朝廷还是准备立宪了。

        五大臣事件，京城准备搞巡警制度。

        袁大头负责。

        闰土也在嘉善搞巡警。

        准备两千人的巡警。

        把张二狗叫了来。

        “二狗，在嘉善搞一个巡警厅，你任职总监。”

        “大人，这个巡警？”

        闰土：“跟护卫团一样，再分工。警，戒备，军事上的戒备。需要戒备的情况或消息。警告、告诫。机警、敏锐。观察，细看。考核调查。选拔、推荐。精明、明察。含有侦查、缉拿之意。城市统治方法及城市管理活动。”

        马上安排了下去。

        那些人都去了东瀛。

        时间过去了两月。

        因为五大臣，还有其他的原因。

        针对东瀛留学生，东瀛方面搞了个取缔留学生规则。

        留日学生已经近万，其中很大一部分都是较为激进的。

        清廷担忧不已，遂谋请东瀛禁止中国留日学生的活动。

        东瀛答应了清廷。加上其近年对国人一贯的蔑视心理，于是颁布了一个对留日学生有相当限制和侮辱性的条款。

        留学生分成了两种意见。

        一种，不愿得罪东瀛，主张忍辱负重，以便在东瀛继续求学。

        另一种比较激进，主张坚决反抗，甚至不惜退学回国。登轮回国，到家乡搞活动去。

        两派激烈辩争，谁也说服不了对方，闹了许多不愉快。

        惯于蔑视清人的东瀛人不免幸灾乐祸，在报纸上大肆渲染，讥笑留学生是乌合之众，并恶毒地咒骂留学生是放纵卑劣的一群。

        陈星抬留下绝命书，蹈海自杀，以期唤醒同胞。

        快到过年的时候了。

        这时候是冬季。

        闰土去街道上看看。

        和张二狗到处看看，找了个菜馆子。

        大厅里熙熙攘攘的客人。菜馆子的生意很好。

        这时候，进来了个客人。

        还没等跑堂的招呼，他自己找了个凳子坐下。

        跑堂的问道，“先生，您要啥菜？”

        “来个时兴的菜，油炸冰溜子。”

        “您说啥？”

        酒保有些懵逼，他在这儿做了大半年，可还没听过这道钱。

        “耳聋了不是，咱要个油炸冰溜子。”

        酒保彻底懵了，只能去找人。

        “掌柜，那边那位客人要油炸冰溜子。似乎是来找茬的。”

        油炸冰块，不就化成水了，是个明眼人都知道就是来找茬的。

        开饭店的，遇到的一些脏事也蛮多。但是最主要的还是要店里头的菜好，那才能留得住客人。

        也不好赶人。

        真争斗起来，对其他的客人是有影响的。

        那人又开始叫嚷起来，“怎么，那么大一家店，连这么一道小菜都做不出来吗。”

        态度非常的倨傲，明显的是想来惹事。

        做生意的最烦的就是一些混混来惹事，这一位可能还会是个同行派过来的。

        “怎么真做不出来。那你们这饭馆子也不咋地啊。”

        就是来搅乱的，很明显了。

        准备叫着酒保赶人了。

        张二狗这个巡警总监都没想到，会有人当着他的面闹事。

        不过闰土却站了出来，“油炸冰块，行，我给他去做。”

        掌柜惊讶的看着闰土，“客官，你不是说笑的吧，像这样的无赖赶走了也就行了，顺着他到时候反倒更不好收场。”

        闰土摆摆手，“没事。”

        这时候是大冬天。

        很冷。

        确实有冰块。

        随手摘了一块厚厚的下来。

        “掌柜，有蛋清和面粉吗？”闰土问道。

        “当然有。”

        饭店肯定会有面粉这样的主食。

        闰土找了个盆。

        把冰块放了进去。

        又放了好些面粉和蛋清。

        给冰块糊了一层。

        “现在可以油炸了，外面的面粉的炸脆，里头的冰块不会全部化完。”

        闰土把东西放在烧开的油里头。

        刚一放进去，买奶粉炸至金黄，迅速捞了上来。

        放回了盘子中。

        给他端了过去。

        “看看，油炸冰块，一个大洋。”

