林家人多,从小一直都是热热闹闹。
虽然林宝宝没有亲姐姐妹妹,但无论是同胞亲哥哥还是隔房堂哥,再隔房的林家堂哥,都对她很迁就,经常哄她宠她。
她从来没有体会过一个人孤孤单单的感觉,这时听到珠珠妹妹小心翼翼的表达委屈。
才猛然意识到词安哥哥下乡一走两年,而祁爸爸又由于工作原因经常不在家。
这祁家硕大的屋子,就只有伯母和珠珠两人生活,即使珠珠是个叽叽喳喳的乐天派性子,其实心里也难免向往热闹。
她心里发软,忍不住摸了摸这个看起来一直都是快快乐乐,不展示一丝忧愁的妹妹。
“好,那今晚珠珠来和我一起睡,给我讲一讲咱们大院的事行不行。毕竟,以后我可是要长期住在这里,哪些人好相处不好相处都得仰仗珠珠的经验了。”
“好!”
祁珠珠兴奋的直点头,又突然想到什么似的,一溜烟跑出去,再回来时,左手夹着个枕头,右手拿着一套睡衣,夹枕头的手里还端着个小搪瓷杯子。
见姐姐眼神落在杯子上,她不好意思笑了笑,“妈妈说我是个水牛,一起床就开始找水喝。”
她动作麻利掀开被子一角,把姐姐枕头往旁边拖,自己的枕头摆好,又各自拍平整褶皱,“不说那些了,姐姐我们睡午觉吧。得抓紧了,等会儿我还要上课呢。”
“你真的是。”林宝宝无奈扶额发笑,“说风就是雨这话,说的就是你,也太心急了。”
祁珠珠:“哎呀~来睡嘛来睡嘛~”
......
林家人在火车两宿确实没睡好,一整个下午都在补眠。
就连祁珠珠起床的动静,林宝宝都熟睡到完全没注意到。
祁妈妈虽然特意请了一天假,不过其实能空出一上午的时间也不容易,自从高考恢复后,学校的教学越发认真对待起来,他们这些老师也越来越忙碌。
她中午稍微休息一会儿后,趁着下午大家都在睡觉的功夫,忙着做备课以及修改学生们的作业。
整个祁家安安静静,没有一丝声音。
思绪完全沉浸在一件事上面的时间总是过得很快,等孔淼修改完学生的作业,在抬起头时,外面天似乎都有些暗了。
她一看时间。
坏了,没注意时间,马上五点了。
过会儿子珠珠又该回来嚷嚷肚子饿了。
她饭都还没整呢。
孔淼连忙出去打算做饭,走到厨房,看见临时放在柜子上的口袋。
哎呀!
她又一拍脑袋。
改作业太入神,她都忘了今天幺幺他们来京市的事。
还好没等蒸了饭之后才想起来。
在厨房淘米蒸饭,孔淼对着口袋里的腊肉犯难。
以前词安只寄过香肠回来,腊肉她不知道怎么处理啊。
是直接洗了切片就下锅炒还是怎么弄。
“淼淼,想什么呢,我看你站这儿盯着这肉老半天。”
正在孔淼束手无策之际,救星来了。
蒋老太上了年纪觉少,醒了后翻来覆去睡不着,但大家都在睡觉。
她打算找淼淼唠嗑,结果看见人家正在忙着正事,于是自己穿上衣服出门溜达。
溜达一圈和认识了一个老姐妹,在人家屋里说了会儿话,看着天色渐晚,就回来刚好瞧见淼淼对这一块腊肉陷入深思,都没察觉她进来的动静。
“幺幺奶奶,您来的正好,教教我,这腊肉该咋吃啊,我以前没碰过这东西,怕做毁了糟蹋好吃食。”
孔淼连忙把烫手山芋交给蒋大娘。
“害,这有啥好教的,简单的很,你看我做一遍,保证记得牢牢地。”
蒋老太撸了撸袖子,准备大展身手。
在问过孔淼厨房里在哪用水哪洗菜,怎么开火后,开始展示自己的手艺。
只见她挑出把刀,动作娴熟用刀尖将腊肉上黑色的熏灰刮干净,边边角角都不放过,又冲洗一遍之后放进装满水的锑锅中,开火炖煮。
“等煮到能用筷子轻易插穿,就可以捞起来了,到时候煮腊肉的汤也不用扔,切些土豆块儿煮,就是一个腊肉汤,连盐都不用放。
至于腊肉,捞起来就切成片,扯一把新鲜水灵的蒜苗一起炒,油润水灵,那味道是我们四河一绝。”
恰好案台上有几个拿出来已经刨干净皮的土豆,蒋老太问她这原先是打算怎么做。
祁妈妈说词安以前喜欢吃土豆片,所以打算炒土豆片来着。
不过听到蒋大娘说做腊肉土豆汤,又连说不做也行,拿去做汤吧。
“几个土豆而已,想吃都一起做就是,哪用得着你我谦来让去,放哪的?我再去刨几个出来。”蒋老太摆摆手,眼睛开始寻找土豆袋子堆哪里的。
又不是啥精贵东西还得找个宝贝箱子装着,所以她一转眼就发现了,弯下腰去捡几个。
“我来刨皮,您去歇着就行。”
祁妈妈上前来抢,被老太太躲过去,“不是还要做土豆片吗?你去切吧,我来给你打下手,两人一起做饭快些。”
又躲了一次,祁妈妈才作罢,不过嘴里念叨着,“你们头一次来,怎么能让您跟着一起忙活呢。”
蒋老太太才不会被她的话轻易说动,“照你这么说,前些年你和祁明去富家村时,我也不该让你跟着一起动手咯。”
“那怎么能一样呢?”
......
两人就这么唠起来,一边做饭。
“笃,笃,笃......”
菜刀切在菜板上发出笃笃笃的声音,一顿一顿听着不连贯。
蒋老太扭头看她切土豆片,把土豆摁在菜板上,左手指拇抵住,右手菜刀切几片就要调整一下,那姿势瞧着就让人的心跟着悬在一起。
“你是不是不咋切片片儿,小心着手。”蒋老太皮也不刨了,来菜板跟前,看她刀下即使小心翼翼也一片薄一片厚的土豆片。
见她把厚土豆单拎出来打算压在掌心底下横着片,那生疏的手法更是让人不放心。
“您放心,我熟着呢,不会切到手,只是炒的时候可能有点费劲,有些厚的得多炒一会儿才能熟。”
祁妈妈手比较钝,平时也不是经常在家做饭,所以刀工一直一般般。
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第82章 午睡
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