吃饭没正点儿，下班没整点儿。

    常常因为有客人没有走，不得不留下来加班，还没有加班费，这样的工作怎么看怎么累。

    我以为我坚持不了几天，但没想到这工作我一做就做了快两个月了。

    第二个月快到月底的时候，才发第一个月的工资。

    1900块钱，1800的底薪加100的全勤，这是别人的工资。我只有1300多，因为上个月我不是一号就开始上班的。

    虽然工资不多，但拿到手的时候还是很开心。中午休息的时候，去隔壁的银行把1000块钱存了进去。好歹今年有了进账没有只出不进。

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    最近是谢师宴和同学聚会的高峰期，店里接了不少的预定，包厢基本上每天都是满的，有时候甚至还需要翻台。

    这个月轮到我看包厢了。

    因为我还算新手，所以主管只让我看三个就好了。

    我的运气还不错，包厢里的客人都挺好说话，很有素质。

    点餐上菜，吃完饭后再在包厢里面聊一聊，然后结账走人。

    除了点餐上菜和最后结账买单离开，其余的时候，他们都不需要我招呼。

    我感觉比在大厅里的时候，更轻松顺手一些。

    另一位和我一样被分配来看包厢的姑娘，运气稍微有一点儿差。

    她看四个包厢，经常被包厢里面的客人招呼来招呼去，忙的不可开交。

    时不时的还会遇到那种多事爱装的客人，要让她就在自己包厢里面，随时为他们服务。

    吃个三十一斤的鲜鱼火锅席，以为自己去的是五星级酒店，非让人站他旁边时时刻刻候着。

    只要一看不到她，就会大嗓门喊她过去。

    三秒钟没见到服务员贴身服务，就跑到门口喊得整个店里人都知道。

    骂骂咧咧说没人管要投诉，把她折腾的不行。

    她天天下班吃饭的时候都在跟我吐槽 ，问我的那些客人为什么那么省心，上完菜以后就让我出去忙自己的事。她的那些客人一个个的，都把他当成他们的专属服务员，一看不见她就叫她，一叫她就要马上要到，一分钟没到就要开始骂人找领导投诉，简直就是奇葩。

    我不善言辞 也不知道怎么安慰她，只能静静的听着她吐槽发泄一下。

    跟他一对比，我的那些客人确实是非常的好。无论是聚餐的同学，还是上班的同事聚餐，又或者是朋友聚会，那些老人男人女人甚至是高中生，一个个都很好说话。

    点菜的时候，跟我很客气的沟通交流，然后跟我交代好什么时候上菜，就让我去忙自己的事情，不用再照顾他们了。

    等上完菜他们也会跟我说他们需要聚在一起聊会儿天，希望我能帮他们关门，不要打扰他们，如果他们有需要会出来找我。

    双方沟通简单明了，毫无矛盾，所以才能让我这么轻松。

    而且有不少的客人，觉得我的服务让他们很满意。

    因为我给予了他们极大的自由，不会打扰他们，所以他们下次聚会的时候，会特意定我的包厢。

    遇到这样的客人，我省心，客人开心，皆大欢喜。

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    主管让我接手管四个包厢。

    她说看我做的挺不错的。

    另一个女孩儿现在手忙脚乱，四个包厢她确实看不过来。

    虽然多了一个包厢，感觉还可以并没有增加太多的活。当然提前备餐，和餐后打扫卫生这些除外。

    或许真的是运气好吧，我一直遇到的都是很有礼貌的客人，都很让我省心。

    所以四个包厢我看的依然很轻松。

    甚至还能在闲暇的时候，帮一帮隔壁的那个姑娘。

    只是在吃饭的时候，她难免还是要埋怨，吐槽她的那些奇葩客人，顺便艳羡一下我，四个包厢的客人都省心，居然还能有闲暇帮她的忙。

    他说她遇到了一群熊孩子讨厌鬼，在包厢里面过生日。十几个人聚在一起呀，点啥菜都嫌贵。

    菜单传来传去，半个多小时了，菜都定不下来。

    还不准她走。

    问这问那挑三拣四说的她口干舌燥。

    一大桌子人，点了一条两斤多重的鱼，一人一筷子就没了。

    剩下的全部是配菜。

    然后就拼命的喝汤。

    他打了一壶高汤，别处还没用，都不够他们加的。

    吃完了要分蛋糕，才把她赶出去。说是他们要庆生，不方便外人在。

    “我当时还松了一口气，以为终于能轻松一下，好去忙忙别的客人。结果等最后人走了收拾卫生的时候，进去一看我都想杀人。桌子上，地上，墙上窗子上，到处都是奶油。他们一群人在屋子里面扔蛋糕玩，搞得地上都没处下脚。”

    就那一个屋子，她收拾了很久，到最后都哭了。

    前面的事情我当时并不知道。

    因为我听到她哭进去帮她的时候，里面的卫生已经被收拾了大半，最脏最难收拾的部分，其实已经被她弄好了。

    她哭着说，这辈子就没受过这么大的委屈，下次再看到那群孩子，她一定要打他们一顿，不然对不起她受的罪。

    确实是应该生气。因为我们这些看包厢的服务员，其实是没有额外的奖励，拿到手的工资，与那边看大厅的工资是一样的。

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    那个姑娘申请调到大厅去了。

    她说什么也不愿意看包厢了。

    正好前两天走了一个服务员，大厅也缺人，主管就把她调过去了。

    现在七个包厢都是我一个人看着。

    就是要收拾七个包厢的卫生，工作量有点儿多。

    好在曲主管说，餐前准备和餐后的卫生，她有空的时候可以帮我做。

    但是上客人的时候，包厢区就只有我一个服务员可以看。因为她需要在大厅帮忙。

    包厢卫生收拾不过来，可以先放在那里一个一个来，等他在大厅忙完了，会过来帮我一起收拾。

    然后我每个月的工资加两百。

    两百不多。

    但我答应了。

    不答应好像也没办法。

    因为以我这样的性子，好像也跟她闹不起来。

    而且，最大的工作量就是餐前准备和餐后的卫生，如果她能帮我分担一些的话，其实我是可以接受的。现在这个结果，双方都好。

    或许是聚餐的高峰期过了，在我接手七个包厢以后，并不是特别的忙。

    一般情况下，每天都会有一个或两个包厢空余出来，没有被订出去了。然后在假期周末的时候，基本上都会坐满。但很少翻台。

    而且我确实没有遇到胡搅蛮缠，无理取闹的客人。

    只要我解释清楚了，跟客人沟通过了，都不会有大问题。

    客人走的时候都很满意。

    主管对我的工作也很满意，说是有我看着包厢这片区域他很放心，也很省心。以后我就专门看管包厢区域，不用到大厅与别人换区了。
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