想了想最后决定卖“豆沙包”和“馒头”。

        “豆沙包”里面的“豆沙”，他准备自己做，其实很多人只知道“红豆沙包”。

        还有“黄豆沙包”，也很好吃。

        何谓“黄豆沙包”呢？

        并不是做豆腐，还有豆汁那种黄豆，而是用“豌豆”做的。

        李轩决定做一种“双色豆沙包”！

        至于为何卖“馒头”呢？

        没穿越前，他在一家国企工厂上班。

        由于是在北方，食堂每天都会蒸馒头，当时工厂里面的人发明了一种吃法。

        那就是将热馒头掰开，里面加入“油泼辣子”，是真的好吃。

        当然除此之外还有一个原因，已经快到下午6点了。

        来回去市场买食材，还要制作“包子馅”，太费时间了。

        明天可能会赶不上。

        馒头省事一些，也能偷个懒。

        决定好卖什么，李轩骑着车，就朝村子附近一家粮站而去。

        没多久就到了，进入粮站后，说明要买一些好点的“红豆”和“豌豆”。

        老板介绍了几种比较好的，虽然价格高一些，李轩却毫不在意。

        还是那句话：“只要质量好就行！”

        价格都没讲，付完款后，就往回赶。

        回到家，先将“豌豆”和“红豆”用水冲洗了几遍。

        然后起锅直接放锅里，加水开始蒸。

        1个小时后，打开锅，用勺子压了下“红豆”和“豌豆”。

        使劲一压，就成粉状了，将豆子倒入盆中，又撒了一些白糖。

        “豆沙馅”就做好了！

        李轩并没有将这些豆子，全部压成粉，而是保留了这种颗粒形状。

        他还是用保鲜膜，将盆封住，然后骑着电动车，就朝着王姨家赶。

        到了王姨家后，将“包子馅”抬了进去。

        并且告知了三位大姨，今天只需要包“豆沙馅”一种就行了。

        剩下擀好的面团，全部做成馒头。

        在给三位大姨，支付完今天的工钱后，他又火急火燎地往家赶。

        没办法，还需要熬制一些“油泼辣子”。还好家里面，有以前卖辣条时，没用完的辣椒面。

        回到家后，准备了一些洋葱、姜、葱、香菜、芹菜，还有一些大料。

        这些都是熬制辣椒油用的。

        然后起锅烧油，油烧开后，将这些准备的材料，都下进去。

        开小火慢慢熬，一直将这些食材水分全部榨干，香味炸出来。

        足足熬了一个小时，这时候，锅中的香味早已飘了出来。

        哪怕是站在院子门口，都能闻到。

        感觉差不多了，他先是将里面的残渣，全部打捞出来。

        接着将干辣椒面倒在盆里，往里面再加入入些醋，搅拌一下。

        这是为了怕油的温度太高，将辣椒面炸焦了。

        然后拿起个大勺子，先舀上一勺子油，缓缓地泼在辣椒面上。

        油泼辣子的香味，顿时蔓延了开来。

        李轩顾不得去闻辣子香味，迅速拿出个小勺子，在盆里不断搅拌。

        就这样来回循环，大勺子往辣面上泼油，小勺子搅拌均匀。

        在一锅油都泼完后，他又拿起了一瓶白酒，倒进去了三分之一。

        经过白酒这么一激，飘出来的辣椒油味道更香了。

        不过他却没放白芝麻！

        李轩一直认为，飘上一层白芝麻，虽然卖相更好，白里透红。

        可是芝麻的颗粒感，影响辣椒的口感，而且芝麻还会遮住一部分辣味。

        一切准备就绪，看了眼时间，都快9点了，他也累的不行了。

        跑到浴室去洗了澡，毕竟身上一股油泼辣子的味道。

        洗完澡后，将闹钟定到7点，直接就躺在床上睡觉了。

        ……………………………………………………

        7点钟的闹钟，如约而至的响了起来。

        迅速地穿好衣服起床，又是元气满满的一天。

        简单洗漱后，将昨天熬好的油泼辣子，放在车上，又带了一张折叠桌子，和十几个小勺子。

        骑着电动三轮车，先去王姨家拿包子。

        拿完包子后，就朝着彼得教堂的方向而去。

        等他到了平常摊位的位置时，不出意外这里已经排起了长队。

        队伍最前面的人，还是那一副熟悉的面孔。

        看到老板的车来了，众人自觉的让开了一条路。

        曹宇一副猪哥像，几步跑了过来，脸上堆满了笑容询问道：

        “轩哥，今天卖什么包子？”

        在昨天大家闲聊中，也都知道了彼此的名字。

        李轩先是将车停好，然后还是熟练地开火，将包子放入蒸笼中。

        并且把准备好的折叠桌子，拿了出来，摆在摊位旁边。

        一盆“油泼辣子”放在桌子上面，旁边还放了十几个小勺子。

        等他一切准备就绪，这才回曹宇的话：

        “卖豆沙包和馒头！”

        在回答他话的同时，拿出了一张4A纸，贴在了前面。

        只见上面写着：

        “豆沙包”5元一个！（限量每人3个）

        “馒头”2元一个！

        看到纸上面的内容，众人皆是诧异，

        “豆沙包”也就罢了，馒头算怎么回事？

        谁家还不会蒸馒头了？

        人群里议论纷纷，很多人都是大为失望，更有人表示买几个“豆沙包”尝尝就行了。

        唐海云、曹宇等人也是满脸的疑惑，不知老板这是唱哪一出？

        不过出于对他的信任，并没有开口质疑？

        很快包子就蒸好了，李轩从蒸笼里面拿出了2个“豆沙包”和1个“馒头”。

        还是先掰开一个“豆沙包”，扔给了小橘子。

        自己则是拿起一个馒头掰开，来到旁边的桌子前，一勺子辣椒，加入馒头中。

        “油泼辣子”的红油，进入馒头后，不断的蔓延，不到一会染红了半个馒头。

        看着很是诱人！

        李轩一口下去，热腾腾的馒头进入嘴中，混合着“油泼辣子”的香味，这味道绝了。

        让人胃口大开，很快一个馒头就吃完了，还是觉得意犹未尽。

        “油泼辣子”本就香，拌鞋底都好吃，馒头又是现蒸的。

        刚出笼的热馒头，夹着“油泼辣子”，真是人间一绝！

        强行控制住了自己，再吃一个的冲动，毕竟还有“豆沙包”呢。

        众人看到他吃的这么香，这才反应过来，原来“馒头”还可以这么吃？

        一个个早就将刚才的话语抛之脑后，都想尝一尝，是什么感觉。
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