“你刚才在书上看的做辣子的方法都记住了吧。”
“嗯,记得差不多了。”
“那就开始吧,你先按照书上的方法做,我来告诉你用量。”
“好的。”
一人一统一起忙活着把辣子做好了:“行呀,宿主这学习能力挺厉害的,这辣子做的味道有个七七八八了。”
因为不知道这个时代有没有芝麻就没放芝麻进去。
苏兰溪骄傲的抬头:“那是,我学啥都快。把这料渣放进空间里,等挣钱了,买肉做肉吃。”
系统飘着板子激动的说:“宿主,咱这辣子,面筋啥的都有了,可以做凉皮了吧。”
“咋我要做凉皮你咋这么激动。”
“我想看看你们人类咋做食物的,闻闻味儿。”
“你这系统有鼻子?能闻见气味,这凉皮有啥好闻的,你不怕你馋死过去。”
系统弱弱的声音出来了“这……,我还是先走吧。”
“嗯,退下吧。我现在就去叫小花来做凉皮。”
走出厨房就看见赵小花抱着柴火从外面回来了。
“小花,快来厨房。”
“哎,娘,我来了。”
赵小花抱着柴火颠颠的跑到厨房。
“娘你有啥事吗?。”
“你去把锅里放水,把它烧开。”吩咐完赵小花就跑去烧火,苏兰溪就去看了面浆沉淀的情况,再按照书上说的做。
“娘,水烧开了,现在做什么。”
“你就控制着火候,剩下的娘来。”
“好的,娘。”赵小花这个人闷闷的就知道听老太太的话,老太太叫干啥就干啥。
赵小花看着火候,苏兰溪就开始舀面浆,做凉皮了,重复着动作,舀完面浆就获得了厚厚一打的凉皮子。
“娘这是啥,薄薄的,真好看。”
这不就好看还好吃呐。
“这个叫凉皮,在夏天吃正好,尤其是天热的时候,吃上一碗凉皮别提多爽上了。你也别愣着了,看去菜园子里摘几个黄瓜回来,再把黄瓜切成丝。”
听着娘叫去菜园子摘黄瓜,赵小花连忙去了菜园子。
等黄瓜摘回来,苏兰溪也切好了六碗凉皮,放了面筋,豆芽,就等黄瓜了。
赵小花连忙洗黄瓜切成丝,不得不说这经常做菜的人就是不一般,瞅瞅这黄瓜丝真细呀,要她来切恐怕就变成了黄瓜条了。
等黄瓜就位后再在碗里浇上辣子,凉皮就做好了。
“小花,快把这些端进屋里,让她们来尝尝。”
“好的,娘。”说完就端着碗去了堂屋。
等儿媳走后又做了一大碗的凉皮。
赵小花把凉皮端进堂屋后就去屋里喊人来吃。
一群小萝卜头出来了,后面还跟着钱荷花。
看见桌上的碗,金宝就问大伯娘:“大伯娘,这是什么,看起来好好吃。“
赵小花回答侄子的问题:“这个叫凉皮,是奶奶想出来的吃食,你们快来吃吧。奶奶还在厨房,我去看看。荷花快带着孩子们坐下,我去厨房。“
“哎,你们快坐下吃吧,尝尝奶奶做的好不好吃。“
看着桌上六个碗,三小只都去拿着一个碗,留下两个,吃了起来。
“娘,你咋还不去吃呀!有啥没收拾的就我来吧。”
“也没啥事,你把这碗凉皮带去给村长媳妇,让她也尝尝。”
“哎,娘,我现在就去。”
等赵小花把超大份凉皮送出门后,苏兰溪就去了堂屋,一进去就看见闷头干凉皮的四个人,这四个人吃的满头是汗也不放下碗,应该是她辣子放多了吧。
“咋样,这东西好吃吧。”
金宝从他的碗里抬起头来:“太好吃了,这个东西软软的,辣辣的好好吃。”剩下三个也点点头表示好吃。
“好吃就行,金宝吃完了就去把厨
房的桃子洗几个拿过来。““好的,奶奶。”金宝哒哒的跑去洗桃子。
“荷花吃这凉皮感觉咋样,口感如何。”
“嗯~,这凉皮吃着很劲道,软软的,滑滑的很是好吃。”
“那就行。娘打算去卖凉皮赚点钱,你看咋样。”
“娘决定就好了,我们都会支持的。”
“行,那等家里其他人回来后你去把剩下的凉皮做好给他们吃,我先去睡一觉。”
“好的,娘。”
“等我吃完就教你怎么做凉皮。”
“嗯。”
这时候金宝把桃子洗好拿进来了:“奶奶,我把桃子洗好了。”
看着那安全无污染的红桃子苏兰溪的口水都有点泛滥了:“荷花你快吃点桃子,这桃子可是好东西对孩子好,但是昨天的红果子就别吃了,它食性是寒性对孩子不好,记得别吃。”
听到这番话钱荷花道:“嗯,我知道了。”
苏兰溪把碗里的凉皮吃完就去厨房教荷花做凉皮,实话实说这古代没有环境污染这凉皮都比现代好吃多了。
两个大人去厨房后面还跟了三个小豆丁拿着桃子跟着。
做凉皮超简单,就一切一放再一浇就好了一碗。
等教完后苏兰溪就去睡觉了,那三个缠着还要吃凉皮,荷花就再做了几碗。
做凉皮的话面有个几十斤应该够用几天,再就是辣子了,这可是宝贝要她亲自做才行。
等家里人回来后,荷花把她要做凉皮赚钱的事说给大伙听,大伙都挺支持的,没人反对,就没个人担心失败挣不来钱吗?
