晨的关注点跟月又不一样:“哥,烤全羊的做法实在是太麻烦了,一层塞一层的,那里的人是怎么想出来的呢。”
白凌:“制作食物的方法也是多种多样的,烤全羊算什么,比这个复杂的食物有的是。”
三人一边说着话,白凌一边翻动羊肉串,时不时就要用刷子往羊肉串上刷一点兽油,羊肉本身的油脂也被烤了出来,滴在下面的炭火上,发出滋滋的声音来。
炭火的烤制让羊肉表面慢慢变色了,一股香味也慢慢飘了出来,这股味道实在是好闻极了,天然就能勾动兽人的唾液。
晨咽了咽口水,问道:“哥,羊肉串快好了吗?”
白凌笑道:“再等一小会儿就好了。”
晨不再说什么了,只是眼巴巴的看着被烤制的羊肉串,口水都快要流下来了。
月的脸上并没有垂涎欲滴的表情,可他一双眼睛也在盯着羊肉串,白凌能看得出来,月也很喜欢羊肉串的这股味道。
又等了一小会儿,白凌拿出一根羊肉串递到月手里,也给晨递了一根:“你们尝尝,看看味道好不好?”
月把刚烤好的羊肉串放到嘴里,轻轻一咬,就有油脂流了出来,羊肉也是又香又嫩,羊肉烤的恰到好处,月心里忽然涌出一个想法,这么香这么嫩的羊肉,吃的时候撒上一点香料,那就更好吃的。
月没有犹豫,把自己的想法告诉了白凌,白凌一拍自己的脑袋,笑道:“我把这个给忘了,晨,你去桌子上拿我调制好的香料,羊肉串烤好了要放那个的。”
晨答应一声,站起身来就快步走出了厨房。
他很快就回来了,回来的时候身后还跟着林,林的肩膀上坐着一只幼崽。
白凌把烤好的羊肉串都放到陶盆里,用手捏了一把香料撒在上面,然后才说道:“好了,羊肉串已经烤好了,你们拿去吃吧。”
晨给白凌和月留下几根羊肉串,喜滋滋端着装着羊肉串的陶盆走了。
*
白凌问道:“月,羊肉串好吃吗?”
月点了点头:“好吃,”他重复了一遍,“很好吃。”
“你爱吃就好。”白凌又问道:“月,你觉得烤羊肉串好吃,还是大块烤羊肉好吃?”
月双眼看着白凌,冰蓝色的眸子里满是笑意,夸赞和肯定:“只要是凌做的,我都喜欢吃。”
这明明只是一个简单的问题,月回答的模式却跟问小盆友喜欢爸爸还是喜欢妈妈一样,问就是都喜欢,问就是只要是你做的,我都喜欢吃。
白凌的自尊心被极大的满足了,他拍拍自己的胸膛,跟月保证道:“月,光是为了你这句话,我也得做出更多的美食来,要不然岂不是对不起月你的期待。”
月认真道:“不是期待,我说的是实话。凌你做的每一样食物都很好吃,我都非常喜欢吃。”
“那要是我做出的食物不好吃呢?月你也喜欢吃吗?”白凌故意问道。
月双眼看着白凌,眼神映出白凌的影子来:“凌不会做出难吃的食物来的,只要是你做的,我就都喜欢吃。”
月的眼里有深深的爱意,白凌明白月说的话,因为是他做的,所以对月来说就都是喜欢吃的。
白凌忽然笑了,他不知道为什么,月就是能让他从心底里感到愉悦,可能这就是月的可爱之处吧。
*
羊肉串受到了大家的欢迎,全家一边穿一边烤一边烤,竟然把准备的两大盆羊肉都给吃完了。
就连月的爷爷小爷爷,也吃的肚子撑起来了,坐在那里不愿意动弹。
白凌也吃的肚子滚圆,他还是有点遗憾,这种时候要是来一瓶快乐水或者啤酒就好了,吃羊肉串就得配啤酒或者快乐水。
一到这种时候,白凌就无比想念上辈子,他这辈子怕是喝不上快乐水了,啤酒倒是可以努努力。
*
白凌种了好几个陶盆的麦子,等麦芽长到一根手指那么长的时候,白凌就把麦芽取下来清洗干净,熬了一锅麦芽糖。
月有些不理解:“凌,我们不是用甜甜草做了不少糖吗,为什么还要做麦芽糖啊?”
麦芽糖不如甜甜草做的糖甜,而且麦芽糖放在屋里很容易融化,不如甜甜草做的糖方便存放。
白凌笑道:“月,等会儿你就知道了。”
白凌既然说有用,月也就不说什么了,他坐在灶膛前,又往灶膛里扔了一小把麦秸。
熬麦芽糖最需要注意的就是火候了,一定不能烧大火,得用小火慢慢熬。
白凌用木勺不住搅拌麦芽糖,等麦芽糖熬得差不多了,白凌把麦芽糖盛到干净的陶盆里。
锅里还剩下一点麦芽糖,被白凌盛到了一个陶碗里。
“月,我给你变个魔术。”白凌手里拿着陶碗,笑道,“一个用麦芽糖做的魔术。”
月端着陶盆走在白凌身后,很好奇凌要给他变什么魔术,不过他没有出声询问,而是眼睛带着期待点了点头。
白凌把陶碗放在桌上,拿出早就准备好的木板,用小木勺舀出一勺糖来,放在案板上,现在糖还是热的,白凌用手碰了两下,就被烫的跳了起来。
不过他没有放弃,而是用最快的方法把木板上的糖捏成一个小碗的形状,然后把小碗顶部给捏上,成为了一个圆球。
白凌把圆球拉开,没想到因为用力太大,圆球给拉破了,他只能从头再来,重复捏小碗的第一步。
小碗捏好了,麦芽糖也有点凉了,白凌让月取了几块木炭来,隔着陶碗把麦芽糖再次加热。
加热后的麦芽糖重新成为了流动的糊状,白凌用木勺挖了一整勺麦芽糖,放在木板上开始揉捏,这次他有了经验,揉捏的时候掌握了力道,终于捏成了一个圆球。
白凌在圆球上捏出耳朵尾巴,五官四肢,月就站在一边静静看着,他倒是看明白了,白凌捏的是一只狼。
凌的手实在是太巧了,在麦芽糖上拉了几下捏了几下,一只扁扁的小狼出现了,这只小狼四肢着地,头颅微微低垂着,两只耳朵挺立着,除了尾巴太长以外,没有别的什么缺点。
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