3、刚分娩的孕妇。

    孕妇在生产完以后，因为体质比较虚弱，所以需要吃一些温补的食物，虽然说香菇性平，但是香菇的本质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇质日常生活中少吃一点儿香菇比较好。

    4、皮肤瘙痒的人。

    香菇因为是动风的食物，所以可以引发旧疾，在日常生活中比较容易过敏，皮肤瘙痒的人不吃香菇比较好，特别是那些患有顽固性皮肤瘙痒的人不适合吃香菇，否则食用香菇之后，就会导致旧疾复发，或者是导致病情加重。

    5、食物过敏性肠炎患者。

    还有那些在日常生活中有食物过敏性肠炎的人也不要吃香菇，吃了香菇之后，容易导致拉肚子。虽然说香菇是一种高蛋白，低脂肪的菌类食品，营养价值也特别高，有降血压和降血脂的作用。

    但是平时日常生活中是一定要特别注意，不要吃一些已经发霉变质的香菇，更不要与毒蘑菇与香菇混为一谈，毒蘑菇对人体的伤害是很大的，百害而无一利。

    问题3：【香菇的种植周期？】

    香菇的栽培管理，周期需要30天时间。

    固体种要25到40天，液体种7天左右。

    香菇的栽培管理周期需要30-40天左右。

    香菇的一个生长周期应该在5-6个月。

    ———一次香菇种植，可以收5-6次。

    在这些书籍中，当然还具体介绍了香菇和黑木耳的人工培植的具体步骤，同时也介绍了中间容易出现的问题，及解决方案。

    通读下来，我对这个大棚种植菌类就更加具象化。

    比如控制适宜温度，水分，高温灭菌之类，才能更好进行培植出来，量产。

    起码对师公接下来要教导的理论知识，有了个大致的基础概念，不至于两眼一抹黑。

    理论学来终觉浅，绝知此事要躬行！！

    这些理论看起来容易，实践起来就不是那么一回事，如果靠着这些文字理论，自己去摸索实践，或许得费上不少功夫。

    如果失败的话，那就是劳民伤财，最关键是错过了度过封家危机这个关键时间，我真愿意把这些专业事情交给专业人士去做，我只需要分出部分利润，做好我擅长的事情即可，合作共赢，皆大欢喜。

    师公那是专门研究这个的，家里已经有成品，让已经成功的人来指导种植，这成功率是直线飙升。

    跟着有成就，有经验的人去走，成为下一个成功者，那机率大多了。

    经过这几本专业书籍的科普，我对于菌类种植起码算半个理论专家，最大的收获就是，以后封家的餐桌上会经常出现黑木耳和香菇。

    除了特殊人群，比如经期，孕后，或肠胃虚弱，有病在身的这些人不吃或少吃，一般人是多吃有益。

    尤其是香菇，没想到营养成分充足，居然还有促进大脑发育的功效，对于学生们来说，是非常大的推广点！！

    再加上烹饪方式灵活多样，四季可收，药用和营养价值高，让它们可以成为餐饮届的常胜冠军。

    如果我记得没错的话，香菇晒干磨成粉，还是不错的调味料。

    我起身伸了伸懒腰，把笔放在桌子上，眼睛盯着自己费了好大劲整理出来的笔记重点。

    宣发资料要做得简明扼要，重点突出，还得再删简好几次，一想到要多次精修成稿，我就眼睛一阵酸疼。

    不过这次的资料准备，让我对菌类的药用价值了解得更甚，如果以后遇到以上病症的病人，那就能不吃昂贵的药物，或者输液，简单的中药，配合香菇木耳进行药膳食疗，疗效会更佳。

