伙计站在门口，每进来一位客人，都会热情的上前指路。

        不一会儿，陶师爷便搀扶着自家老娘，下了马车。

        伙计见状立马上前引路。这时马车也一辆接着一辆的过来了。这些都是陶师爷的亲朋好友。

        祥云酒楼从侧面往屋后面过去，是一大片空地。正好可以停下几十辆马车。

        停放马车的地方，也有专门的伙计看守。

        陶师爷先把自家老娘，安排在主位上坐好。

        便立马去招呼其他客人，由于陶师爷大小也是个官，来祝寿的多是富豪乡绅。

        这些富豪乡绅多少，也都是见过世面的。可进入到祥云酒楼，个个就如那没有见过世面的土包子，东看看，西摸摸。

        李财主这会儿也带着亲朋好友，来到了喜宴厅。

        众人落座，皆是被这餐桌的设计给震惊住了。

        每一张凳子都放了软垫，椅子上面还用椅套套住，不仅看上去高端，坐在上面也是超享受。

        这个时代的桌子，多数是长方形或正方形，因为太大了，来吃席的人，肯定够不着菜。

        可这里的桌子又大又圆，坐在桌子旁的人，也只能够着跟前的菜，远的地方菜品，肯定是够不着的。

        陶师爷虽然来吃过几次饭，可这大圆桌他还没有做过。

        还不知道其中的道道，便喊来掌柜的。

        陶师爷有些不满的说道：拾掌柜，你这桌子这么大，这远处的菜咱们也够不着，这也太不方便了。这样大家伙怎么吃。

        虽然陶师爷的语气不太好，十一还是耐心的解释道：陶老爷，这个上面的圆木桌，是可以转动的，说着还用手轻轻的转了一下。圆桌立马转了起来，没有一点卡顿，很是丝滑。

        这一下把陶师爷给看呆了，什么情况，这桌子竟然还是可以这样的吗？这岂不是坐在自己的位子上，都不用站起来就可以吃到别的菜。原谅他见识浅薄了。

        十一礼貌的说道：这边我让伙计给大家解说一下。

        陶师爷立马说道：不用，我去给亲友们说就成了，你忙你的去吧。

        见喜宴上不少亲朋好友，都用好奇的眼光看着桌子。

        和刚刚的自己应该是一个想法，

        陶师爷本家大爷，仗着儿子在知府衙门当差，压根就不把他放在眼里。

        原本这陶大爷见陶师爷给寿宴，办得这么有体面，心里还有些吃味。

        没想到这会总算挑到点错处，可不就拿出来说说

        这会陶大爷不满的说道：陶侄儿你这事办得不行啊！怎么说也是老嫂子办寿宴。

        你看你整得这花里胡哨的，有什么用啊！这桌子整得再大，也不实用啊！坐着吃饭只能夹跟前的。

        你啊！还是欠考虑了，下次有事多跟成小子商量。

        成小子主意多。

        成小子就是陶大爷的儿子陶成。

        陶师爷迎合着陶大爷的话说道：大爷说得是，不过这桌子是可以转动的，吃什么都方便的很，说着还轻轻转动了下。

        陶大爷不敢置信的瞪着双眼，一旁的亲戚朋友，也都好奇的转动了桌子，没想到竟然真的动了。

        一个个亲朋好友，也都奉承的说道：陶师爷不愧是县衙的师爷，还是比我们这些人见识多。不像我今天还是第一次见。也真是开了眼界了。

        陶师爷被众人一顿吹捧，感觉自己的虚荣心，得到了巨大的满足。

        来祥云酒楼办席，还真是来对了，看看多有面儿。

        只有像这种地方的宴，才符合他的身份

        亲朋好友，只见大圆桌上面还有一个小圆桌。小圆桌比大圆桌小了十几公分。大圆桌边缘放的餐盘，筷子。小圆桌上面摆了十道冷菜。

        有些大户人家人口多，便对这样的桌子起了兴趣。想着宴席过后，去看看什么地方有卖这个桌子的。

        李财主这边也是一样，这样的喜宴给李财主挣足了面子。

        冷菜，有卤鸡，卤肉，卤菜，咸蛋，皮蛋豆腐，糖炒花生米，凉拌酸辣藕片，凉拌莴瓜，凉皮。白切鸡。

        冷菜的摆盘也都是有讲究的，每盘菜都是有精美的蔬果雕花。

        大家看着桌子精致的菜品，不像是在看吃食，倒像是在看艺术品。

        看的大家都不知道从哪里下筷了。

        主家吆喝一声开席，小二便开始陆续上菜，没一会菜便上齐了。