当然没有了且不说凉皮本来就好吃,家里的两个小家都听老太太的,要是老太太要做的就没做不成的。
等家里人吃完饭,睡完觉,两个男的就去晒谷子,家里女人就洗洗衣服,送送水。
苏兰溪偷偷把签到的面放到要做凉皮的面里:“小花快去拿面来,咱们要做凉皮了。就先拿二十斤吧。”
“哎,知道了。”
上午的五斤面做了差不多四五十张凉皮,这二十斤面应该能做两百多张吧。一张一碗,一碗六文钱,就有一千多文钱了,再扣除豆芽的钱有一千文了,嘻嘻,太好了,虽然有点少。
今天下午苏兰溪一家人都有的忙了,老爷们晒谷子,女人们烧火做凉皮,小孩子们洗黄瓜。
忙活了一下午做了厚厚一沓子凉皮子,应该有两百多了吧。
忙活完了金宝和两个女孩拿着桃子水过来:“奶奶,你们辛苦了,来喝水。”
累了一下午了,早想歇的苏兰溪赶紧说:“哎,奶奶来了。你们也别忙了,先歇歇吧,等会再做饭。”
两妯娌齐声说:“知道了,娘。”
“对了,小花你明天给荷花煮个鸡蛋吃,鸡蛋可是好东西,吃了让孩子变聪明。”
听着苏兰溪的话赵小花连忙答应,她在怀着孩子的时候婆婆也煮鸡蛋给她吃的,就是荷花也是,但是自从婆婆生病后就只给金宝煮鸡蛋了,但是吧金宝有时候说自己想吃三个鸡蛋,婆婆就煮三个,金宝偷偷藏两个给自己女儿吃。
钱荷花听到这番话,心里一番感动,小心心要哭成泪人了
六个人儿都坐下来吃着果子,喝着水休息着,还挺惬意的。
天空褪掉了蓝色的衣服,穿上了火红色的服饰,层层云朵是它衣服上的装饰。
把那些做凉皮的材料都收拾好后,赵小花就去做饭了,嗯~,跟之前的饭差不多,没多少肉,得快点赚钱,吃肉。
时间一秒一秒过的很快,第二天很快就来了,天灰蒙蒙的,太阳带来了黎明的第一束阳光。
从系统那里签到了无意识一批碗筷和装凉皮的桶子,挺大的,还有一些做食物的材料。
苏兰溪带着老大一家除了小雨去摆摊,老二一家就在家里了,再说荷花那肚子也不适合跑长途,谷子也要晒的,
就让他们一家都在家里了。
拉着卖凉皮的车子,走了一个时辰的路终于到了镇子上,这也太远了吧。
来到镇子上,选了一块地方开始摆摊。
现在处于半上午的时间,人们都愿意出来了。
老大两人是没摆过摊子,有些拘束,苏兰溪就不一样了:“来呀,走过路过不要错过,冰凉好吃的凉皮,凉皮好味来,就味你来,瞧一瞧,看一看。走过路过,不要错过呀。”
听着自家娘这么大胆的叫卖,老大两口子也开始帮忙叫喊。
功夫不负有心人,叫啥是有用的,在摊子前停了一个中年妇女:“大妹子,你这叫的凉皮是个啥东西,好吃吗?”
一看到有人来了苏兰溪立马扑过去:“当然好吃了,这凉皮吃着冰冰凉凉,软软的,在夏天来一口别提多爽了,我家里的人就特别喜欢吃,而且,这一碗也不贵就六文钱,多划算呀。老姐姐,尝尝不,不好吃不要钱。“
听着苏兰溪说着凉皮多好吃而且不好吃不要钱,中年妇女就来了一碗:“那就先来一碗吧。”
“得嘞,小花快给这位婶子来碗凉皮。”
“好嘞,娘。”赵小花拿着刀切凉皮,切黄瓜,放豆芽再浇点辣子,一碗冰凉美食就好了,端去给中年妇女吃。
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第五章 买凉皮喽
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