“你办事,我自然放心。”杨喜儿笑着拍了拍丽娘的手。
送走丽娘后,她又认真询问了几人的身世。
得知三个少年分别叫王文、王武、王善,是三兄弟,原本居住在城外,一家人靠卖柴禾为生。
然而今年三兄弟的爹娘相继病逝,三人的生活没了着落。
本想继续卖柴禾,可侍奉爹娘这一年间,他们的客源早就被抢了个一干二净,还欠下一屁股债,不得已,只能出来寻份活计。
至于中年妇人,名唤卢氏。
身世遭遇和丽娘说的一样,逃荒路上死了丈夫,只能孤儿寡母前来投奔舅子,奈何舅子家条件有限,只能为母子二人提供住所,负担不起他们的生活。
不得已,以前有过帮厨经验的卢氏,便想着出来赚点钱补贴家用。
四人皆是苦命之人。
杨喜儿对他们不免多了几分同情。
同情归同情,该敲打的还是得敲打。
“既然来到了网红阁,便说明你们同我有缘,只要你们踏实肯干,我向你们保证,日子定能越过越好!”
四人早就听说过网红阁的大名,此时听到杨喜儿这么说,激动地连呼吸都急促了几分。
然而杨喜儿话音一转,眼神也凌厉了几分:“可你们谁若是偷奸耍滑,吃里扒外,我决不轻饶!”
她平时笑脸迎人看着尚且有几分严肃,此时板起脸来,气势颇为摄人。
四人哪敢不应。
如今人员齐备,小推车也已经造好,杨喜儿在培训新人的同时,也向每一位前来堂食的客人们宣传了即将上线的外卖服务。
如今天气越来越热,原本就以女客居多的客人们一听有这等好服务,当即一阵欢呼。
这意味着她们日后再也不必忍受酷热,更不必冒着被晒黑的风险,仅仅只需多支付十文钱就能吃到网红阁的美食。
怎能叫她们不心动!
不过这个时代没有手机,想要定外卖,必须得提前一日预约,同时提前将配送费结清。
小姐公子哥们自是赞成。
毕竟只消提前一天派个下人出来预定就行,反正不用他们亲自受那炎热之苦。
当然,也有不愿叫外卖,偏就喜欢堂食的。
杨喜儿自然也十分欢迎。
经过培训,四人在两日后正式上岗。
卢氏自不必说,因着有帮厨经验,很快便和方婶子打起了配合,只用了一天时间,两人便培养起了默契。
杨喜儿总算可以喘口气。
至于王家三兄弟,他们原本就有给城中各户送柴禾的经验,对这县城内的大街小巷道路布局了如指掌。
加之三人脚程快,又有小推车的神助攻,当天便完美完成了外卖派送服务。
杨喜儿对此非常满意。
外卖服务上线后,极大程度缓解了堂食的压力,门外排队的客人肉眼可见少了起来。
但营业额却丝毫没减少,反而每天都有增长的趋势。
转眼便到了八月。
气温骤然升高,竟比上月还要热上几分。
除了一些住得近的客人坚持每天腿着来吃小吃,原本住得远一些的客人们再也坚持不住,纷纷换成了外卖服务。
杨喜儿便让陆老板又赶制了两辆小推车。
在堂食客人不那么多的时候,让小五和小九也暂时加入了配送外卖的队伍。
因着每送一单外卖有两文钱的提成,几个小伙子每天就跟打了鸡血似的,巴不得客人多点一些外卖才好。
然而送外卖毕竟不像做小吃,需要有方子才能模仿。
外卖没什么技术含量,连学都不用学。
很快,除了网红阁外,整座县城的大小酒楼都开始兴起了外卖服务。
天天吃小吃,哪怕再好吃也会腻。
既然大家都开始送外卖,对食客而言,可选择性就多了起来。
很快,网红阁的外卖订单便少了许多。
但也只是相对火爆时期而言。
若放眼全县城,他们网红阁的订单数额依旧是一骑绝尘。
但其他人却不这么想。
他们早就习惯了每日爆单的状态,如今单子骤然减少,大家一时间都不习惯。
不仅是几个“外卖员”着急,其他人也跟着上火。
如今天热,大家很少来堂食,若是外卖单子也少了,岂不是严重影响生意?
沐青林很快便将这个顾虑告诉了杨喜儿。
杨喜儿笑了笑:“失之东隅,收之桑榆,虽说咱们外卖的单子是少了些,但你别忘了,咱们还在做一次性碗筷的生意,这可是独门生意。”
沐青林闻言,眼睛一亮。
嫂子说得没错!
随着全城酒楼兴起外卖服务,那么各商家对一次性碗筷的需求必然大大增加。
最终赚钱的还是他们树林村!
这么一想,沐青林顿时心满意足起来。
“你今日回去一趟,让大家加紧赶制碗筷,再将大家最近做好的成品拉回来。”杨喜儿吩咐。qqxsnew
沐青林连忙应下。
如今后厨有卢氏帮忙,杨喜儿终于当上了甩手掌柜。
她决定趁着今日下小雨凉快,去看看丽娘。
当她打着伞路过百货铺所在的街巷时,尧掌柜大老远就跑过来迎接她。
“杨老板!”尧掌柜见到她好似见到了亲娘,“您这是去哪啊?”
杨喜儿淡淡一笑道:“去看望朋友,尧掌柜近来可好?”
尧掌柜满脸堆笑:“我好得很,都是托您的福,沾您的光!”
杨喜儿直接开门见山问道:“我今日前来,就是想问问尧掌柜,一次性碗筷可要加量?”
“要!”尧掌柜想也不想便脱口而出,“至少要比以往多三倍!还请杨老板尽早送来才是!”
就算杨喜儿今日不来,他也要去寻她的。
实在是因为近日一次性碗筷的订单骤然猛增,原有的存货马上就要售罄了。
杨喜儿颔首:“好,最晚明日送来。”
尧掌柜千恩万谢,见杨喜儿空着手,又想起她要去看望朋友,二话不说从店里拿出两罐子蜜饯和几斤上好的茶叶,非要她拿着去送朋友。
杨喜儿推辞不过,只好接受。
从尧掌柜这出来后,她径直去了丽娘家。
看望丽娘倒是其次,主要是有事与她相商。
请记住本书首发域名:koudaixs.com。口袋小说手机版阅读网址:m.koudaixs.com
第163章 外卖行业
同类推荐:
一宠成婚:薄先生,安分点、兽世:穿成恶毒雌性后被反派大佬们强宠了、医生:我都快入土了,系统你才来、三曹抢亲?甄姬,我曹植要定了!、肥医神棍、重生九零,开局带着小姨子私奔、离婚后,总裁前妻她悔不当初、倒反天罡,你把病娇女财阀当替身、