阿父阿爹都回来了,白凌决定把包子给做出来。
现在整个部落的兽人们都一起干活一起吃饭,只有他们全家人吃包子,好像不是那么回事,白凌决定做很多包子,请全部落的兽人吃。
白凌先去找了族长展,一是告诉他要教中心部落的兽人种木薯,二是要跟他说,他明天想做一种非常好吃的食物给族人吃。
听到白凌要做非常好吃的食物,展顿时来了精神,他甚至都没去管中心部落的事,直接就问:“凌,什么好吃的食物?”
白凌神秘一笑:“是非常好吃的食物,是用面粉做的,绝对会让整个部落的兽人都喜欢的。”
那可是包子啊,是他自从清醒以后,就心心念念了一年多的包子啊。
白凌信誓旦旦,说自己会做一种很好吃的食物,展就说道:“那好,上午你教中心部落的兽人种木薯,下午你就帮着做饭。”
部落里有不少兽人,就算凌少干一天的活,也不碍什么事的。
白凌笑道:“嗯,族长你就放心吧,这种食物你肯定会爱吃的。”
*
第二天吃包子,今天晚上就得准备起来了,这次他要包很多包子,明天和面的时候得用到很多老面,他手上的老面不够,今天晚上得和一盆面,明天用发好的面做老面。
和面对白凌来说一点都不难,陶盆里倒上温水,把老面放进去攥开,然后往里倒面粉。
白凌和面的次数多了,对多少水加多少面粉心里都已经有数了,他往陶盆里放进合适的面粉,然后就开始用筷子搅拌。
面粉很快变成面片,又很快变成一块一块的,白凌放下筷子用手开始揉搓,没多一会儿一块面就活好了。
他手上很光滑,面盆也很光滑,面团也很光滑,真正做到了“三光”。
一家人都围在白凌面前,他们都看着白凌和面,等面团和好了,白凌盖上一个干净的盖子。
“哥,我们明天早上吃面条吗?”晨一边说,一边伸出舌头来舔了舔嘴唇。
月在一旁说道:“不是,这个是做包子的。”
风就说道:“凌,你不是说要请全部落的人吃包子吗,这些面怕是不够。”
白凌说道:“这些面是做老面的,等到明天我再和更多的面。”
之前风和苍都没在家,他们也不知道白凌弄了酵母,月就给他们解释:“凌在面团里加了酵母菌,它会让面团变大,等到明天面团就会变成两个大了。面团里包上肉,再放到蒸笼上蒸,就是包子了。”
晨最关心的是另一个问题:“哥,包子好吃吗?”
白凌点了点头:“当然好吃了,是和面条一样好吃的东西。”
晨就笑道:“那就好,哥,我们什么时候吃包子啊?”
风:“明天晚上吃。”
晨就说道:“那我等着哥你做包子吃。”
他真的现在就想吃到,可惜哥哥要明天才做,等明天他要把这个好消息告诉自己所有的朋友,他们肯定又会露出那种羡慕嫉妒的眼神,不过就算朋友们羡慕嫉妒,那也是没办法的事,谁让他有一个好哥哥呢。
*
上午,白凌先教中心部落的兽人种木薯。
高树部落里种木薯,是从木薯茎条上剪下的叶芽,中心部落没有木薯,自然就没有木薯茎条,白凌要先教他们怎么让木薯长出茎条来。
这个也很简单,白凌对他们说道:“等你们回去以后,先把田地里的草根和石块都捡出来,然后把土地深翻,把木薯埋进去就行了,记得不要埋在一起,要隔开一条胳膊那么长的距离。”
“木薯上要盖上食指这么厚的一层土,土上要盖手掌这么厚的野草,这是为了保护木薯冬天不被冻坏。”
“等到明年春天,木薯就会发芽了,种木薯要用茎条。”
白凌把木薯的种植方法给中心部落的兽人示范了两遍,然后就让他们开始种。
木薯的种植并不难,种植时要记得芽胞一定要往上,其他的就没什么要特别注意的。
在白凌的教导下,中心部落的兽人很快就学会种植木薯了,这次要回去八个兽人,白凌让他们都种植一垄木薯,等他们种完以后,白凌就开始检查。
因为种植比较简单的缘故,就算第一次种植,这八个兽人也没出什么大的错处,只是一些小毛病,白凌纠正了他们,他们立即就改正了,等到第二次种植的时候,这八个人种的就很不错了。
教会了他们种木薯,白凌就没什么事了,他回到家里洗好手脸,先去看了眼面团。
面团已经完全发好了,用手挖开面团,里面都是蜂窝状的小孔,同时一股酸香味也飘了出来。
这是面粉发酵后的味道,白凌轻轻吸了一口,脸上露出个满意的笑容来。
就是这个味道,他曾经无数次在梦里梦到过,现在心想事成了,白凌不不争气的泪水差点从嘴角流出来。
白凌抱着面盆去了广场上,天气好的时候,午饭和晚饭都是在广场上做的。
做饭的兽人看到白凌抱了个陶盆来,纷纷都围了过来,族长已经跟他们说了,今天凌会做一种很美味的食物。
“凌,这个陶盆里装的是什么,是你要做的食物吗?”
“凌,你要做包子吗?包子是什么啊?”
“凌,有什么是需要我们帮忙的吗?”
……
兽人们你一言我一语,把白凌给围了起来,他们都想知道白凌要做的包子到底是什么。
白凌把陶盆放在石头上,掀开上面的盖子,说道:“做包子要用面粉,我现在就回去拿面粉。”
磨好的面粉放在了家里最大的陶盆里,白凌先把把面粉倒进干净的背篓里。
这个背篓风特意编的,用的是比较细的枝条,几乎看不到什么缝隙,编好后风又在外面缝了一层干净的兽皮,是专门用来装木薯粉和面粉的。
兽人们对面粉都很好奇,他们伸长了脖子看被倒在陶盆里的面粉,这种叫面粉是淡黄色的粉末,看起来跟木薯粉差不多,是不是包子的味道也和蒸饺差不多呢?
兽人们想不通,就去问白凌。
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