下人笑道：“杨老板，夫人请您去府上一聚，说有要事找您商议，轿子已经准备好了，就在府门外等着。”

    “好，咱们走吧。”

    左右无事，杨喜儿拿了披风就跟着下人出了门。

    片刻后，轿子被人抬进了丽娘家的宅院。

    “姐姐，你的大恩大德妹子无以为报，请受妹子一拜！”

    杨喜儿根本来不及反应，就见丽娘朝着她跪了下去。

    “干嘛呀你这是？”杨喜儿赶紧将丽娘拽了起来，还不忘打趣她一句，“跪了可就白跪了啊，我可没红包给你。”

    丽娘忍不住笑道：“我岂敢要姐姐的红包，姐姐对我们家有大恩，担得起这一跪。”

    “行了行了。”杨喜儿最怕别人下跪，赶紧转移话题，“不是有要事商议吗，是何事？”

    丽娘头些天憔悴的面容，如今看起来终于有些血色，她微微一笑：“主家那边的酒楼，派了个掌柜的来和姐姐谈生意，本来是找我，可我哪能做主，便只好请姐姐前来。”

    “你可知谈什么生意？”杨喜儿眯了眯眼睛。

    丽娘颔首：“酒楼那边看上了咱家的小吃方子，想买，不过我要跟姐姐说清楚，主家不差钱，姐姐若是想卖，狮子大开口铁定没问题，当然，不卖也不打紧。”

    杨喜儿噗嗤一乐。

    不愧是她的好姐妹。

    但是要她卖方子，那是绝对不可能的。

    不然她也不会想尽办法将金厨娘挖过来。m.caset

    不过，她也心知此事是丽娘的一番好意。

    她在其中牵线搭桥，想必也费了不少功夫。

    这是为了感谢她救了干儿子的命呢！

    “掌柜的在哪？我去同他谈谈。”杨喜儿问。

    “在花厅呢，我带姐姐过去。”

    两人边走边聊，很快便走到了花厅。

    厅内，一个略显富态的中年男子正在坐着喝茶。

    一见杨喜儿来了，连忙放下手中茶盏，起身朝杨喜儿拱手作揖：“杨老板，久仰久仰。”

    的确是久仰，这话毫不夸张。

    他在这城中当了二十年酒楼掌柜，头一回天天被客人追着问店里有没有某某小吃。

    真是可笑，酒楼岂会卖小吃！

    直到他了解到城中开了一家网红阁，令无数富户女眷趋之若鹜时，他才明白，自己看轻了小吃。

    丽娘笑着介绍：“姐姐，这位是周掌柜。”

    “见过周掌柜。”杨喜儿拱手回礼。

    三人落座后，直入正题。

    “听说周掌柜想买我的方子？”杨喜儿端起茶盏，用杯盖撇了一下浮末。

    周掌柜笑眯眯道：“我今日是代表颜家前来。”

    这话的意思就是，是颜家来让他买方子。

    既是抬身价，又是隐晦的劝杨喜儿最好给个面子，别不识抬举。

    杨喜儿淡淡一笑：“那，周掌柜可能做主？你若是做不了主，今日这生意，我可不敢和你谈。”

    周掌柜愣了愣，不明白杨喜儿这是唱哪出。

    但他还是点点头：“颜家名下的酒楼都由我主管，主意我还是能拿的。”

    “那就行。”杨喜儿抿了一口茶，“既然话说到这个份上，我便直说了，方子，我是不卖的。”

    周掌柜闻言，嘴角忍不住抽了抽。

    不卖还问他能不能做主，这不是耍他嘛！

    丽娘也有些惊讶的看着杨喜儿。

    姐姐今日这是怎么了？

    “不过。”杨喜儿话锋一转，“虽然我不卖方子，但是我可以和你们合作。”

    “怎么个合作法？”周掌柜满目狐疑地看着她。

    杨喜儿笑道：“拿我店中的双皮奶举例，我虽不将方子卖给你们，但可以每日给你们提供五百碗，直接做好送到你们酒楼，还省去你们制作这道工序。”

    周掌柜转了转眼珠子：“那杨老板打算如何定价？”

    杨喜儿微笑道：“还是以双皮奶为例，我店中卖二十文一碗，供应给你们酒楼的话，十五文一碗，但你们酒楼如何定价，那就是你们的事了。”

    这看似是她七五折销售了菜品，但实际上销量却大大增加。

    平时网红阁一天只能卖二百碗双皮奶，差不多就是四两银子，刨除成本，也就净赚二两左右。

    但若是每天再供给酒楼五百碗，那就是将近八两银子，刨除成本，还能净赚个三四两。

    加上其他菜品，网红阁的营业额直接翻番。

    周老板认真琢磨起杨喜儿的提议来。

    如果不买方子，而是买成品或者半成品，不仅可以省去他们大量制作时间，厨子、柴火、菜品成本这些，都可以大大减少。

    尤其他们酒楼一直走的是高端路线，网红阁二十文一碗的双皮奶，到了他们酒楼，卖三十文也不是问题。

    这的确是个双赢的模式。

    “那像是米线麻辣烫那样的菜品，杨老板又打算如何收费？”周掌柜继续问道。

    这个问题算是问到点子上了。

    如今食为天的后厨交给了岑氏和刘氏。

    其他菜品没什么技术含量，唯独米线麻辣烫的的调味配方算是行业机密。

    岑氏说到底还是外人。

    杨喜儿以防她学了方子就跑路，于是她将这两样菜品所需要的佐料在网红阁调配好，再每天送到食为天去。

    这样既杜绝了外人抄袭方子，也能解答此时周掌柜这个问题。

    “我们可以将料汁调配好，每天按斤送去酒楼，当然，米线和麻辣烫要现煮才好吃，要是酒楼不介意，我们也可以做好送过去，只是那样可能会影响口感。”

    “这个我们可以自己做。”周掌柜道。

    反正麻辣烫和米线重在调味，食材用水煮熟就好，丝毫没有技术含量，随便一个小伙计就能干，不会增加额外的成本。

    杨喜儿颔首笑道：“不过，我每日最多只能提供五个菜品给你们酒楼，再多的话，后厨做不了。”

    “成！”周掌柜当即拍板，此事就这么定了。

    周掌柜也是个雷厉风行的。

    他当即找丽娘借来纸笔，同杨喜儿签下了合作契书。

    按照约定，七日后，网红阁每日要向颜家酒楼供应五种小吃成品或半成品，且每样各三百份。

    其中包括麻辣烫底料、拔丝番薯、奶黄流心饭、双皮奶、奶茶。
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