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首页摆摊怕丢人第111章 演唱会门口卖螺蛳粉

第111章 演唱会门口卖螺蛳粉

        销售带她进了一个别墅区,整齐的别墅排成一排,每栋独立别墅之间都隔着距离,私密性特别好。

        周琳一路过来,发现地面干净,人员稀少,没有看见外来人员。

        “这儿的安全性能怎么样?”

        销售自信一笑,“这个您放心,咱们这是别墅区,没有房主的同意,禁止外来人员进入。快递和外卖那些,只会送到大门口,有专门的房间放置,然后会有咱们物业部的工作人员用装货车运送到房主家门口,绝对的便捷和安全。”

        周琳满意点头。

        “这就是您要看的别墅了,这家人出国了,想要在米国中心买房,所以急于出手。”

        主体一百五十平,上下三层,还带院子,装修都是最新的,可以直接拎包入住。

        周琳觉得挺好的,因为大。

        布局没有硬伤,通风和采光都特别好,最重要的是很安静。

        “您说这栋别墅多少钱来着?”

        销售难掩激动,这是要买下的意思啊!

        “520万!”

        周琳犹豫了两秒,这钱在银行卡里面还没捂热呢,就要出去了?

        销售见她犹豫,“有些税费我跟房主说一下,包含在这520万元里面。”

        周琳问他还有哪些税。

        销售积极的帮她把所有的税额和各种办证的手续费都算得明明白的,最后得出一个结论,买下这栋别墅,周琳的银行卡里面只剩下两千块。

        周琳嘴角抽搐,这么快就要变成穷光蛋了吗?

        她一咬牙,决定签合同。

        “对了,我原本那套房,你给我卖了吧。”

        销售二话不说答应下来,“好说好说,咱们都这么熟了,我少收您佣金,一定给您卖高价!对了,咱们手续办下来以后,我直接联系别墅区这边的物业部给您搬家,搬家是免费的!”

        还有这种好事?

        不愧是别墅区!

        销售是个能人,到处给周琳找熟人,开绿色通道,不到三天,就把所有的证件都办下来了。

        周琳拿到了红本子,决定搬家。

        销售亲自带着别墅区物业部的人过来帮周琳打包搬家。

        物业部的人内心有些惊讶,惊讶的点在于,他们还没来过这么普通的小区帮户主搬家去别墅区的。

        但,人家现在能住别墅区,说明有实力啊。

        物业部的人,惊讶转为钦佩。

        半天的时间,就搬好了。

        原本那个房子,周琳的东西越来越多,有些拥挤了。

        但一到别墅里,物品分散后,房子里显得很空。

        尤其是厨房。

        原本,周琳觉得自己的厨具够多了,现在一到超大厨房,周琳的网瘾犯了。

        有些想买厨具了。

        但是一看见自己的银行卡账户余额,她默默的关闭购物软件,躺在客厅的沙发上当咸鱼。

        她点开系统,查看新任务。

        “演唱会门口卖螺蛳粉?”

        这是近几年大热的热门食物,螺蛳粉的发源地靠着螺蛳粉拉动了经济发展,成为热门旅游地。

        人们趋之若鹜,只为一碗闻着臭,吃着香的螺蛳粉。

        周琳起来,决定先给自己来一碗。

        周琳直接在系统使用积分购买了一整套的食材,食材堆放在厨房里的时候。

        周琳表情变得认真起来。

        因为螺蛳粉的汤得熬,螺蛳肉得炒,其他配菜也需要提前制作。

        唯一值得庆幸的是,周琳发现耗时最长的酸笋和酸豆角,居然是系统制作完成的。

        毕竟酸笋和酸豆角要浸泡一周,而周琳摆摊时间基本在一周以上两周以内。

        没有酸笋的螺蛳粉是没有灵魂的。

        先分别把猪筒骨、鸡架骨以及螺蛳肉焯水,煮上三分钟以后,用冷水冲洗。

        螺蛳肉和酸笋炒过以后,把炒好的螺蛳肉、猪筒骨和鸡架骨以及猪皮全部放在一个锅里,煮上1.5小时。

        接着就开始准备配菜。

        腐竹剪成小块,中火炸出。

        花生米炸香。

        温水泡过的乌黑木耳切丝煮熟以后拌上红油。

        酸豆角加上干辣椒和红辣椒浸泡过后的水煮熟后捞出,再加上红油,咬起来又脆又辣,很过瘾。

        熟鸡蛋去壳浸泡卤水中。

        虎皮鸭爪先煮后炸,然后用冷水浸泡。

        炸猪脚用高压锅焖上十分钟以后,冷水冲泡,把表面的水渍用厨房用纸擦干净,冷油下锅,直到猪脚变干变硬,记者再次热油炸,炸到猪脚表面起泡立刻停火,接着放入加盐的冷水中泡上3个小时。

        青菜,周琳选择了空心菜,因为空心菜脆嫩爽口,是她喜欢的口感。

        热油小火爆香葱,加入辣椒,辣油也炼制好了。

        接着再按照之前做卤味的方式煮一锅卤味。

        周琳忙碌了两个小时,终于有时间给自己煮一碗粉。

        粉丝提前泡过,往锅里倒入熬制1.5小时的浓汤,依次加入各种配菜,等水一开,就放入粉丝。

        煮一分钟,即可捞出。

        空心菜过水捞出,翠绿清香。

        周琳给自己炸了个炸弹,盖在螺蛳粉上面。

        虎皮鸭爪和炸猪脚还不能吃。

        即便少了这两位重磅选手,周琳的碗里也堆成小山了。

        酸笋、酸豆角、腐竹、螺蛳肉、木耳丝、花生米和空心菜,还有炸蛋和卤蛋。

        太多了。

        周琳默默盖上卤味的盖子,卤味越卤越香,就留给顾客们享用吧。

        金黄酥脆的腐竹沾上红油的颜色,白滑的米粉和翠绿色的空心菜交织在一起,所有食物都染成了红油的颜色,红彤彤一大片。

        游离在空中起若有若无的酸辣美味和猪骨的浓香。

        周琳肚子咕咕叫起来。

        她夹起一筷子橘红色的米粉,米粉软而不烂,令人垂涎三尺。

        她再也控制不住自己的食欲,大口大口的吸溜起来,期间夹杂着清脆的声音,吃得周琳大汗淋漓。

        她猛然意识到一件事,她这螺蛳粉不臭啊!

        汤里满是螺蛳的精华,口感醇厚,层次丰富,螺香十足!

        *

        周琳骑着她的小餐车站在别墅区的大门,演唱会所在的位置是京海体育馆,体育馆距离她这里有十公里的距离。

        她还没买车,想着要不要找个货拉拉先把自己和餐车一起运过去。
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