后世的那个陈年艾条就比较粗,手臂一样大小,可以烧很久,可以烧一整片的穴位。
可以燃烧好久,一整片的穴位隔得远一点依然有效,更不会烫伤皮肤,热度又可以上来,会舒服很多,不过现在技术有限,那就先用着呗。
我跟阿奶说说了一下孟师公,他的一个身体状况,然后让他用艾灸给他连续艾一个月,然后就递给阿奶一个红包,这是我劳烦阿奶出出手的劳务费。
当然孟师公也会给相应的劳务费和材料费,这个安奶可以主动跟孟师公提,比如说收费多少,孟师公这块是不会亏待阿奶的。
艾灸是有很多讲究的,上午艾灸比下午艾灸好,下午艾灸比晚上艾灸更好,艾灸它是会让气血通畅,血气上扬。
如果在晚上艾灸的话,很多时候艾灸完之后人的思绪会比较,繁杂混乱,想法特别多,容易做梦,很多时候是会睡不着觉的,所以的话在上午艾灸甚至于下午艾灸都比晚上艾灸来的更为恰当。
所以的话最佳的艾灸时间是早上艾灸,艾灸结束之后有两个小时是不能碰冷水吹冷风的,所以的话最佳的艾灸时间就是师公跟阿奶约在上午。
阿奶说师公跟他约好了,从明天开始,上午把工作忙完之后到吃饭之前的这个时间,每天他就过来封家,给他艾灸20分钟。
师公下午会把我“抄写”好的处方拿去镇上中药房去抓药,希望药店的店员能能看清楚纸条上的字。
不过这个我真的想多了,医院和药房里的员工那眼睛是可厉害了,那医生写的龙飞凤舞的字都认识,不可能我这种幼稚的小学生字体认不得吧?
阿奶真的是很不错的小老太,没有多问我其他的东西,一口答应了我给师公进行为期一个月的艾灸,并且很认真的进行了准备。
阿奶当着我的面,把两张长长的凳子搬进了房间,并排放着,正好可以做成一个临时的艾灸点,方便师公趴在上面做艾灸。
入秋了,天气有点变凉,她在凳子上铺上了一层床垫,然后还拿了一床薄薄的被子来备用。当然,她的艾灸工具包括一些消毒的酒精也摆了出来,这可谓是准备的非常妥当了。
就在这种愉快的氛围当中,师公每天进行他的八段锦锻炼,服用中药以及做艾灸的一个整套医治方案的治疗当中。
读书日,我恢复了跟大姐回学校每天念书的时光,每天早出晚归,不能每天看到孟师公,但是阿奶会跟我讲一讲孟师公的一个状态。
师公做了艾灸之后的一个身体变化,她说能明显的感觉到他的那个脸色变得更好了,然后身体没有,刚开始做艾灸那样的僵硬了。
就这样做了五天之后又到了周末的时间。
今天有两个重要的事情。
一个就是看看孟师公,他用了一个疗程的方案之后,她的身体整体的一个变化,要看看这个药方是否需要调整。
那第二件事呢,就是我的阿娘和小弟弟终于可以出月子了,今天阿奶宴请封家帮忙的人,摆几桌来庆祝一下封家添丁,大摆满月宴。
自然,孟师公和李老师也在邀请之列,等他过来的时候,见面可以更方便望闻问切。
原本阿奶是想说,大摆流水席,把村里的人认识的人都邀请过来喝杯喜酒,但是我们现在面临着原料紧缺,还有资金紧缺的这种状况,确实不适合大肆铺张浪费。
所以咨询了大家的意见之后,我们就决定请一些比较熟的乡亲朋友,还有帮忙的封家村员工,我们大家一起简单吃个饭,就算庆祝了。
等我们度过了这次封家危机后,等孩子满一周岁的时候,我们再来补办一次更大的宴席,到时候请更多的朋友来热闹一下。
虽然说是小规模的宴会,但是因为大叔收徒这一个,第一批徒弟就有十个,再加上封家一些帮工,还有封家村委会大队长,李老师,孟师公,三公三婆等等,这些加起来也有三桌人。