        过来找事的那个人看着闰土，不敢相信，难道他真能做出这道自己信口胡说的菜来。

        那也太神奇了，反正他是不信的。

        “这是油炸冰块？”一脸的不信。

        旁边桌子的人，都凑过来看热闹。

        只稍微一听就知道发生了什么事情。

        是有人过来找事的，只不过没想到还真做出了油炸冰块来。

        “你尝尝就知道是不是了。”

        闰土看着他，“先给钱吧，这道菜较贵，一个银元。”

        得给他些苦头吃，不给钱的话，饭店这门他是出不去了。

        他不相信的嚼了一口，果然，里头是冰块，还在冒着白汽。

        “怎样，是这道菜吗？”

        那人摇摇头，他就是瞎说的，可人却做了出来，愣在了那儿，一时间不知道该怎么办。

        “给钱吧。”

        闰土看着他。

        旁边的食客也在纷纷搭腔。

        “人家都做好了，给钱吧。”

        本来就体谅老板的。他们都支持给他一个教训。

        闰土问道：“掌柜的，在这边经常会有这样的事情吗？混混上门来敲诈？”

        “倒不是常有。这两个人应该是同行，也是开饭馆的，过来找茬。”

        闰土给张二狗使了个颜色。

        看他给不给钱，不给的话是出不了这个门了。

        他还真从兜里摸出了一块钱来。

        “给你。”

        给了钱后，灰溜溜的离开了去。

        掌柜连忙给在场的人道歉，“诸位，对不住了，打扰了大家吃饭。”

        客人们倒是不怎么在意，还看了个乐呵。

        做生意不容易，要是经常有像今天这样的过来惹事的，那也太糟心了。

        “今天算是碰上了。十有八九是对面那家饭馆派的人来。他们也是一家大饭馆却没有容人之量。”

        两家很近，同行，会有相同的客源。生意多少会受到些影响。

        像他们算是新店，生意又还不错，肯定是要遭同行嫉妒。

        明里暗里的手段都使了不少。

        各行各业的生意都有耍手段的。

        不注重提升自己，更在意的是怎么整死同行。

        “老板，这桌子结账。”

        这桌几个人都喝了不少的酒，看上去有了几分醉意。

        “醒醒，别装睡啊，今天你请客的，快去老板那儿把钱付了。”

        嘉善的大洋购买力还很大。

        这么大的一桌菜，两个大洋能够解决问题。

        把趴在桌子上的人摇了起来。

        “还趴着干嘛，就这么点酒，难不成想赖账。那这顿我请就好了。”

        把人弄起来。

        结果看到了他的脸色非常的红，脸上还长了几个红痘。

        不止脸上，手臂上也长了些。

        周围的人都被吓到了。

        掌柜也吓了跳，怎么会出现这样的问题。

        “好你个黑店，菜里有毒啊，把我兄弟吃成了这样。”

        说话的声音很大，周围的人都听到了。

        刚刚才出了档子事，现在又来，麻烦事一桩接着一桩。

        掌柜的马上给出解决方案，“先把人送医院里头去吧，别耽搁了。”

        这几个客人还在吵嚷着。

        “诸位还是要讲点道理，凭什么说我们的菜里有毒，为什么就他一个出事了，而其他的人都是好好的。”

        在酒楼出的事，终归是个麻烦，有理也能说成没理的。

        “这位老板，难不成你还想把我们都毒死了。再怎么说，他都是吃了伱们的东西才出事的。”

        掌柜被怼的有些火气。

        但确实跟他们有责任。

        只能先压制着。

        “那你们想怎么办？”

        “五百块，这事情就算了了。”

        狮子大开口。

        这一顿饭才两块。

        吃出了毛病来就要五百。

        周围的食客也在帮腔。

        必须得解决事情，不然影响太大。

        五百个大洋，那也是好几个月的利润，怎能平白无故的给人。

        那个患者看上去很恐怖的，脸上的红疹越来越多。

        “我给他瞧瞧。”

        闰土学了医术，凑进去看，或许能诊治诊治。

        掌柜的看着闰土，又是他帮忙。

        “你想干嘛？”

        “我是大夫。”

