五月底,夏日的炎热并没有浇熄崔家食肆的生意的火爆。
还因为即将到来的店庆活动让更多的兆县百姓都来凑热闹,于是人挤人的就站到了食肆的门口,这一日,成了庆春街上独特的风景线。
崔粥特意挑了一身青色的纱裙,外罩月白色绣衣,单梳了一根麻花辫靠在肩上,而发髻则用同色的珠花点缀,不繁复,但对于她这样姿色的女儿家来说,颇有种清水出芙蓉的感觉。
“感谢各位这一年来对我们崔家食肆的照顾,今日店庆特意推出酬宾大礼包,诸位可进来看看。”
酬宾大礼包?
食客们都没听说过这个新鲜词,凭借着这一年对于崔家食肆的认可,纷纷入店,等进去了才发现,所有的桌子上都放着些他们从未见过的吃食。
看着像一个个彩色的大馒头,大烙饼,可是又不完全相同。
见此,崔家众人开始解释说道。
“这是水果披萨,上面用的水果都是当季的,这是寒瓜,会桃,妃子笑,还有杨家果,味道酸甜可口,又带着些饼皮的酥脆,孩子老人吃都正正好。”
“这是口蘑爆汁小汉堡,里面的肉馅是虾肉做成的,一口一个,鲜掉眉毛。”
“这是仙女吐司,酥皮和面团都是我们自家发酵出来的,里面还加了些核桃仁和葡萄干,直接吃也可,用小火慢煎也可,用作女儿闺中待客最合适不过。”
所有的吃食,崔粥一律做成小份装的。
基本上一人食或者二人食就足够了,此次展示出来的披萨和吐司种类一样各三种,其他的她还在开发中,但仅仅是这个也足够让人惊喜了。
有食客立刻就表态说道。
“要买,我要买,崔娘子这吐司多少钱啊?我定两份!”
听到这话,其他人也纷纷表态,果然,崔家食肆不会让他们失望,一出手就是见也没见过,听也没听过的东西。
见食客们情绪高涨,崔粥淡定的回复了一句。
“今日这些吃食,只送不卖。”
“啊?”
食客们被她这话给弄的有些摸不着头脑,但很快崔粥就拿出了认筹卡向诸位展示说道。
“此乃认筹卡,一位食客仅限一次购买,随后会登记在册,三两银子一张,认购此卡的食客就可以从这些吃食中,任选三样带走,往后这三两银子就算记在食客的名下,宴请也罢,自用也好,不受限制,期限为一年,且用此刻店内所有的吃食皆可以八成的价格拿下,还能拥有新吃食的率先购买权。”
她说了一遍,脑子灵光的食客就听明白了。
“三两银子,可以用一年,还能便宜两成,今日还可以带走三样吃食,是这个意思吧,崔娘子?”
“对,这位客人说的对!就是这个意思。”
见此,很多食客就低头算起账来,对于能在庆春街的崔家食肆消费的客人来说,一次性拿出三两银子不算高也不算低,毕竟零零碎碎的算下来,这一年在这里花销的也不算少。
况且崔家食肆有保障,无论是吃食的美味程度还是新奇程度,总是能超乎他们的想象,所以有食客咬牙跺脚的买下第一张认筹卡后,后面就接连不断的有食客也跟着凑这热闹了。
一时间,外爷的桌前排起了长队,个个登记在册,注明了身份和认筹的金额,而放在他们旁边的那小木匣也是没多会儿就装得满满当当。
食客们挑着自己喜欢的就开始选。
小半早的时间,崔粥今日做出来的这些披萨和吐司就都送完了,有些食客等不及拿回去尝,干脆在现场就吃了起来。
巴掌大的披萨,嘴巴大点的三两口就能吃完。
吃过各种肉馅类的烙饼,突然变成了水果味的披萨,不得不说,很多人还是被一口下去的那股酸甜清爽和酥脆给惊艳到了。
在陇西郡,水果可不是人人都能吃得上的。
这一口下去,各色口味的水果都在嘴里,自然是成为了爆款。
崔粥提前就把这些水果做成了各种罐头类型的,所以能保存最少半月以上,等着过了这个店庆时间,她还要用水果来做奶冻,做慕斯,甚至是看看能不能做成冰淇淋。
一种食材得在她手里变成万千法宝,才行!
有买得起的,自然也有不肯花这钱的,但是都不影响崔粥对外待客,吃过了觉得好的食客就开口问了一句。
“崔娘子,这披萨总不会以后都只送不卖吧,那我们可没有那么多银钱来认筹了。”
“您说笑了,今日只送不卖,从明日起店里每日每种都会限量供应三十份,早到早得,当然您是有认筹卡的,可以提前预约,若是超出了份量,我们也会优先保证有认筹卡的食客就是!”
吃个饭,还吃出尊贵的感觉来了。
这是许多购买了认筹卡以后的食客的第一反应,他们有些也是普通的老百姓,有些则是小富即安的生意人,总归在崔家食肆这里吃东西,是他们这一年来最期盼的事情。
不仅仅是味道,更有这位崔娘子经商的一些法子。
总是别出心裁,让人欲罢不能!
就比如现在,多少人抱着钱就往崔家食肆送,这要是放在以前,想都不敢想,可崔娘子就是有办法,让你心甘情愿的掏钱不说,还得夸这钱掏得好,掏得妙,掏得呱呱叫!
现而今,人人提起庆春街,都要说上一嘴崔家食肆。
崔粥开食肆的目标算是完成了,等到认筹卡办完的时候,崔家众人凑到外爷桌前来,都很好奇今日进账多少。
外爷面前厚厚的四个本子上面都写好了食客名单,并且安排了编号,这样也方便他们翻找。
“四百六十九个人认筹了此卡,粥丫头,这一次,你赚了个大的了!”
崔阿爹快速的在心里计算了一遍,整整一千四百零七两,这一天早上,他们就赚了一千四百零七两,简直就是泼天的富贵!
他呆坐在原地只会傻笑了,到后面还忍不住的就喜极而泣起来。
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