就这么吃吃逛逛,很快就到了第三天。
天刚亮白凌就起来了,洗了手脸后,白凌就开始做饭了。
昨天早上熬的鱼汤月很喜欢,白凌今天打算做一个鱼片汤,做一个青菜炒肉,主食就是煎木薯饼。
白凌从背篓里拿出了两根大骨头,这是弯角兽的脊骨,上面的肉已经去掉了,用来熬汤正好。
现在部落里的兽人熬汤煮肉,葱和姜都是必不可少的东西,他先把大骨头焯水去掉浮沫,接着重新加水加盐加葱姜,开始熬煮。
骨头汤煮上以后,白凌开始杀鱼,这些鱼都是昨天他用肉干跟人换的,都是两尺多长的大鱼,这种鱼肉多刺少,味道非常鲜美,用来做鱼片汤正好。
白凌杀鱼的时候,陆续就有族人们起来了,他们看到白凌在这边杀鱼也没觉得奇怪,有几个好奇的兽人还专门跑过来,看看白凌要做什么好吃的。
白凌杀鱼的手法娴熟而快速,三两下就把鱼的内脏给掏了出来,掏出内脏的鱼先放在盆里,等一会儿一起刮鱼鳞。
阿爹风也起来了,他收拾好了就走过来,问道:“凌,有我能帮忙的吗?”
白凌手上的动作不停:“阿爹,你把鱼鳞刮了,等会儿我来切鱼片。”
风答应一声,开始蹲在地上刮鱼鳞,不一会儿苍也来了,他也帮着刮起鱼鳞来。
收拾好的鱼被切成手指长宽的薄片,用盐,葱姜和白凌自制的香粉腌制起来。
昨天刚捕到的新鲜兽肉切成片,采集的野菜洗干净切好,葱姜切好,这些都先备用,白凌先煎木薯饼。
木薯饼是从大河部落交换来的,周围的部落都离着大河部落有两三天的路程,现在天气又很热,木薯饼不能保存这么长时间,来参加查达大会的部落干脆就用东西和大河部落交换。
石板上刷上油,等到油冒出了热气,就把木薯饼放到上面煎,煎到两面金黄就可以了,白凌煎了两样木薯饼,一样撒了黄豆粉,一样没撒。
风在那边看着骨头汤,等骨头汤的汤汁都变得浓稠了,他就走过来对白凌说道:“凌,我来煎木薯饼,骨头汤已经好了。”
白凌把筷子交给阿爹:“那好,我先去炒肉。”
青菜炒肉就讲究一个快准狠,热锅下油,火大油热,大力翻炒,青菜还没变色这道菜就已经炒好了。
炒好了菜,阿爹那边的木薯饼也煎好了半筐了,白凌开始做鱼片汤。
熬好的骨头汤里放入自制的香粉,鸡蛋打散加上盐和香粉,腌制好的鱼片在鸡蛋液里滚上一圈,全部都挂满蛋液后,把鱼片放入骨汤里煮。
锅底的柴火正旺,骨头汤咕嘟咕嘟冒着气泡,鱼片切得很薄,放入骨汤后很快就浮了上来,在粘稠的骨汤里翻滚不停。
白凌手上的动作很快,不一会儿锅里就漂浮起满满当当的鱼片,白凌停下手里的动作,说道:“阿爹,阿父,晨,现在可以吃了。”
早就守在锅前的晨立即欢快地叫了一声,手里的陶碗递了出去,白凌盛了大半碗鱼片汤给他,晨又把碗递给了风。
他眼睛亮亮的:“阿爹,你赶紧尝尝好不好喝,要是好喝的话我再吃。”
风给了小儿子一个白眼:“你哥做的东西能不好吃吗,还得我试一试你才肯吃?”
晨嘿嘿一笑不说什么了。
鱼片汤的香味飘扬开来,族里的孩子和幼崽醒来后,不由得就都聚集到了这边,面对幼崽兽人们总是格外有耐心的,风就说道:“等会儿就可以吃了。”
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白凌又做了一大锅鱼片汤,这一锅鱼片汤没有分,而是盛到了一个陶锅里,接着白凌就走到一棵树下化出兽形,风把陶锅用盖子盖好放到背篓里,苍帮忙把背篓绑到白凌背上,白凌身上背了两个背篓,一边是煮好的鱼片汤,一边是煎好的木薯饼和青菜炒肉。
绑好以后,风走过去摸了摸儿子光滑的皮毛,嘱咐道:“凌,你路上慢着些,在月的爷爷家记得要矜持一点,知道吗?”
白凌点了点头,用脑袋蹭了蹭阿爹的兽形,便慢慢跑了出去。
这边离着月的爷爷家并不远,它不多一会儿就到了月的爷爷家,见到白凌来了,正在做饭的月赶紧跑了过来,他什么都没说,先帮忙把白凌背上的背篓卸了下来。
白凌走到一棵大树后化出人形,月已经把放着鱼片汤的陶锅和放着木薯饼的箩筐拿出来了,鱼鲜味和肉香味一个劲往月鼻子里钻,他对着白凌责怪道:“我不是跟你说了,不用一大早就起来做饭,爷爷家什么都有,我想吃什么自己做就行了。”
白凌走过来笑道:“月,你赶紧去拿碗筷,再把爷爷和小爷爷叫出来一起吃饭,鱼片汤冷了就不好吃了。”
月的爷爷和小爷爷早就已经起来了,只不过不想打扰月和白凌说话,所以才在屋里没出来,这会儿见月要往屋里来,月的小爷爷就走了出来,笑道:“月,你和凌在这边说话,饭马上就好。”
白凌笑的露出一口大白牙:“小爷爷,我做了鱼片汤,我们一起吃吧,这个凉了就不好吃了。”
月的小爷爷没有推辞,转身就回屋拿了碗出来,白凌先给两位老人盛了鱼片汤,又给月盛了一碗,最后才给自己盛了一碗。
鱼片汤的味道很不错,鱼鲜汤美,味道也刚刚好,配上煎的喷香的木薯饼,吃一口整个人都舒坦了。
月的爷爷和小爷爷对视一眼,对白凌更加满意了,就凭他会做饭这一点,在两位老人心里就加分不少。
至于白凌不算很勇猛也不擅长打猎,那也没什么关系,自家孙子是一个打猎的好手,到时候一个负责捕猎,一个负责采集和做饭,这不是很好吗。
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为了给月加油,白凌又让阿爹把自己好好打扮了一番,白凌坚信月一定会拿到比试的第一名,到时候全场的目光都会集中在月身上的,他要是不好好打扮一下,还怎么站在月的身边。
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