敢在这时候就过来排队,就是对食物勇于冒险犯难的人。不管东西好不好吃,他们总要第一个吃。何况,这东西那么香。虽然外形比较陌生,他们还是很有胃口。第四个人,看看前面的人已经吃过水饺,这种很像元宝的东西,就指着水煎包说道:
“给我这个吧!其他人还没试过,我要当第一个伟人。也送玉米浓汤喝吧?小娃娃。”
对这个刚才还想伸指头进汤里的惫赖老头,钱汝君没什么好口气,打掉他又伸出来,想拿水煎包的手,深恐她的食物受到污染。毕竟,这些人的手,没一个乾净的,不得不妨备一下。
“送。”钱汝君回答道。无比想念塑胶袋,但塑胶碗,但为了大汉的环境,即使她能做到,她也不准备把东西生产出来。
钱汝君有点明白,为了什么摆擹的人,为什么不爱做这些汤汤水水的东西了。幸好,她准备了很多叶子和草绳。她对自己想要摆擹做生意的想法,再看到铜板入帐之后,渐渐有了改变。
还是让人去店里买东西才是王道。
把这一波人送走之后,钱汝君总算空了下来,庄陆翔也回到摊位后面,开始看着火。
这时,钱汝君才有时间,递给他二颗水煎包说道,先吃完,等一下再给你水饺吃。
然后钱汝君把剩下的水煎包呈起来,开始在平底锅把锅巴铲起来,然后放下葱油饼、猪肉片开始煎埚来,钱汝君最后还是决定不炸猪排了。要耗费的油太多,伤不起。最重要的事,摊位放不下,而且油锅需要的温度比较高。她担心陶锅达不到。还是等铁锅铸造出来再油炸吧!
反正用煎的,另有一番风味。
这时,陆陆续续有人买去水煎包和水饺,吃完之后的回馈陆陆续续传回来。
对于新的食物,除了一个人略感不习惯,不做评价之后,其他人都交口称赞,让钱汝君有一种幸福感。
当猪肉还在煎的时候,薛英杰派的人来了。
“让我检查肉新不新鲜吧!”来人说道,似乎也明白,最好不要把肉的来源说出来,以免防碍钱汝君做生意。
“小娃子啊?妳的水煎包里也有放肉吧!味道好香啊?是什么肉?我倒要看看。”旁边第一个吃水煎包的人,插口说道。
吃水饺的人也点点头,这肉好吃啊!他们也想看看肉原本的样子。人类对于吃进肚子里的东西,总有一种好奇感。
“你这肉不是羊肉吧?一点没有腥骚味,还比较软嫩,但也不像是鸡肉,禽类的肉,我也吃过好多。味道就没有这肉好。”
“你不用问小姑娘了,那肉就摆在锅子上煎了,你看出是什么肉了吗?我看了半天,就没看出来。但味道够香的,小娃儿,多少钱啊?我一定要吃一块看看。”这个人明白肉价较贵,估计不可能只卖一文钱。
“两文钱。我这肉本来就贵,从东市肉市的薛英杰家进的。”钱汝君并不准备隐瞒,蹲下身,把猪肉从下面抱上来,给来人看。
当然,钱汝君做了一点障眼法,她的推车可不能全放猪肉了,大部分的猪肉,都放在空间里,也方便保鲜。
所以拿出来给薛英杰的学徒看的时候,猪肉跟刚宰的没太大差别。
薛英杰的学徒显然很惊讶:“你有特殊的保存技巧?”
“没什么,我家有冰库。”钱汝君知道,古时候有冰块保显的技术,就算她猪肉没有冻过,对方可能产生怀疑,但钱汝君相信,这时代,大部分人没有存冰,对于肉被冻后解冻的真相,也不明觉历。所以她把空间里常温保鲜的猪肉给薛英杰的学徒看,告诉他,放心,卖给她的猪肉,会得到最好的安置。顺便也让其他人看看,她用的肉,状态有多么好。
老长安人,有一两个听过薛英杰的。吃猪肉的人知道那是安心肉。不知猪肉的人就认为那是个卖猪肉的低级商人。
眼见为凭,反正她看过去,这些人都已经吃下肚。
看众人的表情,很精彩,估计内心也很挣扎要给什么凴价吧!毕竟,刚才喝玉米浓汤的时候,已经把好喝的称赞都说了。所以才有人陆陆续续来买。
不过,普通人,有肉可吃就好,根本也管不了那么多。何况,咬进嘴里的口感,实在比他们煮的羊肉,好吃太多了。毕竟,他们没有多少人能吃过皇宫大厨做出来的套餐。
钱汝君问眼前人,为了给他一个反悔的机会,特意问他们:“买不买?”
“买,猪肉本来就是给人吃的。我还没看过模样这么新鲜的猪肉。比刚屠宰的一般肉,还要好。”
众人听到,心想,那是,他们买到的肉,要不然是经过加工处理过,不易腐坏的肉,若是鲜肉,少有这么新鲜的。即使是市场的肉,也多半屠宰过一段时间,不太新鲜了。
其实部分的人早就尝过猪肉,真正完全不吃猪肉的是上层贵族和富户,对一般平民老百姓和穷人,有肉吃就不错了,没什么好挑的。一文钱,对老百姓,还算消费的起的价格。买一片肉来尝尝鲜,不是太过份的事。毕竟去市场上切猪肉时,肉摊子的商户,向来很不愿意只卖你一文钱猪肉。何况,他们也看出来,猪肉并不只是猪肉,钱汝君还在上面加有神奇的烤肉酱,至于是什么酱,会让猪肉发出跟他们家煮得完全不同层次的猪肉,他们已经没时间研究了。
比起把肉藏在包子里的肉,猪肉第一时间似乎更受欢迎。
不过,钱汝君还是发现老百姓是实在的,他们买了一片肉吃之后,往往会外带一包水煎包或水饺回去。
“我从来没吃过这么好吃的东西。我要带回去给我妻子儿子吃。”钱汝君放眼望去,还真的发现,城门口的人口比例,出现很大的落差。男女比,几乎到了九比一。肯花钱来买东西的,几乎都是男人。
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