熬辣酱,肯定少不了辣椒,唐七月本来是想着用自己带来的干辣椒,可她刷系统的时候,发现竟然有末世的变异蔬菜。
她可记得末世的时候,变异蔬菜都是含有辐射,而且根据辐射值区分出来,高辐射的根本没有办法食用。
可唐七月出于好奇兑换了一个变异辣椒。
不怪她只换一个,实在是变异辣椒太大了,一个足够有她半个人那么大。
好在系统自带扫描功能,可以查看到辐射值。
结果超乎唐七月的意料,通过系统交易的变异辣椒的辐射值竟然为零,也就是说,她不用担心变异蔬菜的辐射,甚至还可以利用变异食物的特殊性,减少食物的购买数量。
只要想到这种可能,唐七月就激动的要尖叫。
要知道如今的物资跟末世没有区别,都是很稀缺,可食用的东西太少。
确定变异辣椒没有辐射,还因为变异的缘故,导致辣椒的辣度加深,外皮也变厚。
不管辐射是不是因为跨时空交易的缘故,没有了辐射值的顾虑,唐七月认为还是可以尝试一下。
她用菜刀切开案板上半人高的辣椒,这是一个红色厚皮辣椒,里面的种子已经很饱满,唐七月也没有浪费,全部收集起来,准备尝试种植一下看看。
剥掉外皮,露出鲜艳的辣椒厚皮,好在里面的纤维不多,又因为变异的缘故,辣椒很脆。
唐七月谨慎起见还是切了一小块尝了一下,若是没有变异,这种辣椒的辣度非常的低,甚至可以当爽口的小菜直接吃,如今虽然变异了,但是辣度虽然增加了,但是还是唐七月能够忍受的范围。
她激动的把所有的辣椒都切成了细丝,看着一大桶的辣椒,唐七月这才冷静下来。
这个有点太多了。
好在她还有一个小型的空间囊,可以先寄存在里面。
弄出来比小虾多一倍的辣椒丝剁成碎末,这才点火烧油。
油是大豆油,也是唐七月从系统兑换的,因为不考虑辐射值,所以需要的积分很低,唐七月只用了两个海参就凑够足够的积分。
果然,变异大豆压榨出来的大豆油也是没有辐射的,还因为变异,导致大豆的豆腥味消失不见,只剩下琥珀色的色泽。
倒是省了唐七月解释这些油的来源,全部都说成自己的嫁妆,反正她带了十二箱子的嫁妆,那么多人都看着呢。
等油热了,唐七月把辣椒倒进去,热油瞬间把辣椒里面的味道给激发出来。
辣味瞬间弥漫在整个厨房,好在唐七月早有准备,戴上了口罩,即便如此,辣味还是有些呛人。
好在随着翻炒,唐七月慢慢地适应了这个辣度,因为她变异食物的价值很低,唐七月兑换了不少调料,拳头大小的花椒,捣碎丢进去,鸡蛋大小的黑胡椒拍碎丢进去。
唐七月连着把几种香料都捣碎丢进锅里,混合的香味终于掩盖不住,从厨房飞了出去。
唐七月后悔没有购买一套便携厨具,那里面有个油烟机可以把所有的气味压缩成个气味球,完全可以丢在地下慢慢的消散。
可想着这些东西不算是多么稀罕,也没有太顾虑。
等辣椒熬得差不多,这才把清理好的小虾都丢进去,随后就是糖和盐按照比例加入。
鲜,香,麻,辣
所有的味道在盐巴的加持下全面激发。
唐七月闻着都在疯狂吞口水。
等她好不容易熬好,准备找个竹筒把这些辣酱装出来,等会好给唐修远他们送过去,哪里想到一回身就看到厨房门口趴着好几个脑袋。
“唐姨,好香!”
“阿嚏!香!”
几个小家伙,都是附近几家的孩子,年龄都不大,却也是最贪吃的时候。
唐七月哭笑不得。
“这个东西太辣,你们应该吃不了!”
唐七月不是不舍得这些辣酱,实在是小孩子的肠胃弱,这个辣椒虾酱虽然闻着特别的诱人,可真不敢给他们尝试。
可几个孩子疯狂吞口水,唐七月没有办法,想到家里还有剩下的馒头,就拿出来切成馒头片,每个馒头片上涂上一点辣酱,真的只有一点点,却因为她放了不少盐,足够尝到味道。
“一人只能够吃一片,多了可不行!”
几个孩子兴奋的伸手要去抓馒头片,却被唐七月撵去洗手,确认都把手洗干净了,这才把馒头片分给他们。
几个孩子等不得出去,一拿到手就开始啃馒头片。
吃的时候有多么的爽,馒头片下肚后,那舌头就有多辣。
一个个的跑回家去找凉水喝。
唐七月给的量非常的少,不怕他们拉肚子,只是吓退他们而已。
趁着这个功夫,唐七月把所有的辣酱都装到竹筒里,借着锅里的辣酱,抓了一把辣椒丝丢进去,又把切好的海参丝丢进去一起爆炒。
比起翻炒辣椒虾酱,这个辣炒海参就简单很多。
考虑到唐修远跟白旭的饭量,唐七月几乎把所有的海参都用了。
她这边刚炒好,就看到战泽野一头汗的跑回来。
“你怎么了?”
唐七月纳闷,不明白战泽野不是要训练吗?这还没有吃完饭的时候呀,怎么就跑回来了?
战泽野探头往厨房看了一眼,确认里面没有什么危险品才松懈下来。
“卫民那个小子跑去找我,说咱家爆炸了,小家伙说不明白,我怕出事情,就回来看看!”
战泽野也是无语,没有想到胡卫民说的爆炸是这个爆炸,是辣味爆炸。
唐七月听完,大概猜出来是怎么回事,也是哭笑不得,她把锅里的菜装到饭盒里,想着等会去给唐修远送过去。
“你做了什么?怎么这么大的味道?我从老远就闻到了!”
战泽野口水不断冒出来,本来就忙了一下午,虽然这会还没有到饭点,可肚子已经不争气的叫了起来。
唐七月想着反正都是留了战泽野那份,就菜和辣酱摆在桌子上,馒头没有热,不过天气热,战泽野也不在乎,直接掰开馒头把辣酱跟海参塞进去。
一口半个馒头进入,很快就双眼放光。
“你知道你惹多大祸了嘛?”
一个馒头下肚,战泽野满脸凝重的质问唐七月,反倒是让唐七月愣住。
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第72章 辣椒虾酱
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