李崇乐跟着挖笋的队伍,大大小小有二十来个人,进山后就分成三人或四人一组,在竹林里仔细寻找着。
罗大山主动要求把李崇乐带在身边,他们这一组还有李崇山和罗小溪。
到了竹林后,罗大山便教李崇乐和罗小溪如何观察竹子的枝叶疏密、判断竹子根须的走向以及地面的细微起伏来推测冬笋的位置。
经过一番学习,李崇乐和罗小溪俩人就在周边寻摸着挖笋。
碰到觉得有冬笋的地方就喊罗大山帮忙去确认。
他从刚开始的毫无头绪,经常找错位置,到慢慢地能够有一些自己的判断,偶尔还真能发现冬笋的踪迹。
就这样他一边寻找一边挖,他那背篓里的也有十来个笋了。
罗小溪就喜欢粘着李崇乐一起,一直帮着一起寻找和挖冬笋,两人不知不觉就远离了罗大山和李崇山两人所在的位置。
李崇乐正专心地在一处竹子旁探寻着,突然他发现脚边有一个洞口。
他以为是兔子洞,便蹲下身子仔细观察起来。
洞口周围的泥土略显湿润,有一些细碎的爪痕。
他凭借着刚刚学到的知识和以往的经验初步判断,这很可能是个竹鼠洞。
“小溪,快来看,我好像发现竹鼠洞了。”李崇乐兴奋地朝罗小溪喊道。
罗小溪闻声跑过来,蹲下仔细查看:“真的吗?要是能抓到竹鼠,那可太好啦!”
李崇乐趴着往洞里瞧了瞧,看不清里面是否有竹鼠。
他思索片刻,决定要找罗大山他们帮忙,抬头准备叫他们,发现四周并没有罗大山他们的身影。
这才意识到他们已经走得太远,他立马拉住旁边跃跃欲试的罗小溪说道:
“咱们先别轻举妄动,先找你爹他们,等他们过来帮忙。”
罗小溪也知晓他们俩没有抓竹鼠的经验,为了安全起见,还是找他爹过来比较妥当。
两人拎着东西匆匆往回走,一心想着快点找到人来抓竹鼠,便快步疾行。
不想罗小溪一个不小心摔倒在地,还顺带把李崇乐也拉倒了。
罗大山和李崇山这时也发现两个孩子不见了,正着急地四处寻找呼喊着。
还好他们正好往两人的方向寻找,李崇乐他们刚摔倒就听到了呼喊声,便立马回应。
“大山叔,我们在这!”
罗大山和李崇山闻声赶来,看到两人摔得灰头土脸,赶忙过去帮他们扶起,检查他们是否摔伤,发现只是些皮外伤才放下心来。
“你们两个小家伙,不是交代不能离开我们的视线吗?这里可是深山不是家里的后山。”
罗大山一边拍着罗小溪身上的尘土,一边严肃地说道。
“爹,我错了,以后不敢了,再说我们也没事呀。”罗小溪吐了吐舌头。
李崇乐则还惦记着刚刚发现的竹鼠洞,忙说:“大山叔,我们发现了一个竹鼠洞。”
被他这么一打岔,罗大山也不训斥他们了,问道:“哪里发现的?”
