中午的时候郑氏刚好到家,沈石榴也刚从山上打了猪草回来。
“娘,鸭雏带回来了?”沈石榴赶紧去看,小鸭雏们啾啾的叫着,她已经听到声音了。
郑氏点头,把筐放下,就听沈石榴说:“不是三十个吗?咋才这么少?”
郑氏把经过一说,沈石榴也是无奈。
郑氏看了下沈石榴刚打的猪草,数量不少,就说:“咱家猪草也够了吧,能坚持到来年开春了!”
“多预备一些吧,现在鸭雏也多了,冬天不愁喂食,反正我也不累!”沈石榴说着就把刚打回来的猪草铺到院子里的空地上,晒干了好储存。
八月十五眼看就到了,地里的庄稼也该收了,沈家人商量着,等卖完了灯笼和扇子,就回来收割,上午他们还是照常去卖肉汤,地里的活就花些钱,雇个帮手帮着干。
沈石榴开始研究月饼,月饼和之前的糕点不一样,不过沈石榴心里已经有点谱了。
昨晚晚上饭之后,沈石榴就开始和面,用油直接和面,面团又软又滑,郑氏看着新奇,但是也没问。现在他们家已经习惯了沈石榴折腾的能力,他们只要等着吃就行了。
沈石榴把面和好了之后,就用盆子盖上,之后就是调馅儿,调馅儿她熟,黑芝麻白芝麻花生碎,用糖和了,之后也放到一边。
“这就完了?”郑氏问了一句。
“没完,明天想放点海棠果,就不会太腻了。”沈石榴说道,明天去摘些就好了。
月饼这东西也就是应景吃,平日里也没什么人吃,沈石榴第二天就去后山采了野生的海棠果。
沈石榴自己要了一口,虽然是水红色的看着就惹人喜欢,但是海棠果却是有酸气的,如果直接拌馅儿,肯定不好吃。
沈石榴把海棠果全都洗干净,之后又去了果核。从厨房找到一些冰糖,然后就烧水熬,就像现代熬罐头那样熬。
熬好的果子一部分她留着,准备晚上吃完饭让大家当甜食吃,煮过的海棠果不会很酸,甜甜的也有助于消化。另一半就捣碎了,最后成糊状,就放到先前的馅儿里一起搅拌。
油面拿出来,擀皮包馅儿。把之前做糕点时候的模具拿出来,挑了几个圆的,就开始造型。
“接下来就是最后一步了。”沈石榴擦了擦汗,月饼多数都是烤的,也有少数直接蒸,不过沈石榴琢磨烤的应该更好吃。
灶上点了火,沈石榴把锅里的水汽都蒸干了之后就把月饼一个一个的摆进去,然后就改善了锅盖,怕火太大了糊锅,沈石榴就一直看着火,这一烤就是一个时辰。
中午沈父和郑氏从县城卖完了肉汤回来,就看到桌上的三盘月饼。
“做好了啊?”郑氏拿过来瞧了瞧,比卖得看着还要油量。
沈石榴在放料上没有节省,比外面卖得自然是要油多。
“好了是好了,不过刚烤出来的还比较硬,放一天之后回油了,就又软又香了!”沈石榴说道。
“后天就是中秋了,民田给外婆那也送点吧!”沈石榴说道。
郑氏点头,自然不会嫌弃路远。
沈父也感慨:“你奶奶要是还活着,也能尝一尝了!”
沈石榴的奶奶早年过世,爷爷没几年也去了,沈家他这一辈儿的三个孩子都属于少年立事的。
“行了,先别说了,先收拾!”郑氏说完,就赶紧去做饭,之后还要和沈父去收拾羊头羊蹄子。
沈石榴忙活了一个上午,趁着这功夫就先回房躺会儿歇口气。
吃过中午饭之后,郑氏就先出门去送月饼,明天他们还要准备摆摊的事儿,这之前把其余的事情都处理了。
郑氏前脚刚走,后脚韩书良就上门了,手里拎着点鸡蛋来的。
“书良哥?”沈石榴见来了人,就出门招呼,沈父正忙着干活,也就只应了一声,之后就去了后院,沈石榴觉得沈父这做法,怎么看都略显刻意。
沈石榴也明白,沈家估计除了她自己,其余人都是看中了韩书良的。
“快要过节了,我娘说给咱家送些鸡蛋。”韩书良说着就把鸡蛋放下了。
沈石榴看这鸡蛋也有大半筐,就说:“韩老叔的伤还没有好利索,这些东西留给韩老叔补身体就好,咱这不用这样客套的。”
韩书良摇头:“不碍事的,我爹的伤已经见好了,这都多亏咱家大伯借了钱。”
沈石榴想了想,就说让韩书良先坐,她赶紧就转到了房后。
沈石榴捉了两只鸭子过来,用草绳绑了脚,然后就交给了韩书良:“咱家的鸭子虽然还不大,但是现在正是不腻的时候,回去熬汤也好!”
