将近100多头大肥猪,每一只都两三百斤猪,全都被放在案子上一刀解决了性命。而这时候早就准备好的那些农户家的女人,一个个喜笑颜开地拿着打分,凑上前把猪血接在一起,准备加上作料灌血肠。
见过杀猪的谁见过杀100多头猪的,这场面也太壮观了,花自芳整个人都看愣了,而王凯呢看的是浑身兴奋。
不知不觉的从椅子上站了起来,装好烟袋锅一边抽着烟,一边围着这些猪肉案子转圈,看着这些屠夫怎样退猪毛怎样开膛怎样分割肉?
半个多小时之后,这些猪肉啊开始骨肉分离了,这时候王家殿后的那些女人们,一个个拿着菜刀走上前开始分割猪肉块。
按照重量分好之后,穿上一根麻绳挂在另一边的杆子上,每一块猪肉不能说分毫不差,但是多少绝对不会超过两钱。
分割好猪肉,处理完猪内脏,猪头猪蹄子的时候,时间已经来到了中午。大柴锅被支了起来厨艺好的这些女人们,嘻嘻笑笑的走上前用这些猪内脏啊,猪肉啊炖上一大锅。
当锅盖掀起来的那一刻,大锅里面的这些猪内脏,猪肉,猪头,猪爪,香味弥漫开来,惹的人忍不住流口水。
这样炖出来的猪肉虽然香气四溢,但是也太粗糙了,再美味也只能说是大锅饭,味道并不好但是农户们却不在意这样的大猪肉块,吃起来是最香的。
这一餐干嘛的呢?是招待那些处理完猪肉的屠夫,没错王凯家请他们过来杀肉,不光得给钱还得供一顿饭,走的时候还得带走一块肉,这是屠夫的规矩。再煮上肉了之后。醉金刚倪二就跑到了王凯的面前,规规矩矩的行礼笑着说道。
“老爷猪已经杀完了,肉都分割好了,下午就送到京城和温泉庄园。”
“好好好,你们干的不错。”
“老爷咱们家一次性杀了这么多头肥猪,有不少好东西,咱们是不是留点做菜用?”
猪头,猪蹄子,王凯都吃腻了,猪肉再好吃那也不能天天吃。猪心,猪肝,猪肺,猪内脏什么的王凯对这些东西兴致缺缺,刚想拒绝可是没想到边上的花自芳当啷来了一句。
“唉,妹夫。醉金刚倪二提醒我了,你说咱们弄几个猪腰子回去溜腰花怎么样?这可是一道下酒的好菜,哥哥陪你喝一顿。”
唉哟这一下子王凯精神起来了,赶紧对醉金刚倪二说道。
“别的东西吧,我还真不想吃,这不花老爷提出来要吃溜腰花,可是一道下酒的好菜,那就把猪腰子弄回去。”
醉金刚倪二赶紧笑呵呵的答应下来,然后就看到王凯转过头看着画质方面。
“哥呀,除了这猪腰子之外,你还想吃啥呀?”
花自方能跟王凯客气吗?两个人真要客气起来,那就不是直接亲属了。所以今天老王家杀了100多头猪,给别人分肉,难道自家人就不能吃吗?什么好吃什么呀。
“护心肉不错,弄回去几块炒上辣椒也是相当不错的一道好菜,另外你看看猪蹄筋行不行?”
王凯哈哈一笑,看着花自芳摇头晃脑的说道。
“哥呀,你要想吃蹄筋儿的话,吃什么猪蹄筋儿?商家有上好的鹿蹄筋,到时候给你扒一盘子鹿蹄筋,保准你吃得满意。”
花自芳尴尬的摸了摸自己的鼻子咳嗽了两声说的。
“这猪蹄筋啊价格便宜吃着方便,而这鹿蹄筋太名贵了咱们就不用吃了吧。”
王凯摇头晃脑的说道。
“这你别管,我们吃就要吃最好的,鹿蹄筋又好吃又有营养,不比这猪蹄筋强多了行啊,咱们就弄腰子和几块护心肉吧别的就不要了。”
“行,你看着办吧。”
还是那句话花自芳不会对王凯客气的,王凯看到这件事定下来之后,就带着花自芳从椅子上站起来了。和大家挥手告别之后一路说说笑笑,来到庄园的门口登上自家的马车,半个时辰之后回到家,正好赶上吃午饭。
吃午饭的时候花之王这叫兴奋,开始对孩子们讲述,他们两个大人这一上午干什么了去看杀猪了,而且一杀就是100多头猪啊,那就一个状况场面那叫一个血性。
花自芳讲的是眉飞色舞的,可是没想到几个外甥的反应却超乎他的预料,一看到孩子们镇定自若的低着头吃着饭,时不时的应和一声。把这家伙给弄的有点不知所措了,回过头来看着笑得都瘫在椅子上的王凯说道。
“我说兄弟,这怎么回事啊?怎么王家的孩子听到杀猪不感兴趣呢?”
现在王凯都笑出眼泪来了,他怎么回答而边上的花想容呢,代替了王凯回答哥哥这句问话。
“哥,你是不知道我们王家的这些兔崽子一个个野着呢,什么杀猪杀羊杀牛他们没见过呀?几岁的时候就被你妹夫,带着骑在猪上看着你妹子拿刀杀猪,你讲这些他们有兴趣那才怪。”
花自方这才明白是怎么回事,回过头来看着笑得瘫在椅子上的王凯指着他骂道。
“王凯啊王凯,你就是个混蛋,你看着你大舅哥在这耍宝好玩是不是?为什么不早提醒我一声?”
王凯一边笑一边摇头晃脑的说道。
“提醒什么?我看你说的慷慨陈词特别过瘾,我提醒你干嘛呀?”
“好啊你个混蛋,你就想看我笑话,是不是今天老子跟你没完,咱们干了这杯。”
唉呀,一看到花自芳这个样子他又雄起了不成,其实他呀只不过是为了缓解尴尬的情绪而已,他真要合起来三个捆在一块怼他,也不是王凯的对手啊。
哥俩在一起喝酒可不是一回两回了,哪一次不得是花自芳都得跑到桌子底下去,他什么时候喝的过王凯。
所以啊,王凯也不在意,就拿起酒杯和他碰了一下,哥俩一饮而尽之后,尴尬的情绪有所缓解。恢复了先前欢快的情绪。
大家一边吃饭一边聊天一边说笑,那叫一个好玩,特别是孩子们凑在一起,大大小小20多个那叫一个热闹,吵得人耳根子疼。
吃完了午饭之后王凯回到房间休息了一下,睡完午觉起来之后醉金刚倪二就匆匆忙忙的跑了过来向王凯汇报。
“老爷,猪肉和鱼都已经分发完了,福袋呢每个人都领到手了,明天就中秋节了,大家还是非常高兴,都拜托我向您谢恩呢。”
王凯不在意的挥挥手,哈哈大笑的说道。
“唉呦喂这可不容易哟,准备了半个多月,终于把这件事给办完了,接下来就看咱们家自己过节了,准备好了吗?”
“老爷您放心吧,明天一大早你就看成果。”
“这还差不多。”
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