        热菜也都是他们从没有吃过的口味，吃过的人眼睛都迸发出光来，实在是太震撼了。

        尤其是那麻辣小火锅里的肉丸子，各色口味的都有，有鸡肉丸，鱼肉丸，菜丸，肉丸。口味麻辣鲜香，太好吃了。

        还有那红烧肉。那可谓堪称一绝。和他们平时吃的完全不一样。这个时代的红烧肉，就是用一些大酱，葱段，食盐。辣椒烧制而成。

        而莫娆这个红烧肉。是吧？原先的大酱提炼成酱油。

        五花肉切段，放入白糖炒色，加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等调味料，继续翻炒出香味。

        这样的口味自然是别处不能比的。

        清蒸鲈鱼，羊肉火锅，蜜汁烤鸭。

        每一道菜都让大家震惊。尤其是陶老夫人，由于年岁大了，牙口不好，肉即便是炖得软烂，还是觉得费牙，可这肉丸到嘴里完全不费牙口，滑滑嫩嫩的很好下口。

        陶师爷这边定得是豪华套餐，小二给陶师爷这边圆桌中心，都一致放一个精致大瓷碗。

        接着把一块冒着寒气的干冰放在碗里。随后倒上温水，由于开水容易发生爆炸，温水正好。

        众人都不明所以的，看着伙计的操作。

        接下来的场景，更让众人吃惊的连嘴巴都合不上了。

        只见倒在碗里的温水。立马涌出一大片烟雾出来。白色的烟雾向四周散开。

        让人感觉身临仙境一般，陶师爷这边的惊呼声，让在屏风另一边宴席的人好奇不已。

        要不是有屏风挡住，他们早就过来看看是怎么回事了。

        陶师爷也没想到，这场面果真如菜单备注的那样身临仙境。

        甚至有人惊呼出声说道：这是仙法，这是仙法呀！这酒楼肯定是天上哪个仙人开的。

        十一立马站在讲台上，讲台上设计了一个喇叭状的扩音器。

        十一说道：大家不要胡乱猜测，这不是什么仙法，这就是一些讨大家开心的戏法而已，大家也都看到了。我们刚刚的伙计，是在碗里放了冰块的，再放了温水的。

        所以这跟仙法没有半点关系，请大家不要胡乱猜测。放心用餐。

        由于扩音器把声音扩大了数倍，喜宴厅里的人也就都听见了。

        见人家都解释说了不是仙法，而且他们也确实看见了伙计放冰块了，自然也就都信了。

        不过虽然知道了这不是仙法，可还是被这样的场景震撼住了。

        甚至有那些不差钱的富商，也想着回去找些冰块来试验一下。

        不想十一接下来的话，又让他们熄灭了这想法。

        十一高声说道：我们这里使用的都是雪山的寒冰，没有一定的寒气，是达不到我们这个效果的，所以大家还是不要轻易尝试，因为那样会让你们失望的。

        十一说完便跟大家拱了拱手，示意大家吃好喝好。

        此时的慕容正在实验室里制作干冰。这干冰哪里是雪山上的寒冰。那只不过是一个忽悠人的借口而已。

        这会儿莫娆正在提炼硫酸。

        莫娆把买来的绿帆先加热提炼。把提炼好的硫酸。

        再放入她自制的烧杯里。这烧杯就是家里不用的旧坛子改装的。

        一共需要用三个坛子，两个坛子分别打了孔

        孔上连接竹管，竹管连接到另一个坛子里。中间这个坛子有两个孔，另一个孔直接连接到第三个坛子里，第三个坛子里不需要封口。所以竹管是从坛子口直接插入。

        按照比例，莫娆把稀盐酸倒入坛子里。在按比例倒入食盐。

        再把第一个坛子，跟中间的坛子子封死。

        第三个坛子里直接放入冰块。

        整体虽然很丑，但是做出来的东西还是能用的。

        第一个坛子下面。用炭火加热。所产生的气体，到了中间的空坛子里。

        之后空坛子里的气流到了加冰的坛子里。

        稀盐酸在水里很容易分解。很快所需要的稀盐酸，便做好了。

        想要制作干冰，稀盐酸是必不可少的。

        干冰是由二氧化碳，在低温下凝结而成。

        这收集二氧化碳，就必须用到稀盐酸。
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