项海澜给母亲的大宝贝做了酸菜汤,配油饼。
酸菜是没肉的,放了粗土豆条,油饼是没油的,村里的油坊还没开始榨油。
项海澜手艺好,缺油少肉的饭菜也好吃。
自家腌的酸菜,切得细细的,放点酱油,五香粉炸锅,在锅底坑里烧几根干辣椒,碾成糊辣椒面,撒在酸菜汤里,油饼往汤里一泡,是独一份的东北味道。
窗外是鹅毛大雪,屋里是唏哩呼噜的喝汤声。
项海澜抬头瞅了瞅低头干饭的家人,“爸,问你个问题,下雪天和什么最配?”
老项头都不抬,想也不想地答道,“酒啊。”
得,甭指望酒仙有好答案。
“三哥,你说大雪和什么最配?”项海澜朝三哥使眼色。
项海河没接收到,“大雪跟杀猪菜最配。”越到年底越馋猪肉。
还能不能统一战线了?
项海澜朝俩大侄子眨眨眼,“你俩来说跟什么配?”
“山楂糕。”小哥俩想到了一起,“老姑,你都做完发圈了,是不是可以做山楂糕了?”
不做!
“爱国,吃太多甜的,小豁牙就彻底长不出来了。”项海澜吓唬小孩。
这么明显的答案,你们的酸菜汤灌脑子里了?
“拔毛烧开水,铁锅炖大鹅;只要大雪下,大鹅就下锅。”跟鹅毛大雪最配的当然是铁锅炖大鹅啦。
项海澜憋气,家人憋笑,连没被点名的金熠,黑眼珠都闪动着笑意,就是不说,让你干着急。
隔了两天,赶上月底,项海澜去团部找兰主任结账,还给带了两瓶自制的秋梨膏过去。
“咱们这儿冬天屋里屋外温差大,赶上下湿雪,衣服打湿了,还容易着凉感冒,兰大姐,这我们自家熬的,家里老人孩子要是咳嗽,挖两勺泡水喝比吃药管用。”
这也不算是送礼,可以称为礼尚往来,关系是维护出来的,这次合作愉快,下回有了新点子再上门就不愁了。
本来项海澜想接着弄发卡的,但发卡和发圈虽然一字之差,还是有些超前。而且做发卡的塑料现在产不了,铁丝不好弄,改成竹条打底,东北又没有竹子。
没有生产条件,项海澜决定先把知青市场放一放,她已经想到了新的点子。
秋梨膏送到了兰玫的心坎上,小儿子在家里待不住,出去跟同学滑冰冻感冒了,这两天老咳嗽,正好可以拿回去给孩子冲水喝。
“手巧的人干啥都行,海澜你的秋梨膏颜色真正,大姐就不跟你客气了,”兰玫笑着道谢,把三联收据推给项海澜。
“你看看是不是这个数?在上面签上字,我带你去财务科结钱。”
项海澜赶上了好时候,年底结账期,寄卖东西结款快,要是再换个时间,等上大半年也未必能看到钱,这也是寄卖生意没多少人做的原因,回头钱太慢。
项海澜签完字,问了个问题,差点把兰玫问懵了。
“大姐,咱们36团一共养了多少只大鹅?”
“这我还真不知道,要不我帮你问问畜牧连?也不对,畜牧连是管牛马骡子的,不管大鹅。像这种家禽,连队后勤都是视情况,自己决定养多少,应该没有鸡多,但肯定比猪多。”
“哦,那咱们连队一般什么时候杀大鹅?”
兰玫被逗笑,“你关心的问题挺偏门的,我昨天还听隔壁办公室人说呢,禁山令估计一直得执行到来年开春,往常冬天还能上山抓只野鸡解解馋,今年不能了,知青们馋肉馋得不行,大后天不是阳历年吗,团里让炊事班杀鸡宰鹅,给大家拉拉馋。”
项海澜得到想要的答案,结了钱,满意地离开团部大楼。
晚上,坐在炕桌边,金熠拿了只铅笔,在做项海澜给布置的数学题。
项海澜也在搞数学问题,数钱。
哈哈,发财啦!
3500个发圈,按照9分钱一个给她结的款,一共315块,刨出去70块钱的松紧带钱,还有后期买线用的5块,给三嫂的劳务费20,本来15,项海澜给加了5块奖金,她还剩220。
这些都是火车茶几上的红色平绒布,几个蓝色棉质衬衫,靠垫套,棉质被套换来的。
用后世物价看,一个好点的三件套就200多了,像是赔了,其实赚大了。
项海澜在报纸上看到1美元相当于1.88本国货币,布雷顿森林体系下,美元和黄金价格挂钩,1盎司黄金35美元,用黄金做换算标准,现在50块钱,相当于后世的7000多人民币,220就是后世的3万。
小金从草纸本上抬头,见项海澜笑得见牙不见眼,似笑非笑道,“怪不得你妈要拿鸡毛掸子揍你。”
项海澜满脑袋问号,啥意思?
她脑袋转得快,很快反应过来,金熠真以为她被同学骗了,用了100多块钱去买布,结果买回来一堆碎布头。
买布可以理解,她是裁缝,肯定私下要多存些布料,但她没钱,小金以为买布的钱是她爸妈出的。
王春花揍女儿是替小女婿心疼,给败家玩意拿了将近两百多,买了一堆废料回来,不打怎么行?
误会就是这么产生的,起因还是那对大金镯子,大家都认为对方是不差钱儿的主。
项海澜团团眼,很喜兴,“让不才在下挣了50多。”刨除布的成本和三嫂的钱,确实就这么多。
小金继续低头算题,“我拿满工分,今年能发78块。”他这是提前把自己的工分算出来了。
金小狗还挺有好胜心,跟她比上了。
项海澜指了指脑袋,“挣工分算什么?你得像我一样用脑子赚钱。”
用脑子忽悠人吗?
金熠重又抬头,带着卧蚕的黑眼珠子盯了对面得意的丫头,突然笑了,“我有个用脑子挣钱的想法。”
“你说。”项海澜起了兴致。
“省里发了悬赏令,谁能抓到鼠疫的元凶奖励三百块……你打我干嘛?”
项海澜不解气又揍了他一拳,“戴向晴虽然神神叨叨的,但她预言也挺准的,你承不承认?”
“嗯。”
“戴向晴说你死了!”
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第105章 赚钱啦
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