赶海的时候不觉得多，收获自然是有多少要多少，到了烹饪的时候，才觉得这些东西太多也不是一件好事。

    像皮皮虾和螃蟹比较容易清理，只要克服掉对会动的生物那种恐惧，其他一切都不是问题。

    处理鲍鱼要麻烦一些。

    先用一把不锈钢勺子将鲍鱼肉挖出来，沿着瑶柱边线挖掉绿色的肝脏，再去掉带腥味的口器，然后一顿刷洗，才算完成。

    鲍鱼肝是个好东西，有些人拿来当刺身吃，甚至拿来做酱料拌饭，味道独特。

    只不过这些是小鲍鱼，许绵绵没有那个心思处理，也就直接扔了。

    小鲍鱼直接拿来做蒜蓉用，用鲍鱼壳垫着，添上一小勺蒜蓉酱，放上锅蒸煮。

    做法简单，就是琐碎了些。

    青口贝则是清汤白灼，锅里加入冷水，生姜和盐，大火煮开即可。

    这种做法能最大程度的保留青口贝的原汁原味。

    新鲜的红鲷鱼最好的做法当然是刺身食用，可惜方大姐和秋嫂子都不信任她的说法，坚持要做熟，许绵绵只好含泪将鱼儿装盘送上蒸架。

    那条近一米长的鳗鱼，许绵绵换了个红烧的做法，这样口味更丰富一些。

    把一切渔获都处理好，已经是一个小时后。

    而此时的花甲把沙子吐的差不多了，简单清洗过后，直接下锅爆炒，加入些许洋葱，最后再加入葱段，那股子香气简直绝了。

    她们在这忙活，楼道里也围了不少人，都在探头探脑看着呢。

    没办法，方大姐家灶台传出的味道实在太香了。

    同样是做海鲜，但是大家都普遍采用清蒸和水煮的做法，就她家又是爆炒又是红烧的，那股子鲜香爽辣的气息，洋溢在整个楼道里，实在太霸道了。

    “都做好了！”

    许绵绵松了口气。

    用手背擦了擦额头上的汗珠，围着灶台忙活这么久，哪怕是降温的傍晚，也给她热出一头汗。

    陆昭珩过来端菜正好看到，眼神停留了几秒，从兜里掏出一张手帕。

    “干净的。”

    许绵绵一愣，抬头望着他，笑眯了眼。

    往围裙上擦了擦手，才接过手帕擦脸，鼻尖隐约嗅到了他身上那种独特的清浅木质香气。

    “你用香水吗？”

    她忍不住问了。

    陆昭珩一愣，眉眼微挑，不明白她怎么会这样问。

    宗政委回家听到这段话，不禁觉得好笑，拍着陆昭珩的肩膀，笑道：“小许你怎么会这样问，我们当兵的哪能用香水，那玩意都是资本主义才用的，当兵的身上有香气，可是大忌，在战场上很危险的。”

    许绵绵恍然的点头。

    看陆昭珩似乎一无所知的样子，难免他们都没闻到他身上的香气？

    许绵绵心底有些纳闷。

    饭菜都做好了。

    人太多，方大姐家的桌子不够坐，向隔壁邻居借了一张，秋连长回家带小孩，顺便把家里的桌子也搬过来了，这才够用。

    四个小孩围坐在一起，吃的都是不辣的饭菜，两个大孩子带着小的吃。

    这年头养小孩没那么精致。

    方大姐弄了一碗粥，给鱼肉剃了刺，捡点鲍鱼肉，虾肉啥的切碎了，和粥米拌在一起，丑蛋拿着小勺子，一口一口吃得特别香。

    这一桌子都是海鲜，除了方大姐拿出来的一条腊肉，焯水过后，切成薄片上锅蒸，一股烟熏的风味，吃起来口感特别好。

    方大姐和宗政委做在主位，招待她们两对夫妻。

    “来，今儿小许做这么多好菜，你们嫂子可是把我的好酒都给掏出来了，咱们不醉不归！”

    他举起酒杯，神情很激动地说。

    宗政委今年四十多岁，和方大姐差不多年纪，剃着的寸头已经花白了一半，但面貌依旧精神抖擞，戴着一副银框眼镜，神态十分慈和。

    陆昭珩连忙敬酒，说道：“那我们可就偏着您的好酒了。”

    “我得多喝两杯！”

    秋连长也是笑呵呵地说。

    一副不拿自己当外人的架势。

    宗政委听了哈哈大笑，连说三声“好”，“那我就等着你们把我喝趴下了！”

    喝过酒，开始品尝菜色。

    一桌子的海鲜，颜色鲜亮，色香味俱全。

    红澄澄的螃蟹盖，蟹肉炸得金黄，爆炒的味道十分浓烈。

    熟透的皮皮虾肉是呈紫色的，有些中间肥的都能看见橙色的膏体，看着就有食欲。

    更别提那道香气扑鼻的蒜蓉鲍鱼，焯水白灼的青口贝，贝肉呈现白与黄，十分漂亮。

    “陆弟妹的手艺是真不错，往日简单的海鲜，竟然还能做出这么多花样！”

    “你们方大姐呀，就喜欢清蒸，我今儿是蹭你们的运气，有口福咯！”

    方大姐瞪他一眼，又气又好笑。

    “你也不看看自己肠胃什么样，跟小孩似的，那么多东西吃不得，有的吃就不错了。”

    这男人一忙起来就顾不上吃饭，平时还爱喝两口酒，时日一长脾胃就不好了，她还要兼顾两个小孩，做饭当然是清淡着来。

    “嘿嘿，我错啦。”宗政委小声嘀咕着，笑着给她夹了一块螃蟹。“方同志做饭可辛苦了，我不能挑剔的。”

    “知道就好。”

    方大姐这才得意地昂着头，收下他的谄媚，像是打了胜仗的公鸡一样。

    许绵绵看着觉得好笑，内心也有些感慨。

    宗政委和方大姐的感情真好啊！

    两口子相互扶持走过那么多年，互相体谅，那种平常的举动，却能看出脉脉温情。

    “吃吧。”

    陆昭珩话不多，轻轻递过一个碗，里面放着扒了皮的几条皮皮虾肉。

    许绵绵有些惊讶，小声回答：“我会剥的。”

    “没事，这个虾比较扎手，女同志手嫩，我帮你剥就好了。”

    陆昭珩语气很平静。

    许绵绵心底却有一股触动。

    那是一种被笼罩，被关怀的感觉，就像是小鸟终于遇到了可以栖息的港湾。

    片刻的沉溺，许绵绵很快又惊醒。

    陆昭珩对她好，那是因为他本来就好。

    他们的婚姻始于长辈定的婚约，而且还是许春丽不要的婚约，两人没有感情基础，她得时刻保持警惕，不能沉浸在这些温情里。

    何况家属院那么多人盯着他呢，她如果动心，以后就完蛋了。
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