李三诚就留在了镇上铺子,赵氏几人买好需要的物件,便一起回了村里。
赵氏拿了些柴火和干草,在院子里烧起火,打算把肉腌上。
一条猪腿足有二十多斤,赵氏一人拿不动,沈蛰寒便帮她拿着,端在火上,李乐乐负责拨弄干柴。
燎掉了猪腿上细小的猪毛,拿两个将近一米宽的大盆,分别装上肉。
赵氏割下了一小块猪肉来,留着方便这几天吃。
整整两条猪腿,直接被赵氏的全部撒上了盐,以及一些香料粉末,啪啪啪地拍打一阵让盐和香料渗进去。
稍稍腌制片刻,再用绳子拴好,就挂在了院子里晒起。
等到晚上,就放进灶房梁上挂着,日后天气好的时候,出了太阳再挂出来晒。
据说还有那种能腌制两年甚至更久的猪腿,可村里人家,一年就买那么一两条猪腿腌,除了过年多吃些,平时馋了吃几片,一年下来,早就吃没了,还等得到三年?
不过,富贵人家就另说了,每年都买六七个,甚至更多的猪腿,没事扔到家里挂着,没准都能忘了呢。
再想起来的时候,可不就已经过去了两三年嘛。
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第二日,天边渐渐露出鱼肚白来。
沈蛰寒自打住进李家,每天都是早早地就起了床、
不是她生物钟太靠前,而是这村中一到早点六点左右,咯咯咯的接二连三打起了鸡鸣,有些甚至凌晨四点左右叫一嗓子。
若是再继续睡,下一只不知哪家的公鸡扯起嗓子,又会把你叫醒……
“李婶,我去山上一趟。晌午若是不回来,你们先吃,给我留一口就行。”
沈蛰寒叼着饼子,背好昨天买的铁棍,拉开了李家的院门。
赵氏还在烧粥,听见声音,赶紧让她等一等,掀开大锅看了眼,确定粥已经熬的差不多了。
盛了一碗热粥,赵氏端出灶房,望向门口说道:“来喝了稀粥暖暖胃再去吧,晨起凉,别再着了风。”
秋日的清晨本就有些凉意,山里的温度又比平地低上一些,沈蛰寒想了想,还是乖乖的坐到院里凳子上。
吹着粥碗里的热气,将一碗满是米香的稀粥喝完,饼子也吃了个光。
赵氏知道她爱往山上跑,也拦不住。
见她吃完就要走,一边擦手一边问道:“诶,你自己上山小心些,要不要让乐乐陪着你一起去?”
怕沈蛰寒又跑去深山,赵氏想着李乐乐跟她一起,好歹能拽着她就在山脚转悠。
听到说自己,李乐乐竖起耳朵,立马喊了一声:“我不去!”
她还要绣嫁衣呢,跑那山上干什么?
沈蛰寒今日本就是打算自己去打猎的,也没想带上别人,摆摆手走了出去:“不用了,我自己去就行,李婶你放心吧。”
往大山走去的一路,太阳慢慢往上爬去,将空气中的雾气渐渐打散。
沈蛰寒不紧不慢地溜达着,没多久就到了山下。
此时的山里一片寂静。
现在的时节,野物们都要出来觅食准备过冬,加上早晨山里清净,运气好了,也许能多打几只回去。
沈蛰寒是这么想的,这山里猎户,同样是这么想。
不远处,正悄悄走在林间的林振虎打了个哈切,觉得有些冷,抱臂互相搓了搓胳膊想暖暖。
听到有动静,林振虎一愣,立马兴奋地举起了手中弓箭,屏息起来,往那个方向瞄准过去。
上次被野猪追得爬树后,林振虎在家中休养了半天。
瘫在家里,都不想出去打猎了,要不是今早天还没亮,自己爹就揪着他耳朵往外踢,他才不想出来呢。
一阵稀稀疏疏过后,不远处的树后边,冒出个小脑袋。
随即,身子拨开半人多高的杂草灌木,完全暴露在林振虎视野内。
林振虎一愣,大早晨的,哪来的小姑娘?
仔细一看,这不是自己的救命恩人嘛!
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第33章 再遇恩人
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