91、在大连星海公园浴场海边游进大约500米即是海带养殖场。面积很大，我们班的高悦勋，卢贵华曾经进去过多次，高悦勋是大连人，比我们水性好。

        那里是谁养殖的海带，我们一点都不清楚，我们虽然进去过多次，都是为了好玩。养殖场内有擀面杖粗的麻绳子拴住的哑铃形玻璃瓶子，更多的是竹筏子，海带就长在那一排一排的竹筏子上，像高粱叶一样忽忽悠悠的不停摇摆。真是奇怪了，光秃秃的竹筏子上怎么竞能长出密密麻麻的海带？而且长得很结实。

        但是，这海带也有脱落的时候，就是在涨大潮，大风大浪的时候，无数的海带漂向海边人们游泳洗澡的地方。这时候，海滩上就出现了很多管理人员负责把这些海带打捞起来，一堆一堆的堆放在沙滩上，好像是谁愿意拿走一根儿也没人管，因为有那么多海带没人拿着当个玩意，只是洗海澡的人对这些海带很反感，似乎是因为把海水搞得不干净了，有时就缠在腰上、腿上。

        平常日子海带养殖场无人管理，洗澡的人也很少有人进去，以为太远，都怕有危险。时间一长，我们几个同学就动了邪念。既然游到了养殖场，又无人看管，为什么不拣最长、最厚、颜色最深的海带采下一根拖到岸上带回宿舍呢？这样一方面可以显示我们的游泳水平；另方面晒干后那可就是商店5角多钱1斤的海带呀！一举两得，何乐而不为之？

        突然有一天发现三宿舍花墙子上有一根1间房子长的海带晾晒，一打听才知道是海城的医士班同学岳国彬从星海公园整回来的。看来，有这种想法的不止我们，人家已经下手行动了，我们还停留在想法阶段。

        几天后，我们又游进养殖场，每人选了一根最长最厚敦的海带往回拖。一次也只能拖一根，多了拖不动。拖到海边浅水处，不等露出水面就将其卷成一个粗卷，因为，万一海滩上有管理海带的“奸细”就节外生枝了，不卷成卷太显眼，让人家要回去就白费劲了。但这种情况可能极少极少，那么大海带养殖场一根儿海带还不如九牛一毛。

        实质上，我们3个人这也算是偷，但偷的很有乐趣，好像很好玩。所以标题上也没写偷，用了个“采”字，好像是采摘，不失大雅，如果换个“偷”字就不体面了，多丢人，就算是管理人员发现了，也不好意思给我们按上一个“偷”字。

        500米远拖着一根约3米长的海带也挺费劲，非常疲劳。再说，拿回宿舍后，无论如何也晒不干，不知道人家是怎么晒干的。因此，只一次就不再去采摘了。再说，养殖场水域的小虾特别多，每次去都爬一裤衩子，还不好往下摘落，很是隔应人。

        当然，我们也知道拿一根海带就算被抓住，顶多要回去完事。再说海内零散脱落的海带是天天都有的事，不足为奇，可以随便捡一根，习以为常，没人管，只不过质量就就没有我们选择的好了。优质的海带就不能自然脱落了吗？也不是罕见的事，海滩上也看到有人拣过，但从未见到有人管过。

        那次拖海带也有点得不偿失，上岸后非常口渴。上小货摊想买瓶汽水，但没有。那时候没有小卖店，别说是商店超市，就是有个女同志推着个三轮车卖。她说汽水买没了，只有啤酒。当时，我不知道啤酒是个什么酒。我说：“你这不是开玩笑嘛，渴了喝酒不更渴吗？”她看我不懂，解释说：”这不是一般的酒，没啥度数，和汽水差不多，可以解渴。”因为渴得利害，没办法只好买了一瓶，好像是2角8分钱。打开一喝，要咋难喝有咋难喝，有人形容马尿味，一点都不错，只好闭着眼睛喝下去了。这也是我第一次喝啤酒。

        那时候海滩上没有买货的，偶见推三轮车的小摊主，就是卖点冰棍儿、汽水之类，不知道还有什么啤酒，也没听说啤酒这种名字。当时也更没有矿泉水，也没有这种名称。那时大连的冰棍儿是3分钱一根儿，多数是小豆冰棍儿、牛奶冰棍儿，质量都很高。但冰棍儿是不能解渴的，反而会越吃越渴。

        关于冰棍儿，我们课间实习时曾去大连冰棍儿厂参观过制作工艺，以及怎么抽样检查。因为我们检验专业毕业后，本身就分两种不同的职业：一是分配到医院做临床检验，大家都知道；二是分配到防疫站（现在叫疾控中心）从事卫生检验。卫生检验又包括食品检验、水质检测、空气检测，环境检测、毒物检测等等。冰棍儿属于食品检测范畴，当然包括任何食用的东西，即各种食品，包罗万象。比如：那时候的酱油含“氮”量要求必须达到18%，否则，不允许出厂。
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