李崇乐指了指刚才的方向,“这过去没多远。”
李崇山已经把撒在地上的冬笋捡好放进背篓里,帮李崇乐拎着,一同前往。
来到洞口,罗大山仔细观察一番后,脸上露出了笑容:
“还真是个竹鼠洞,咱们准备准备,把它拿下。”
他围着这个洞口在周围转了一圈,找出来了其他三个洞口,留下两个洞口,另外两个用石块和泥土严严实实地堵死。
然后让李崇山空出一个背篓,扣在留下来的一个洞口处。
他到附近薅了一些干草,放到另一个洞口,点燃后向洞口吹烟。
李崇乐看着这一系列动作,觉得这不就和他抓兔子是一个法子嘛,用烟熏它们出来。
罗大山侧耳倾听,判断着竹鼠的动向。
“崇山,都准备好,抓牢你的背篓,竹鼠估计要出来了。”
所有人都屏气凝神,紧紧盯着李崇山面前的洞口。
一只肥硕的竹鼠从洞口冲出来,直接进了背篓里,还在里面左冲右撞。
见两位小家伙跃跃欲试,罗大山立马提醒:
“崇山,洞里还有两只,你先别动,还有竹鼠会咬人,你们别徒手去抓或靠近它。”
李崇山闻言,手上的力道又加重了几分,死死按住背篓。
大家又等了一会儿,却不见另外两只竹鼠出来。
“大山叔,这咋没动静了?”李崇乐忍不住问道。
“再等等,我这边已经多加了干草,这么浓的烟,它肯定得出来。”
罗大山话音刚落,一只竹鼠冲了出来,落入了背篓,接着又一只也窜了出来。
“太好了,三只都抓到了!”罗小溪高兴地跳了起来。
罗大山走过来接手处理这三只竹鼠,他懂得如何抓才不会被咬,他将两只竹鼠敲晕用麻绳绑好放进背篓里。
不知不觉已经快到中午了,考虑带着两个孩子,便决定回去吃午饭,下午再接着挖冬笋。
他们回到隐居山洞,三家一人分了一只竹鼠。
罗大山考虑到林婉家约莫没人会处理这竹鼠,主动帮忙把竹鼠收拾干净。
所以李崇乐带回家的是已经去毛去内脏,看不出原本模样的竹鼠。
进屋后没发现人,他便往厨房跑,看到林婉和李可正在做饭,立马向他们展示自己的收获,背篓里的十多个竹笋和手上捧着的处理好的竹鼠。
“大嫂,我和你说我今日……”
林婉一眼就瞧见这孩子摔跤了,打断了还在兴奋讲述的李崇乐,接过他手中的竹鼠。
“你这是摔了?有没有受伤?”
李崇乐还在兴头上,不在意地说道:
“没事,就是把衣服弄脏了,发现竹鼠去叫人的时候不小心摔了一跤。”
林婉这才注意手上接过来的是处理好的竹鼠。
她对竹鼠还是认识和熟悉的,她家舅舅就养过几年竹鼠,她有去参观过养殖场,而且还见过处理好的竹鼠的样子和吃过竹鼠。
当时她舅舅还说养殖的竹鼠算是比较绿色的一种肉类,它主要的食物就是竹子和添加一些玉米,生水都不能给它们喝,喝了容易生病。
后来因为一场疫情,导致舅舅家的竹鼠全部被销毁了。
现在疫情刚结束,也不知道舅舅有没有重新养竹鼠。
林婉听着李崇乐的讲述,思绪有些飘远。
片刻后回过神来,林婉催着他去把衣服换了。
李可则跟在后面让李崇乐用他们新做的洗发液洗一下头发。
瞧着手上的竹鼠,林婉觉得中午把它做了,刚杀的最新鲜最好吃。
可惜家里辣椒不太够,要预留用来过几天做嗦螺。
林婉决定用一点辣椒多用点花椒,做成麻辣竹鼠。
她炒菜时,还能听到隔壁浴室里李可在和李崇乐讲洗发水的使用方法和用后的效果。
好在讲了一会儿,她记起要帮忙烧火,就匆匆跑了过来。
待李崇乐洗完头换完衣服出来,只见桌上已经摆着热气腾腾的饭菜,炒的竹鼠里有少量的辣椒,更多的是花椒。
他不由的感觉舌头一麻,他之前吃过大嫂做的麻辣鱼,那个舌头木木的感觉,至今都让他难忘。
他们家除了李崇乐对花椒接受度不高外,其他人都已经习惯麻辣的口味。
林婉就是一点点把他们的吃辣吃麻的习惯培养起来的,觉得等下批辣椒成熟,可以尝试麻辣兔丁、辣子鸡之类的菜品。
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