第9章

    “逗你玩的，想吃多少都行！”

    张小旭给郭佳怡又盛了一碗：“这碗吃完，我们就去夜市试试水！”

    “可以啊，就这口味，绝对会卖爆的！”

    郭佳怡忙不迭的大口朵颐了起来，就连旁边的大爷都忍不住侧目。

    这味儿，真的太香了！

    张小旭也没小气，给他也递过去了一份，吃得他赞不绝口。

    也多亏张小旭这一份炕土豆，大爷告诉了他关于夜市的规矩，那边的摊位费都要收钱的。

    像是他这种临时起意去摆摊的，一来没有位置，二来就算是找到了空位，也会有人过来查的，要是没有交摊位费，摊子是要被收走的。

    这就让郭佳怡和张小旭有点犯难。

    “这样吧，你就在我的摊位上卖吧，顺带着如果能把我的凉粉卖一点就更好了！”

    大爷看着张小旭，眼含深意地指了指自己的凉粉，今天刚做了一锅，还不知道今晚能不能卖完！

    “成交！”

    张小旭是个生意人，讲究的是合则两利，既然王大爷愿意帮他，那他顺带着卖点凉粉也是礼尚往来。

    而且，就餐饮模型来看，张小旭的炕土豆能顺带着卖点饮品，倒也是个不错的组合，算得上饮食品类上的互补。

    王大爷可是亲眼看见张小旭把郭佳怡的那些无人问津的竹篮子给销售一空的，自然不担心跟着他做生意会卖不出去凉粉而亏钱。

    就怕不带着他玩！

    于是，王大爷带着张小旭来到了清水镇的环东夜市，找到了自己的摊位停了下来，开始了有条不紊地开摊前的准备工作。

    说是环东夜市，也就是不到百米的一条街，这里全是卖夜宵小吃的，馄饨、汤圆面条之类的居多，来往的人不少，一般营业到晚上十二点。

    因为占地宽度有限，张小旭把炕土豆放在摊位前面，让王大爷的凉粉摊放在后面，盛了一些放在张小旭的摊子上，与炕土豆的纸盒子放在一块儿，只要有人买走，就可以王大爷再补充。

    这炕土豆虽然闻着香，但毕竟是个新鲜玩意儿，路过的人都是看个新鲜，但是并没有人上前问价，更不谈有人买了。

    张小旭第二锅快要出炉的时候，一份炕土豆都还没卖出去。

    搞笑的是，期间有三两个人过来买了凉粉，却问都不问炕土豆。

    这让郭佳怡不得不怀疑，是不是因为张小旭把价格定太高了？

    小旭已经把价格挂上去了：小份三毛钱，大份五毛钱，买两份，送一份凉粉！

    如果单从土豆的成本上来看的话，张小旭的这个价格确实给的有点高。

    “小旭，是不是我们要跟卖竹篮子一样，先找两个托儿？”

    郭佳怡看着往来并不少的人，犯起了嘀咕，考虑要不要降价出售。

    “不用！”

    张小旭丝毫不慌，等第三锅快要煎好的时候，张小旭把火降小，然后拿起一份旧报纸叠成的小盒子，装了一小份炕土豆，在每块土豆上插上了一根细细的牙签。

    “你这是要做什么？”

    郭佳怡看着张小旭，有些不理解，但下意识地想到，张小旭可能又要耍什么宝，顿时起了兴趣，看看他怎么破局！

    “一般像是这种新品，我们想要让他得到人们的认可，最重要的是让他们先接触，了解，这样才有机会卖出去！”

    张小旭在郭佳怡的耳边轻声说了一句，然后开始吆喝道：“好吃美味又健康的炕土豆，新品上市免费试吃不要钱！”

    “不要钱？”

    一听这三个字，顿时就有路人感兴趣了。刚吆喝完，就来了一个体重足有180斤的胖子过来：“你这土豆不要钱？”

    “土豆要钱，但是试吃不要钱，如果吃了觉得不错，可以花钱买一份慢慢品尝！”

    张小旭拿起一根插着土豆块的牙签，递给这个好奇地胖子。

    “这可是你说的不要钱的哦！”

    胖子典型是来捡便宜的主，一旁的郭佳怡已经疯狂的给张小旭使眼色了，这家伙一看就不会买，完全来占便宜的。

    她也不懂为什么张小旭要免费试吃，这么多人路过，要都过来吃一口，那他们还得亏死啊！

    当然，有了之前竹篮子的案例，虽然郭佳怡心里一百万个不乐意，但还是没将心里面想的说出口。

    她倒想看看，这个张小旭怎么把这么多土豆给卖出去!

