灶房里。
顾洲远托着下巴思索着。
商城里的东西不能堂而皇之地拿出来。
以手头的食材能做些什么呢?
二斤左右粟米,也就是小黄米,还有半篮子马齿苋。
想来想去,只能做点儿小米粥了!
说干就干。
因为他们几个刚刚已经吃过东西了,所以他只抓了两把小米。
淘洗干净后,放入锅中,并加入一大瓢清水,大火烧开后,然后改最小火,盖上锅盖,熬至粘稠。
从商城里买了3个鸡蛋,打成蛋液,倒进小米粥里。
想了想,花了7商城币,又买了一包红糖,抓了一大把撒进锅里。
他还将【待售卖区】的调料取出,简单做了个清炒马齿苋。
四蛋他们讲着今天吃的美味,顾母刘氏安静听着,面上一直含笑,心里却微微泛着酸。
这几个孩子也是受苦惯了,几个鸟蛋四个人分着吃,哪还能像他们讲的那样又好吃又管饱。
“娘,你尝尝我煮的粟米粥!”顾洲远将粥放在桌子上。
顾母被拉回心神,她看向那碗冒着热气的粥。
小远竟真的给她做了一碗粥。
她颤抖着手捧住陶碗,像是捧住了这世界上最珍贵的宝物,甚至都感觉不到碗上传来的滚烫。
“娘,小心烫!”顾洲远连忙抢过娘亲手里的碗,放在了桌子上。
然后一脸紧张翻看刘氏的手。
还好,只是有些发红,应该没有烫伤。
他上一世是个孤儿,记忆中亲情这一块是缺失的。
他虽没穿越成王公贵族,高门大户,但是这穷苦的一家人,质朴的亲情他能实实在在感受到。
可叹前身这个混蛋身在福中不知福。
你弃之敝履的,却是别人求而不得的。
你不珍惜的,自有别人替你珍惜!
“娘没事儿,一点都不烫。”顾母看到三儿子的关心,她忍不住鼻子发酸。
他爹,你看到了吗?咱们的小远长大了!
四蛋闻着空气中的甜香,喉头滚动,“三哥,你煮的粥好香啊!”
顾洲远没有搭理他,这小子,看着瘦不拉几的,食量倒是不小,刚刚吃完野菜摊鸡蛋,还有小半碗野菜糊糊,现在又开始嘴馋了。
没有得到三哥的回应,四蛋也无所谓,他注意力全被香气四溢的粟米粥吸引。
“三哥,这粥里怎么还有蛋花?!”四蛋发现了不得了的事情。
“刚刚的鸟蛋我留了1颗。”顾洲远淡淡道。
四蛋恍然:“难怪大姐刚刚说要留些煎蛋给娘吃,你说不用呢,原来你还剩一个蛋呢!”
什么叫我还剩一个蛋?这话听着怎么好像我身体残缺了呢!
顾洲远眉头隐现黑线,语气有些不善,“你小子没脑子的么?5个蛋5个人,自然每人分一颗。”
四蛋今天许是吃的太好,导致他反应有些迟钝,这要是搁往日,三哥眉头一皱,他就准备逃跑了。
他头也不抬继续看着粥碗道:“三哥,粟米是黄的,鸟蛋也是黄的,为啥你煮出来的粟米粥是灰的?”
其实加了红糖的粥颜色是红褐色的,四蛋不知道怎么形容,便乱七八糟说是灰色。
“我知道了,肯定是你煮糊了!”
四蛋一拍手,为自己能够明察秋毫沾沾自喜,丝毫没察觉旁边三哥在咬牙捏拳!
大姐顾招娣轻轻揪了一下四蛋的耳朵,将在悬崖边反复横跳的四蛋拉了回来。
她也觉得是小远烧糊了,熬粥时要用勺子不停搅动,以防止粘底。
不过小远从未煮过粥,第一次能煮成这样已经很厉害了。
顾母刘氏才不在乎粥是不是煮糊了呢,这是她家小远第一次为她做的粥。
在今天之前她是想都不敢想,以前的老三好吃懒做,五毒俱全。
她一度以为老三是坏在根子上了,再也不会有所改变,她别无他求,只愿在她还活着的时候,能够看他健健康康就好。
她颤巍巍端起这碗粥,放到了唇边。
热粥入口,她猛地瞪大了眼睛。
没有预料中的苦涩糊味,有的只是那浓郁到极致的香甜!
“娘,好不好吃?”顾洲远跟四蛋异口同声问道。
“好吃好吃!娘从没吃过这般甜的粥!”顾母连连点头,已经有些浑浊的眼中此时亮晶晶泛着光。
四蛋一脸怀疑。
煮糊的粥闻着香,吃起来定然很苦,娘这是被三哥给感动了,怕是三哥给娘煮黄连,娘也会觉得甜。
看到四蛋那一副了然的样子,顾洲远分明觉得,四蛋看向自己的眼神好像还带着几分怜悯!
这他能忍?
他一巴掌扇在四蛋的脑袋上。
我忍你很久了,早就想揍你小子了!
顾洲远皮笑肉不笑道:“四蛋,你说这粥甜不甜?”
四蛋被一巴掌扇懵了,听到三哥在问他话,还露出那种他最害怕的表情。
他忙摇头,感觉有些不对劲,又赶忙疯狂点头。
顾洲远看他这副熊样,也不与他多废话。
他好笑挥手道:“好了,锅里还有粥,你去盛一碗,吃完了再告诉我甜不甜。”
四蛋屁颠屁颠盛了一碗,回来还给大姐二哥各分了一点儿。
至于三哥,锅里还有。
穷人家的娃出奇的懂事,顾洲远叹一口气,心里暖暖的。
“好甜!”四蛋激动叫道。
“小远,这粥真甜!”顾招娣大眼睛扑闪扑闪。
女孩子天生嗜甜,可对穷苦人家而言,糖绝对是奢侈品,她不说没吃过,就是听都很少听说。
她最喜欢在高粱收割以后,嚼那甜甜的高粱杆。
顾得地小口小口喝着香甜的粥,每一口都能吃到不少蛋花。
那一颗鸟蛋放在粥里竟显得这般多。
还有小远在粥里放了什么东西?怎会如此的甜?
这一顿饭几人吃得无比满足。
记不清有多久没有吃饱过了,像这样好吃又管饱的日子那根本就从未有过。
更为难得的是一家子其乐融融。
众人恍惚间都有种做梦般的不真实感觉,生怕过了一夜,醒来时发现这只是一场梦。
顾洲远也很享受这种感觉,他也有些恍惚。
倒不是怕遭遇梦醒时分,而是他在苦恼:
晚上到底怎么睡!
家中一共两间卧房,顾母跟大姐顾招娣一个房间,而他们三兄弟则睡在另一个房间。
虽然二哥因为长期营养不良,长得很是纤瘦,四蛋也只是个半大小子。
但是这差不多只有一米二宽的床,如何挤得下三个人?
顾洲远痛苦地捂住脑门。
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第4章 粟米粥如此香甜
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