“季知青,李知青,你们俩先带大家把白菜洗干净了。”
铁大娘招呼季冬梅和李红茹两位老知青,先带大家各自把各自的基本活做了,前两年这活两人都干过,大概步骤也明白。
明月姝她们几个女知青出来后就找了大翠小翠婶子,后来两位婶子带着她们去了好几家,才淘换到了坛子,然后路上遇到了几个婶子一起来到了铁大娘家。
除了铁大娘腌制手艺最好外,还有一个原因就是这里距离水井最近,洗菜什么都很容易,腌好后用板车拉到自家就行,最是方便,没见村里好多婶子都来这一起腌菜了吗?
有些人来时还提着一捆柴火,这天气洗菜不掺和热水是不行的。
王翠芳掰开一朵菜,见里面被虫吃空了,还有被冻死的死虫子,猛然被惊了一下后,眼珠子咕噜一转,拿着那朵菜直接去了陈东菊也就是杨永斌他娘洗菜的盆子跟前,然后面对面蹲了下来。
拿出那片上面有绿色大毛毛虫的叶片,装似惊讶地道,“呀!东菊,快看,这是什么?”
对于面前蹲了个人,陈东菊并没理会,还以为对方有啥事儿呢,被王翠芳的声音吸引顺势看过去,顿时三魂惊掉了七魄发出“嗷”的一声杀猪般的惨叫,人也惊的原地弹跳了起来。
“哐当……哐。”伴随而来的是搪瓷盆摔地的声音!
幸好本来就是补了又补的搪瓷盆,不然得多心疼啊。
“王!翠!芳,你想死呀?”
“啊啊啊啊!”随之而来的是王翠芳的尖叫声。
不小心看到全过程的明月姝惊的目瞪口呆,被眼前这发展看的那真是一惊又一惊。
这动静别说吸引在场的人了,就连外面路过的还有铁家其他人都纷纷跑出来看情况。
原来,王翠芳本想拿毛毛虫吓唬陈东菊的,结果还别说,确实吓到人了,还吓的不轻。
奈何自个也没能幸免,被陈东菊慌忙之下把洗菜的一盆水从头浇了下去……
不少人呲牙,咦,这天气虽说没冷到让人受不住,但衣服被浇透也不是说着玩的,事到如今,也幸好那盆水是温热的,一时半会也还好。
王--落汤鸡--翠芳,闭着眼好似在感受此刻那盆水的余温。
明月姝被自己这一想法把自个逗笑了。
搞清楚缘由后,院里传来众婶子大娘们爆笑的声音,极具穿透力,魔音绕梁也差不多了。
“大翠呀,你这招可以呀,对自己够狠,今天这棉衣穿的也正是合适,啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”
张翠萍指着好友兼死对头边说一边捂着肚子大笑,可乐死她了,也就她王翠芳能干出伤敌八百自损一千这种事了。
“咳咳,我说大翠呀,咱村谁不知道永斌她娘怕这东西,你还拿着往人跟前凑,我看这盆水今天浇的一点不冤……”
铁大娘见到王翠芳本就稀疏的头发,此刻就跟即将要拔毛的死鸡似的,别过脸努力压制住唇边的笑意,尽量做到一本正经地当好这个和事佬。
说完这话,铁大娘以一个众人意想不到的速度冲进了自家屋里。
“呜呜呜呜呜,哈哈哈哈哈哈,嘎嘎嘎嘎嘎嘎,呜呜呜呜呜,哈哈哈哈哈,嘎嘎嘎……”
然后,然后院中的众人就听见屋里传出来的声音。
明月姝赶忙捂住自己嘴巴,她真的,真的挺理解铁大娘的,也听得出来对方已经极力在控制自己了……
耳边是张梦等人压抑的笑声。
铁大娘的丈夫,铁大头老脸就是一红,这死婆娘就不知道控制住音量吗?笑的这么大声,是生怕少一个人听到她的笑声吗?
只能木着脸朝众人尴尬笑了笑,从没有那一刻,这么想找条地缝钻进去。
众人都是憋笑的神情,都不好明目张胆的笑出来。
只王翠芳一个想哭又被硬生生逗笑,好不拉扯。
“嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,奶奶鸭鸭叫。”铁大娘的孙子铁蛋,正是牙牙学语的年纪,奶声奶气的声音响起。
铁蛋亲妈朝众人笑了笑,一把抱起孩子就进了另一间屋,“乖啊,铁蛋该睡觉了。”
妈呀,她怕多待一秒自己就破功了,真想知道婆婆知道真相后的神情……
最后,王翠芳被张翠萍拉着换衣服去了。
陈东菊又开始若无其事重新洗菜,倒搞得其他人无所事事了起来,时不时瞅一眼,见此,陈东菊没好气说道,“眼得疮了啊?”那斜眼飞的,她是洪水猛兽吗?
她刚开始确实吓到了,不过回神快反应也快,立马就报复回去了,即便被吓的不轻这会心情也算畅快。
哼,她看,王翠芳就是纯纯自作自受。
她确实怕毛毛虫,可那也不是不能长进的不是,天天下地干农活,种菜做饭的,怎么可能避免的了各色毛毛虫。
见一次两次三次怕,见成千上万次,即便再怕也适应了,也就对方猛然突然来这么一下才被吓到了。
众人碍于陈东菊突然有点凶残的做法一时间也没了话,就怕人真的生气了,手底下的正事进行的飞快。
明月姝默默记下腌制步骤,等她回去打算写下来,下次可以自己做着试试。
原料肯定就是大白菜了。
?首先,将大白菜洗净,去除根部和外层不好的叶子。
?将晾晒好的大白菜放入大缸中,一层白菜一层盐均匀摆放。然后加入适量的水,用石头等重物压住白菜,使其浸没在水中。在适宜的温度下,经过一段时间的发酵,白菜就会变成酸菜?。
明月姝已经开始在脑子里想各种美食了,酸菜白肉、酸菜饺子、酸菜炖粉条等。
“吸溜吸溜!”口水不受控制分泌,妈呀,受不了,好馋呀!
最后,鸡蛋腌制是铁大娘亲自来的。
全部完成后,时间已经是下午了!
她们拉着坛子回到知青点,就见里面很是热闹,差不多人都集中到院中了,明月姝几个安置好各自的东西,也都纷纷好奇围了过去。
“你们这收获可以呀,下次再进山的话,我也想去……”
季冬梅见到这么多的猎物,眼馋不已,她觉得自己不比在场任何一个男人弱,他们能做的她应该也可以的。
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第67章 像即将要拔毛的死鸡
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