们。
有一个之前偷偷拿着背篓想要窥探他们去摘啥好东西的人,悄悄给其他人示意,‘瞧瞧,我说的没错吧,他们净摘了些没人吃的菌子。’
沈草那个背篓有点儿破了,从洞里漏出了一小株见手青,掉在了地上。
沈草没注意,但是一旁看热闹的人却看了个清楚。
好多人脸上都露出惊恐,显然是被见手青给吓到了。
但他们没有一个人想要去提醒沈草他们,都是和之前那个人一样,想要看好戏。
回到村长家,沈草简单将菌子分了类,村长的媳妇儿已经将饭做好了。
村长不会处理见手青,她就将见手青全部拿走了。剩下的牛肝菌和鸡枞菌,沈草给村长分了一半儿,村长没要那么多,只留了四分之一。
“嗐!这东西山上到处都是,我到时候随时都能摘,倒是你们,也不经常回来,不如就多拿点回去吧。”
沈草想了想,也就没有拒绝。
沈草见村长媳妇做好了饭,她就将螃蟹洗了洗,清蒸了一锅大闸蟹。
因着大家今天进山都累了,即使村长媳妇做的饭十分家常,大家也都吃光了。
只是没有人去吃大闸蟹。
沈草率先拿了一只大闸蟹,她让村长一早就将剪刀洗干净了。
只见她挑了一只个头不算最大的母蟹,先是熟练地将蟹盖掀开。
嚯!黄澄澄的蟹黄已经凝固成一块儿,蟹油满的都溢出来了。
她赶紧低头嘬了一口,蟹黄十分鲜甜。
她先用筷子将蟹壳上的蟹黄给蒯出来,将蟹嘴去掉。蟹壳里满满地蟹黄。
去掉蟹腮,蟹心后,她又将蟹身上的蟹黄蒯到蟹壳里。
随后她又熟练地将蟹身用力一掰,蟹身就一分为二。
她先拿起一半,用剪刀横着剪开,蟹身上的肉就十分容易取出,她快速处理完蟹身,蟹壳里的蟹肉和蟹黄都已经溢出来了。
她又将蟹腿从关节处剪开,用前半截细的蟹腿从粗的蟹腿后面一戳,蟹腿上的肉就完整的出来了。
村长他们看到沈草的操作都惊呆了。
怪不得他们吃不到蟹肉,是他们不知道如何吃。
那蟹壳里面满满的肉和蟹黄,谁能说没啥肉吃呢。
等蟹肉都被取出之后,她用小勺子舀了一勺姜丝醋,倒入蟹壳中。
接下来,她就开始慢慢享用自己的螃蟹了。
其他人有样学样,也开始慢慢地扒起了螃蟹肉。
只是第一次难免有些不熟悉,都时不时地请教一下沈草。
如今还没有什么环境污染,河水十分清澈,因此螃蟹的腮都是白色的,没有任何杂质。
村长之前就以为蟹腮可以吃,都吃了,他就说怎么那么难吃,原来这东西压根不能吃。
周太师第一次吃螃蟹,有些手忙脚乱。
勉强将蟹肉都弄出来之后,他先空口尝了一口,鲜甜味儿。
他又吃了一大口混着蟹黄,好吃是好吃,就是有些腻。
他加了一小勺醋汁,再吃了一口。
嚯!不仅鲜甜味儿在醋的激发下变得更加明显,而且微酸的醋完全将那腻给解掉了。
他再次给沈草竖了个大拇指,论吃这一块儿,以前是他敢认第二没人敢说第一。
如今,他甘拜下风。
很快吃完了一只螃蟹,他又拿了一只大的,开始吃起来。
吃完饭,天色已经不早了。
沈草让村长将他晒干的辣椒干和笋干都拿出来过了一下称。
一共有一百斤的辣椒干还有二百斤的笋干。
一斤辣椒干十文,一斤笋干是三文,总计一两又六百文。
沈草直接给了三两银子,毕竟今天的菌子和螃蟹村长他们也摘了不少。
“沈大丫头,你咋给这么多,要不了这么多。”
“村长大叔,还有今天的菌子呢,您就拿着吧。”
村长知道沈草的为人,也就没和她客气了,临了了又给那堆货品里塞了十来斤前两天晒的牛肝菌干。
几人先将东西放在了村长家,沈草一个人去了沈家老房子。
她之前可是专门去学了如何赶马车,这次就是她自己赶马车带着他们来的石头村。
她先将马车赶到了村长家里,将所有的货物拉回了沈家老房子。
这次的东西实在是太多了,马车装不下这么多东西。
她先是将晒干的辣椒干和笋干都卸下来,放到了厨房里。
晒干的干货容易保存,她打算下一次来的时候再将这些东西运回去。
其他人帮着她将东西搬到厨房。
一进厨房,沈草就闻到了一股若有似无的血腥味儿。
东西放好之后,她借口要整理东西,就让其他人去了院子。
她仔细打量着厨房,因为许久没人居住落了一层灰。
看起来和她之前搬家的时候一模一样,但是她还是察觉到似乎有些东西被人动过。
她小心翼翼地朝着放柴的地方走去,起初并没有发现异常。
就在她要转身的时候,突然听到柴火下面传出了轻微的响动。
她从怀里拿出之前魏思雨送给她的匕首,紧紧地握在手中。
她将柴火一点点儿地移开。
干柴底下竟然还铺了一层茅草。
她不记得之前自己给厨房放了这么多茅草。
茅草易燃,她害怕起火,每次都是现用现从外面拿。
她就说刚来的时候,总觉得院子里有些奇怪。
现在想想,竟是院子里的那个草垛变小了。
她轻轻地将茅草拨开,眼前的场景吓得她一个踉跄,往后退了几步。
一手赶紧捂住自己的嘴不让自己发出声响。
紧张地手里的匕首差点儿被她扔了出去。
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第89章 吃蟹
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