    给师傅寄出的信，最终变成了一个大包裹。

    我把家里的一些菜干和晒干的木耳，腌制的咸鸡蛋，一些容易存放的东西几乎都放了进去，就当是寄给他们的年货，不值几个钱，不过是作为徒弟的一点心意。

    冬天风大的时候，我有计划做点腊肉，腊肠，肉脯储存起来，现在不是季节，所以临时寄信给他们，想寄点肉食都做不到，只有等做好方便储备的肉类时，再寄过去。

    也亏得上次师傅给阿奶寄了信过来，留了通讯地址。

    我打着师傅的名义医治病人，自然需要跟师傅主动报备一下，免得哪天给他招祸？

    我要从小学习，以后成为医术精湛的医生，还要写得一手好字，没有老师指导，只能先自学，这就少不了书籍的帮助。

    而要了解国家最新政策，还得朝中有人呐，加强跟回城知青们的建议，绝对是有益无害的事情。

    他们回城恢复职位也有段时间，有点想念他们了，看看有没有什么能帮到他们的？

    我那远方表哥顾定国，是个感恩念旧的人，回城安顿好之后就写过一封信给我，留了通讯地址，一起寄过来的还有小学生文具。

    信中说他跟女朋友，如今都跟在萧敬山萧叔的身边，他当个助理，女友在后勤部，按照他的说法，萧叔是个厉害的人物，他跟在萧叔的身边，肯定能学到不少，萧叔表态说他会关注封家村的发展情况，以后如果有事需要帮忙，可以找他，他搞不定还有萧叔。

    势微的帮忙是雪中送炭，巅峰的帮忙是锦上添花。

    我不图他们能给我带来多少利益，跟他们交好，原本就本着多个朋友多条路的初心，明知道各行各业的大佬，这样的人脉，以后说不定哪天能用得上？

    人跟人的交往原本就是价值交换，我从不奢望单方面跟他们索取，一味的索取是注定走不长久，落难时期的交情千金难换，总不能为了些蝇头小利，白白耗费了这难得的交情。

    在等待师傅回信的期间，我真切体会到了：

    “从前的车马很慢，书信很慢，一生只够爱一人！”

    这句话，是真实的写照。

    不像后世，有了电话，wx，随时沟通，还能实时视频，消息灵通得很，以至于很多事情刚发生，全世界各个角落都得到了消息。

    师傅寄信的地址在另外一个省份，需要的时间更长。

    我之前没给师傅和顾表哥去过信，抓不准他们回信的速度，就没轻易拿出治疗方案。

    师公的病不是一天两天就能治好，也不急于一时。

    在治愈希望的驱动下，师公的做事效率非常的高，很快就把菌类种植的方法，然后做成了一个小书册，同时也把做大棚种植需要的一些材料和预算给弄出来了，跟封家大叔去市场调研得来的结果差不了太多。

    因为身体原因很少出门的师公，他跟李老师亲自来到了我们家，然后跟大叔还有阿奶他们碰了面，当面签订了合作协议，达成了他技术入股，跟封家合作的这个长期协议。

    他利用专业知识，摇身一变成了领工资的股东，从此继续他喜欢的研究培训工作。

    很快几大分红股东的资金到位，按照预算清单进行筹备，阿叔和师公是主要负责人。

    工作划分-种植培训等一系列工作由师公亲自抓。

    选址-选材-搭建大棚-营养基培养-菌株培植一步步展开，在阿叔和徒弟的协助下，很快这些事情就弄好。

    大棚种植，分成两个隔离的区，一个是黑木耳区，一个是香菇种植区，这个大棚选址离封家不远，又不近的地方，不远处就是河流，阴凉得很。

    这个地址是师公帮忙选的，理由就是太近容易多人参观，不利于菌种生长，太远不方便管理，因此选了不远不近靠水的地方。

    跟着师公一边学这些菌类种植的知识，当真让阿叔大开眼界。

    首先种植的是黑木耳，根据师公的培训科普，栽培黑木耳的方法有多种，其中最常用的是塑料袋代料栽培法，即用木屑、秸杆等为原料，经过灭菌、接种、养菌等步骤，将菌袋摆放在田间或林下，等待出耳收获。
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