一大早，岳鸣轩就带着陶宗旺等庄稼汉出身的人在自己的后院忙活了起来。

    因为他等待良久的啤酒花已经成熟了！

    陶宗旺自然是不可能见见过这种东西，一边照着岳鸣轩的说法收集，一边问道，

    “大哥啊，这是啥东西，俺长这么大了，从来没有见过啊！”

    岳鸣轩自然是没法解释得太清楚，只能说道：“这是酿酒的原料，你动作快点，我忍不住要尝第一杯了！”

    这一天，他等得太久了。

    一方面是这个时代的酒实在不怎么样，他早就厌烦了。

    另一方面，这酒出来了，对食肆的帮助可不小。

    毕竟火锅和啤酒那可是绝配！

    甚至在他看来，这种超越时代的酒，肯定会压过火锅底料。

    成为他真正的摇钱树。

    “酿酒？不需要粮食吗？”陶宗旺闻着手中啤酒花那怪怪的香味，好奇得不行。

    完成收集后，岳鸣轩就照着系统提供的酿酒知识，亲自上阵。

    为此，他已经准备好了大麦和玉米，还有酵母这些必不可少的东西。

    当然，完美的酒桶也已经备好。

    这些木桶都是他让陶宗旺专门制作的。

    将消毒、烧水等前置事情做完后，他就开始研磨大麦。

    之后是进一步的发酵。

    这些过程花掉了岳鸣轩十几天的时间。

    不过当成品出来后，他发现一切都是值得的！

    尝了第一口后，他感动得都要哭了！

    真是太好喝了！

    虽然还不是非常完美，可是这个畅快的味道就是他想要的。

    解馋是一方面，更重要的还是它的独特性。

    其他围观的头领闻着这花独特的酒香味，好奇到了顶点。

    看着碗中的酒，他们心情忐忑的就饮下了第一碗。

    这一尝后，就不得了了！

    “哥哥！这...这是什么酒啊？太好喝了！”

    “这泡沫也好香啊！酸酸的，好独特！”

    “这酒入口丝毫不辣，俺只觉得喉咙舒服！”

    “爽快！爽快的感觉！”

    “可以再吃一碗吗？好痛快啊！”

    “嗝...！畅快！过瘾啊！”

    “.......”

    大家伙的惊讶在岳鸣轩的预料之中。

    毕竟这玩意是超越时代的。

    不由分说，他马上让众头领又喝了一些。

    但是几碗下来，已经有人开始醉了。

    这也没有办法，毕竟宋朝的酒度数最多不高过二十,大部分是十度以下的米酒。

    虽然啤酒度数也就十度左右，但是大家毕竟是第一次接触。

    所以不适应也是可以理解的。

    虽然“啤酒”这个词过于新鲜了些，不过大家是清一色的夸赞。

    最爱酒的阮小七直接栽到了这大木桶里狂喝起来，逗得大伙直笑。

    “大哥！这酒太特别了！要是贩卖一定会赚不少银钱的！”蒋敬擦着嘴说道。

    岳鸣轩笑道：“是啊，啤酒这东西适应性非常广，必须要让朱富那边推广起来。”

    接着，他就马上抽调人手，开始没日没夜的赶工制作啤酒。

    当一份啤酒在凌州府卖出时，酒市直接就炸了！

    正如岳鸣轩所料。

    仅仅半月不到，啤酒在各地食肆一经推出后，就受到了百姓们的欢迎。

    这种超越时代的酒实在是太过新鲜。

    畅快的口感和男女皆宜的风格让无数人直呼妙哉。

    现在天气温度逐渐起来，尤其是在大家吃火锅时，点两壶朱富命人特意冰镇过的啤酒。

    一口毛肚一口冰啤酒，别提有多么爽快了！

    食肆的生意比原来更好了，已经到了排队等待座位的程度。

    得知这一切后，岳鸣轩并不意外。

    虽然酿酒的环境还没有得到最好的完善。

    可就现在这个品质就已经可以吊打所有的酒类了。

    能够如此火红，跟他选择凌州府做为试卖点也是密不可分的。

    这个地方的人口条件不错，对于开拓市场有非常好的帮助。

    从梁山过去的运输条件也是最好的。

    上百斤的酒，最多一天就能达到。

    岳鸣轩也从山寨调拨了大量的人手去运输和帮忙。

    可纵使如此，在凌州府食肆中的朱富依然是忙得不可开交。

    聚义厅内，蒋敬就将这个消息告诉了岳鸣轩。

    “什么？前天才运去的一百多斤，今天就卖完了？”

    看岳鸣轩如此惊讶，蒋敬翻开账本解释道。

    “正是啊！一日之内，食肆光是卖酒就收到了钱一百三十贯！”

    在宋代，一贯钱的购买力可是不低的，够普通人家吃喝一两天了。

    而岳鸣轩现在的定价就是一贯一斤。

    这还没完，蒋敬继续汇报道。

    “凌州府知州，几个县的官差，还有几方的富户和员外都在向食肆预定超过百斤的酒液，朱富知道我们没有那么多的存存货，于是都推辞了。”

    “大哥！这可是笔大买卖啊！我们要赶紧酿造了！”

    “我的天，这些人也太馋了吧？”岳鸣轩真的有点麻爪了。

    因为正如蒋敬所说，山上根本没有那么多的存货。

    前期试卖的百余斤酒都是这半个多月来，大家加班加点才搞出来的。

    现在又有人想要，这生产压力也太大了。

    这明显不是长久之计啊。

    不过这都是幸福的烦恼，现在梁山吃了吃食，终于找到了第二根经济支柱。

    看到受欢迎的程度甚至超过了自己的预期，岳鸣轩发现自己的想法还是保守了些。

    于是，为了缓解食肆的顾客和订单压力，也为了啤酒更加赚钱，他灵机一动，马上动手写了一些新的规定。

    之后，他就招呼蒋敬道。

    “这一带没有官差认得你，你带着我的锦囊下山去帮朱富几天吧。记住，按照上面的执行就好，一切都要有规矩才行！”

    蒋敬点头领命，可是上前仔细一看，人都愣住了。

    “即日起...每斤啤酒改为五贯一壶？”

    “无论是谁，想要提前获得预定资格，不需要交纳订金，只需要购买食肆的会员就行，每月是三两银子？”

    他看得是瞠目结舌！

    不说“会员”那个词他从来没有见过。

    就是这购买制度，也太吓人了吧？

    一斤十贯，真是贵啊！

    预定资格还要以交月钱的方式单独购买？

    会不会太黑了啊？

    “大哥，这价格是不是过贵了啊....”

    蒋敬本想劝岳鸣轩薄利多销，可是话才到一半就被对方打断。

    “我知道你的想法，但是这么做是百姓着想啊。”

    这话又把蒋敬搞懵了，价格都这么贵了，卖个酒怎么还是为百姓着想了？
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