    “哇！”

    吃完一块，胖子眼睛一亮，就要从张小旭的碗里拿第二块：“这也太好吃了吧！”

    不过张小旭眼明手快，直接端走让胖子没拿着：“新品试吃仅限一块，如果喜欢的话，可以来买一整份的哦，价格也不贵！”

    “一份五毛钱，这还叫不贵？”

    胖子瞪大了眼睛，在这个环东夜市吃碗带肉的面条，也才三毛钱，你这一份炕土豆，都赶得上人家一大份肉面了！

    更何况，你这土豆才多少钱？

    “你看咱们这炕土豆做一锅得多费油啊，而且你吃面能吃饱，吃咱的炕土豆也能吃饱，你这么帅，咱也不差那几毛钱不是！”

    郭佳怡毕竟是当过老板的，一看对方嫌贵，立马就来了一个专业的销售话术，尤其是那一声帅哥，直接让胖子缴械投降！

    “好吧，看在确实好吃的份上，价格也不算贵！”

    胖子从兜里直接掏出来一块钱，递给张小旭：“给我来两份大的！”

    “好嘞，您收好！”

    张小旭手脚麻利的打了两份煎好的炕土豆，递给了胖子，还拿了一杯凉粉：“买2份，送一杯凉粉，有吃的有喝的，要吃好喝好哦！”

    “哈哈，看你小小年纪，还是蛮会做生意的嘛！谢啦！”

    胖子拿着张小旭给的炕土豆一边吃一边嗦着两份，脸上尽是满足的神色！

    “还愣着干嘛啊，去吆喝试吃呀，都给你示范了！”

    张小旭推了推还在发呆的郭佳怡，一顿无语。

    “好，哈哈！”

    郭佳怡傻笑一声，他是没有想到，这个胖子竟然这么有钱，一出手就是买两份，真的掏出来了1块钱！

    这不比她昨天卖竹篮子还刺激？

    一看有收入了，郭佳怡立马就跟打了鸡血一样在摊子前面搞试吃。

    郭佳怡的形象不错，瓜子脸，模样有点像是姓章的某个女大明星，就是气质上差了些。

    她这一吆喝，确实围了几个人上来试吃了一下。

    “小伙子，给我来一份小的！”

    “我来两份大的，要葱花不要辣椒！”

    “我来一份小的，一杯凉粉！”

    “你傻呀，买2份送凉粉，还买什么凉粉！”

    ......

    一旁的王大爷看着自己的凉粉渐渐见底，笑的那是一个合不拢嘴啊！

    再看张小旭的时候，怎么看怎么顺眼！

    不到一个小时，张小旭的二十斤土豆就销售一空了，不少人因为没吃到还骂了几句。

    这也搞得郭佳怡十分的郁闷！

    “早知道我那三份土豆不吃了，没想到你卖的这么贵，竟然还有人买！啧啧！”

    郭佳怡有些念念不舍地看着张小旭把煤炭炉子的火给关掉，看来今天准备的不够充分！

    “王大爷，你的凉粉还有吗？喊了半天，口渴死了，给我来一杯呗！”

    郭佳怡跑到王大爷的跟前，发现王大爷的一大桶凉粉，全卖光了！

    “你没注意，早就卖没咯！”

    王大爷喜笑颜开，似乎这辈子都没有这么开心过，他卖了这么多年凉粉，还是第一次当天做当天卖完的，这可真是大姑娘坐花轿，头一回啊！

    这时，张小旭也是走过来，递上一沓纸币：“王大爷，今晚一共送出去68杯凉粉，按照5分钱一杯，该给您3.4元，这是五块钱，算上您的摊位费，不知道够不够，希望您收下！”

    “够了够了，你这给的太多了！”

    王大爷有些受宠若惊，没有想到张小旭竟然会给他这么多钱，就算加上摊位费，也没有这么多。

    说着让他给3块5就好了。

    不过张小旭还是执意给王大爷这么多，毕竟头一回合作，也得让王大爷赚一点，这样后面还可以继续一起合作！

    王大爷的凉粉虽然没有张小旭的炕土豆这么惊艳，但味道也是不错，而且，很是解暑。

    回到铺子，郭佳怡一把把门关山，拉着张小旭到桌子旁边，兴冲冲地问道：“来，数一下，看看今天赚了多少钱！”

    “二十多斤土豆，能卖多少钱？”

    张小旭瞥了一眼郭佳怡，把今天的收起来的钱全放在桌上：“去掉给王大爷的五块钱，差不多还有二十三块钱。”

    “啥？”

    郭佳怡还没数，就被张小旭的话给惊呆了：“就土豆这个一毛钱一斤都没人要的土豆，二十来斤，一晚上能卖二十多块钱？”

    带着极大的不相信，郭佳怡把桌上的钱来来回回数了三遍，准确的数字是二十三块八毛！

    “这下，知道我没给您二叔开玩笑吧！”

    张小旭给自己倒了杯水，一口喝了个干净，今天晚上摆摊，他可是足足煎了二十多锅的土豆，都要累爆了！

    果然，自己还是不太适合干体力活去挣钱！

    说起体力活，张小旭倒是想到了一个人，只是那个画面有点讽刺，不去想！

    “没有没有！”

    郭佳怡把脑袋摇的跟个拨浪鼓似的，虽然她比张小旭略大一两岁，但此刻她已经成为张小旭最忠实的迷妹了！

    仿佛有一种错觉，就是这天底下没有他张小旭搞不定的事情！

    “我有个地方不明白呀，为什么你确定别人吃了你的炕土豆一定会买呀，这炕土豆成本也不高啊，顶多就是那些油得咱花点钱！”

    郭佳怡问出了自己的疑惑，一份大份的炕土豆，三两左右吧，张晓旭能给它卖到五毛钱！

    可是，在他二叔那里，一毛钱能买三斤的土豆，如果不计算调料和油炸的费用，他二叔卖出去三斤土豆，才一毛钱，而张小旭却可以卖到5块钱！

    这，就是他张小旭的能力吗？

    他的脑袋瓜子未免也太聪明了吧！
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