        直接从空间中拿出了一些医用设备出来，像银针那些，至少看上去确实像那么回事。

        掌柜松了口气。

        听到这儿，这几个人还有些慌乱，没成想还能碰着大夫。

        闰土上去看看。

        很快就掌握到了病因，只是过敏了。

        是人体接触到一些容易诱发过敏原的物质所导致的过敏。

        一般的都有花粉、海鲜、药物等过敏原。

        看了下他们点的那些菜，都正常的很，应该不会引起人的过敏反应。

        点的菜没有看到海鲜。

        至于尘螨，花粉，药物啥的也不应该存在。

        闰土闻到了一些味道。

        有种很清香的感觉。

        尽管特别的淡，还是能清晰的能够闻到。

        在患者腰间一摸，摸出来了个香囊。

        看到闰土手上的东西几人都是一愣。

        他们不敢相信眼前的场面。

        “几位，可知道这玩意是什么？”闰土开口说道，他已经找到了问题的所在。

        接着说道，“大家都来看看，这是花粉。”

        掏出来一点来让周围的人也闻闻。

        “此人的体质特殊，对花粉过敏，什么是过敏，就是只要接触了花粉就会凭空长出一些红疹，不是什么大病，很快就能消除掉。”

        听到闰土这么说，周围的食客都知道发生了什么。

        “这不是欺负人吗？掌柜都挺好的人，这不是讹人吗？”

        看客们纷纷又为饭馆抱不平。

        都明白了咋回事。

        花粉过敏，算是个比较常见的。

        看了下，确实好像就是这么个症状，只是他们一时间都没想起来。

        人也够狠的。

        明明花粉过敏，带着一包花粉，这是想要苦肉计啊，骗些钱。

        不过也值得，受受罪就能赚几百个大洋的话那就太值得了。

        “干这缺德的事，掌柜，依我看，把这几人都送官府把。”

        此时这几个找事的人都有些慌。

        他们之前也施行过几次。大多是找的大饭庄，很少有被这么识破过的。

        只是赚到钱没那么多。

        少则几个大洋，多则几十个。

        干上一笔就能够让他们花销上很长段的时间。

        没跟他们客气。

        他们还想着逃跑。

        但是闰土的实力，直接把这四五个人都给按住。。

        做生意挺难的，还要应付着各种各样的突如其来的事情。

        闰土都觉着有些疑惑。

        这才三五年的时间。

        嘉善的商业，只是饭店，就有着这样的恶性竞争。

        没一会儿，二狗就带着嘉善巡警进来。

        把这两拨人都给抓了。

        全部带走。

        巡警慢慢的取代护卫团新军的职责，维护嘉善这边的治安。

        新军就是专心的去训练。

        食客还有掌柜都知道巡警。

        有着巡警的衣服，一下子就辨别出来了。

        带着人到巡警房的大牢去。

        “大人，这种的应该怎么判？”

        张二狗问了一下。

        毕竟这两拨人，都是闰土解决掉的。

        “按规矩办事。”

        杀掉不至于，打一顿，然后再关上一段时间。

        关于这方面的规定，还要再细致一些才行。

        多搞些规矩出来。

        现在的嘉善，各种各样的人是越来越多了。

        搞事的手段也丰富起来。

        巡警的手段也应该要能跟上才行。

        出了门去。

        闰土跟张二狗交代着：“像这样的事情，以后最好别再有了。”

        去嘉善大酒店看看。

        这个就是闰土自个的产业了。

        查了下，问话，看看有没有闹事的。

        基本上没有。

        找了下酒店经理。

        把空间中的菜谱给他。

        这个菜谱，都是各地一些名菜，另外还有闰土的记忆，搞出来的一些后世的菜谱。

        有着上百道菜。

        这可是个好东西。

        像菜谱，其他很多的秘方，都是不被其他人知道的。

        都是吃饭的家伙。

        没人会流传出去。

        都是讲究个传男不传女。

        闰土倒是无所谓，让嘉善的饭馆都知道都无所谓。

        甚至还会有专门培养厨师的课程，学校。

        酒店经理，翻了几页，瞬间感觉到自己手上的是一件大宝贝。

        光是看了前面几个菜名就觉得了不得，燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、蘑菇煨鸡。

        上面细致的写了原材料，具体操作事项，要注意的点，写的非常的清楚。

        只要照着上面去做就行了。

        不只是厨师。

        各行各业的，工人，电工，木工，兽医，水利的等等，都需要开设一些课程。

        相关的教材就比较的重要。

        闰土亲自制定不少相关的教材。
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