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首页山海经美食宝鉴第一百九十章 烹美食

第一百九十章 烹美食

    不用看,王厨就知道,不光是那风素喜欢这鼠干,恐怕这笑的甜兮兮的丫头也是极爱这个的。既然借了人家的厨房和屋舍,那就借花献佛的用主人家已有的食材,做几道主人家喜欢的菜做为答谢吧!想到此处,王厨将梁上挂的一大串鼠干摘了下来。“既如此,那我就用这个鼠干做道菜吧!”

    “那真是太好了!”丫头笑的眉眼弯弯“有劳公子了!”

    将厨房转完,王厨让铃铛回去复命,其实就是找个借口将碍事的人撵出厨房,铃铛倒是极有眼色,见王厨如此,她掩唇嘻嘻一笑,转身出去。

    王厨挽了挽袖子,将手洗净,正在这时,涂青走了进来。

    “主人,我来帮你!”饕餮实在不放心让王厨一人呆在陌生的厨房,涂青自告奋勇进来帮忙。他们一行人,也就只有他进来不是添乱而是能真真正正的帮王厨打个下手。要想短时间内烹饪出一大堆的菜肴,确实需要个帮手。王厨也不客气,吩咐他将缸里的河虾全部捞出,洗净后,剪去虾枪、虾脚。

    涂青手脚极是麻利,在王厨收拾鼠干之时,已经将一大盆的河虾收拾干净。王厨探头瞅了一眼,满意的点点头。又吩咐他将野葱摘好切成碎,竹笋剥了,切成细条。

    涂青处理竹笋的时候,王厨将河虾分成四份,其中一份加了盐了料酒放在一边待用,另一份放入花椒、食盐。

    ?油锅烧热后将其中一份倒入油锅翻炒,后盛出。锅内留少许底油,将储姜、辣椒爆香后将炒好的虾倒入,加入白糖、精盐和料酒。翻炒过后,盛在一个白玉盘子中,这是王厨做的第一道菜“清炒河虾”,由于食材是现世也随处可见的河虾,系统并未给他任何提示。对此王厨也不介意,自从来到这边,他觉得这种曾经触手可及的食材分外亲牵

    王厨眯眼看着白色盘子中的虾子,暗自嘀咕。这风素别看看起来清风朗月一副狂达洒脱的样子,其本质没准是个资深吃货,而且是那种十分讲究的资深吃货,看看这些精美的餐具···王厨咂舌,上等白玉磨成的圆圆的盘子,细腻温润的青玉制的方盘,颜色艳丽的红翡和纯白无暇晶莹剔透的白水晶大碗···王厨唏嘘,这人要是在现代绝对是个壕。他似乎又忘了,这些东西的原材料在这个世界随处可见,并不值钱,稍稍讲究些的人都用得起这些东西。

    王厨取了那份腌制好的放入花椒、食盐的虾,将腌制好的虾放入面粉中;逐个裹上一层面粉后油炸,王厨做第一道材时候,涂青就抑制不住自己那泛滥的口水,这第二道香味儿一爆出来,他不由自主的咕噜咕噜咽了好大一口口水。他觉得自己似乎要败在那无处不在的诱人香味中,再呆下去一定会做出强抢食物的事来。
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