阿娘刚出月子,她还要顾着宝宝,自然不能帮忙,所以整一个忙活就是我跟大姐小姑,还有就是沈嫂子他们,全程从早开始准备。
今天店铺呢,写着“东家有喜!”,全员也是休息一天的,在家帮忙准备满月宴。
早在前一天,我就让猪肉铺的李叔送一些新鲜猪下水,猪肚,还有五花肉过来做宴席,还有交代三公,他去买三条大的鱼过来做炸鱼滑鱼块,做宴席的材料。
阿奶终于为封家添了一个丁,留了后,她高兴,非常大方的杀了两只鸡,作为这次满月宴的一个主菜。
俗话说:“无鸡不成宴”。
这杀的两只鸡是非常的难得的,平时我们一年到头都不会杀鸡,吃不上一口鸡肉,唯有在过年的时候才会杀一只鸡,然后就拜祭祖先之后才能吃。
其他的配菜有白萝卜,胡萝卜,豆芽菜,白菜干之类的,原料紧缺,香菇黑木耳还没量产,我们不敢用太多的蔬菜原材料。
还好番薯多,分量比较大,我指导大姐用番薯蒸熟,配合着芝麻子,做一些番薯饼。
让沈嫂子煮好大锅的米饭,这次宴席是油水足,管饱,蔬菜就量力而行即可。
月子餐办满月酒,吃饭主要是在午饭这一顿,所以我们一早起来就忙活了,把各种材料都准备好了。
那今天的大厨呢?是大叔的一个徒弟,据说平时厨艺就非常的好,所以我们就让他来帮忙做主厨。
阿奶在旁边指导,给他大概想做什么样的菜式,怎么样搭配着好吃?
比如说鱼是要做滑鱼块的,然后鱼头鱼尾可以清蒸骨头,熬鸡汤,鸡汤里面放一些配料,红枣枸杞配合着鸡血白萝卜,又甜又有营养。
“冬吃萝卜夏吃姜”,阿奶这样安排也没有错,非常符合这个季节的营养膳食。
当然,给到厨师的还有前一天晚上就已经列好的菜谱,厨师大叔一看就一目了然了。
1酸菜爆炒猪大肠
2炸鱼滑鱼块
3鱼头豆腐羹
4脆炒香菇猪肚丝
5白切鸡
6酸笋五花肉
7鸡杂红薯粉
8猪油炒豆芽菜
大锅养生滋补鸡汤
主食是番薯饼和米饭
八菜一汤,每个菜的份量都是超级足的,排面够够的,几乎每个菜里面都有肉,荤素搭配,营养满分,一口下去那是满满的肉,缺油少肉的年代,这已经是非常隆重的宴席标准。
早上10点钟,宴请的客人就陆续到位了,很多都是提着一块布和一包糖上门,几乎没有空手到来的客人。
阿娘给孩子喂完奶之后也没什么事情,看着我们都在厨房里忙的脚不沾地的,所以她就戴着挡风的帽子,抱着孩子来到避风的大堂里面找个位置坐着,顺便帮忙接待客人。
封家大叔,他本来也在厨房里帮忙的,忙活着忙前忙后的,看着差不多客人要到了,然后阿奶就把大叔给赶出来厨房让他去大厅接待客人。
把这些蔬菜,肉都准备好了之后,阿奶让我跟大姐也离开厨房。
因为人太多,后面煮饭煮饭炒菜的厨房重地,没那么多地方,后面不需要那么多人,她安排我跟大姐出来摆桌子,还有摆碗筷及倒茶招呼客人。
奶奶还交代我把我师傅寄过来的一些大白兔奶糖和巧克力,拿出来先给客人垫垫肚子。
阿奶果然是一个精明的小老太,连我师傅寄给我什么东西她都一清二楚,物尽其用,压根没想给我留。
不过看着家里那几个活蹦乱跳的小孩子,还有过来的客人当中,多半都是带着孩子来的,一进门就凑在阿娘的跟前去逗孩子,还给孩子带了不少的衣服,布啊这些东西。
还给小弟弟喜气洋洋的衣服跟前塞红包。
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第145章 面临着原料紧缺,还有资金紧缺
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