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“炒汤?你有听说过是什么吗?”围观食客中,一名男子也对着身旁的伙伴问道一句。
旁边的那名伙伴倒也没有像陆伦回答得那么模糊,直接摇了摇头,回应道:“从没听说过,不过听起来有点不可思议,估计是比较珍贵的菜。”
旁边的食客也开始议论起来,他们之中根本就没有一人能说出炒汤究竟是怎么一回事,于是大家都对老厨师的应声答应产生了极大的兴趣,双眸紧紧关注着老厨师的一举一动。
噗嗤!
老厨师顺手将火炉的火燃起,紧接着将炒锅放上,温起了锅底。
稍等片刻,舀起旁边的一瓢清水,唰地一声将清水倒入炒锅之中,顿时腾起一阵白烟。
下一课,老厨师手中的勺子放入了炒锅之中,稍微拨动了一下清水,大致地感受了一下水的温度,立马将勺子移开,从旁边的佐料容器中舀上好几种佐料,纷纷撒入清水之中。
动作十分娴熟,手腕手掌之间的动作十分连贯,似乎在做一件习以为常的菜色。
混混死死地盯着老厨师的一举一动,二话不说,从老厨师的娴熟动作中,他就可以知道老厨师的厨艺肯定很高超。
噌噌噌!!!
老厨师又在这会儿,往炒锅当中加了数中原料,其动作之快,就算是旁人眼睛跟得上,但记忆却落下了好半截。
伴随着一声声原料入锅的响声掠过,炒锅当中的清水此刻已经变成了浓白色,随之一股浓郁的香味溢出,看起来营养十足。
在围观食客们的略微张口吃惊之下,老厨师又腾出一手,抓了一把枸杞,朝着锅中一撒,顿时浓汤又增添了几分颜色。
这还不晚,老厨师已经接近于疯狂的状态,无论是脸面的认真程度,还是手臂的移动速度,都足以震撼旁人。
老厨师看着炒锅当中的汤水已经差不多了,这才松了口气,放开勺子,看了一眼愣在前边的混混。
没有说道什么,这又收回眼神,拿出了旁边装满食用油的瓶子,缓缓打开瓶盖,往勺子当中倾倒了一小勺,又合上盖子。
“炒汤!”老厨师动了动嘴唇,说道了一声。
话音刚落,右手重新掌握在了勺子之上,将勺子上的油沿着炒锅中汤水的边沿一倾倒,左手也在此刻将炒锅倾倒到一个斜度,勺子这么往炒锅一敲。
碰!
一团熊熊燃烧的火焰忽然从炒锅之中冒腾而出,在汤水之上尽情燃烧,场面震撼人心。
“怎么可能,汤水之上居然能够燃烧起火焰!”混混张大着嘴巴,看着发生在眼前的这一幕,若非亲眼所见,他绝不会相信。
“真···真的是炒汤!”陆伦早就猜到老厨师绝非平凡之徒,却没有想到老厨师如此厉害,今天他真是开了眼界了。
陆伦的心中有了莫名的兴奋之感,仿佛这炒汤是他做出来一般,转过身后带着激动的神情看看小淘又看看方陌陌。
“当然是炒汤了,难不成还是煮汤!”方陌陌对视了陆伦一眼,故作淡定地用着陆伦之前的话回应了一句。
陆伦听着方陌陌的这句回应,又看着对方冷冰冰的表情,知道方陌陌这是回敬他,便识趣地转移过脑袋,重新看向了老厨师那边。
“转眼云烟散,清水出芙蓉!”老厨师对着燃烧着熊熊火花的炒锅说道一句,将炒锅一颤抖,火花便在刹那之间消失不见。
而炒锅之中,那原本浓白色的汤水此刻居然变成了如同清水一般,清澈透明,上边还零星漂浮着几颗枸杞。
起锅,满盘,一碗清汤便大功告成。
“二十三种材料,文火加大火配合,你点的炒汤!”老厨师将清汤朝着混混面前一伸,一字一句说道。
低头看看桌子之上这位自己点的所谓的炒汤,虽然他还没喝,不知道味道究竟如何,不过老厨师的手艺已经彻底将他折服了,以至于没有了脾气。
看看老厨师,混混没有多少什么,只好双手捧起慢慢的一碗清汤,伸到了嘴旁边,喝了一口。
“嗯?!”只是一口,混混似乎感觉到了什么,表情十分的享受,仿佛被这清汤给沉醉了。
“好喝!”两个字道出,并没有过多掩饰,也无需修饰,简洁明了地表明了混混的态度。
但下一刻,混混忽然双眸一瞪,一把将手中的汤水给放了下来。
不再片刻之间,嘴唇发白,双脸涨红。
“你···你放了辣椒?”混混看着老厨师似乎十分生气,而且模样十分痛苦,大口地呼吸着空气,这才好受一些。
“你可没说不放辣椒,我的炒汤从来都是辣的,而且是传说之中的火辣椒,食用之后能够感受到肚子和口腔之中在冒火。”老厨师十分淡然地回应了一句,顿了顿,紧接着又说道:“我却也知道冰能够止辣,出门左拐往前百米便能看到一家商铺,那里有不少的冰淇淋···”
老厨师还没有说完,那名混混就已经嗷叫了出来,双手捂着辣得留口水的嘴唇,没命地朝着外边狂奔而去。
见着混混撒腿跑开,老厨师悠闲地打开水龙头清理了一下自己的双手,用毛巾轻轻擦拭着手掌。
便在此刻,一阵噼里啪啦的掌声在围观的食客当中传出,每一名食客的脸面之上都呈现出了对老厨师的敬佩之意。
听到掌声,老厨师也意识地转过了身子,抬头看着这四面八方给他鼓掌的食客们,微微笑算作回应。
“啪啪啪!!!炒汤果然了得,罗大主厨师果然名不虚传。”就在这个时候,门口外边一名年轻男子也拍着手掌朝着老厨师慢慢走来,身后还跟着两名保镖模样的魁梧男子。
“罗大主厨,既然你有空,不妨也为我做一道菜如何,我可好久没有品尝到你的手艺了呢!”年轻的男子说话之间嘴角还带着微笑,话语十分诡异,让人听了很不舒服。
“梁元浩!”陆伦注视着说话的这么年轻男子,不禁握紧了拳头,心脏也不安起来。
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第一百七十章 大主厨 二
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