韩书良连忙推脱,这两只鸭子可比他那这鸡蛋要贵重多了!
“拿着吧,书良哥,那天韩婶子说的话你也别忘心里去,不会让你当倒插门的!”沈石榴也是怕那天的事儿翻到让韩书良生出排斥的心思,原本她是往出借钱,最后别再弄成仇。韩书良叹气:“石榴妹子,我知道你是好心好意的,所以我这心里更觉得石榴妹子是好人。”那天的事儿时候沈树其实是和他说过的,沈家的钱也是沈石榴想办法不嫌累赚来的,沈石榴能点头同意借钱他就已经很感激了,何况这事还是沈石榴张罗借钱的。
沈石榴点头,然后把鸭子放到韩书良手里:“书良哥,拿着吧,谁家能没个难处呢。”
韩书良看着手里的鸭子,庄户人能一口气拿出两只鸭子真的是不容易了。
“谢谢你了石榴妹子。”韩书良对沈石榴说道。
沈石榴笑:“客气啥!”
韩书良看着沈石榴这么一笑,觉得笑着的沈石榴好像和以前不一样了,以前看到沈石榴,沈石榴都是低着头,不太敢看她,整个人都是怯生生的。可是如今的沈石榴变得很不一样,大方开朗了很多。看着这样的沈石榴,韩书良觉得沈石榴很阳光明媚,看着让人心情也舒畅很多。
韩书良拎着鸭子就先走了,沈父一看人走了,就把沈石榴叫过去。
“爹,咋了?”沈石榴问道,帮着沈父一起收拾羊头。
沈父边干活边看沈石榴,然后问了一句:“你那天为啥没有直接同意?韩家是自己找上门想要结亲,就算咱们答应了,也不算是逼着人家的,你到底是觉得哪里不妥?”平日沈父说话也不多,小事基本不出声。但是关乎女儿婚事,这就是大事,他这个当爹的哪能不希望闺女嫁个好人呢。
沈石榴叹气:“爹你不懂,韩家虽然是上赶着来说要结亲,但是韩书良怎么想的咱们十恶知道?”
“婚姻都是父母之命媒妁之言,他爹娘做下的决定,他也不会反对的。”沈父说。
沈石榴摇头:“可是和我过日子的是他,不是他爹娘呀,光他爹娘乐意,他不乐意的话,以后未必会真心对我好,时间一长,夫妻成仇。”
沈父没想到沈石榴会想得这么远,而且还很有道理。
“说的也是,我家石榴想的全面。”沈父点头,反正孩子还小,若是以后反悔了,韩家那头也认,不怕这孩子嫁不出去。
……
眼看中秋就到了,一大早上沈家就赶去了县城,摊位他们也是两家一起包了一个大一些的,桌子是韩书良从家里搬来的,扇子和灯笼一摆,就有不少人围观了。
沈石榴笑,这才一大早上,就这么多人围观,这次稳了!
“这是我自己做的月饼,给你和伯母尝尝,别嫌弃!”沈石榴拿出篮子,里面放着一盘月饼,用干净的布盖着。
杜轩墨一看是沈石榴自己做的月饼,就乐呵呵的接下来,然后也拿出一样。
“我娘煮的茶叶蛋。”杜轩墨笑着也罢一个篮子递上去。
两人交换了一下篮子,然后相视一笑,还真是很默契。
沈石榴就琢磨,杜轩墨这人还真不错,遇见的这些人里,杜轩墨是唯一从一开始就不嫌弃她胖的,一直都是彬彬有礼的样子。
沈树一边卖货收钱,一边看着沈石榴这边。之前没问也就算了,但是自从那日问杜轩墨是不是喜欢他妹妹的时候,他就有点混乱了。他心里还是喜欢韩书良做自己妹夫多一点的,偏偏沈石榴好像不乐意!
忙活了一上午,扇子就买了一大半,灯笼也所剩无几。
“先吃饭吧,大家轮流吃!”沈石榴说道,两个两个一起吃,这边也不至于忙出错的。
沈父和郑氏就先去吃,说是吃,其实就是从家里带来的月饼,中午随便对付一口也就算了。
沈家夫妻的吃完了,沈树就让沈石榴先吃,杜轩墨也跟着一块吃,两人坐在一块,虽是各自吃各自的,看是看着气氛还挺好。沈石榴就琢磨,虽然不知道杜轩墨以后会娶谁,但是这样温润如玉的人,一定会对老婆好的。
杜娘子抽空回头看了一眼,心中还是叹气,看着旁边放着沈石榴送的月饼,也觉得沈石榴是个心细手巧的好姑娘。
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