之后的几天,明珂每天都在家里改进糖水和稀释米酒醪糟,在不改变味道的情况下,尽可能的用其他更便宜的材料来替代,降低成本,把售卖的价格压低一点。
明环、明琳和明望童他们每天也充满了冲劲,每天出门,遍山漫野的给大姐摘野果子回来,帮她处理石花果,晾晒好石花籽,等摆摊的时候,就可以直接取用石花籽来揉搓制作冰粉了。
等明珂带着改进过后的冷饮去县城,去看李叔帮她找好的摊位,顺便再请安南镖局的众人试饮点评一番后,她回来就宣布——
“咱们明天就可以去县城出摊了!”
明望童兴奋得蹦跶起来:“大姐,明天咱们什么时辰走?是不是天没亮就得起床?”
瞧他的架势,明珂觉得他今晚都不打算睡觉了。
她失笑说道:“不必去那么早,早上用了早膳再出发就行。”
摊位是已经定好的,不用去争抢占位置;她们买的是冷饮,得等上午过后,天渐渐热起来,街上的行人才会对冷饮有需求。
“今晚咱们早些休息,养足了精神,明天才好去摆摊。”明珂笑道,“我在县城买了一斤猪肉回来,今晚咱们吃猪肉菘菜饺子。”
有好吃的,明望童跳的更高了。
一斤猪肉加上菘菜包的饺子,明珂和明环、明琳一起动手,摆了堂屋满满一大桌,光晚上这一顿都吃不完,第二天早上还能再吃一顿。
等早上姐弟四人肚皮吃的圆滚滚的,明珂又煮了四个水煮蛋带上,一行人背着背篓便出发了。
尽管明珂说不用着急,但她自己也太激动和紧张了,还是没忍住早早出门,想提前过去看看情况。当她们坐上牛车的时候,太阳才露出半边脸。
三个最大最重的陶瓷罐子是明珂背着的,放着红糖水、米酒醪糟,和冰镇甘草汤;明环的背篓里放着冰粉和汤圆,明望童则是碗和勺子,最轻的冰粉配料,由明琳带着。
糖水和冰粉昨天晚上就在井里放着了,已经浸泡了一晚上,拿出来的时候,陶瓷罐身凉的沁人。没有保温的工具,明珂就翻出冬天的厚棉被棉袄层层包裹住,让冷饮的凉意挥发的慢一些。
“大姐,我们是直接去摆摊的地方还是先去安南镖局啊?”明环问道。
明珂想了一下,“先去摆摊的地方把东西放下吧。”
篓筐里的东西太重了,她们年纪又小,明望童和明琳都被篓筐压弯了腰,也咬牙忍着没有吭声。明珂看在眼里,心疼弟妹,不忍为了礼数让弟妹受罪。
她摸了摸明琳的发顶:“我们今天出门的早,把东西放下了,再去镖局知会一声都成。”
弟妹三人乖巧的点头。
但李叔比她们想的更加周到和体贴。
刚从牛车下来,明珂就看见有镖局的熟人站在县城门口,这是她带着冷饮请镖局的人试吃两次,混熟的其中几个小伙子。
他们也看见了明珂,笑咧了嘴,黝黑的面庞和白皙的牙齿成了鲜明的对比,小跑过去,二话不说就从姐弟四人手里接过篓筐,那架势,就跟土匪抢劫似的。
明望童和明琳都吓了一跳,要不是看自家大姐和他们熟稔的模样,明望童都准备扯嗓子喊救命了。
明珂也是一愣一愣的:“这么巧啊,大清早你们在这儿干什么?”
“不巧,我们专程在这等你来着。”为首的小伙子叫成阿牛,憨厚的笑了笑,说道,“李叔说咱们不能白吃了你的东西,你那冷饮可贵着咧!知道你今天要摆摊,东西肯定又多又重,就吩咐我们几个过来搭把手。”
明珂感动得不行,李叔可真是铁汉柔情啊!
“对了,李叔说你先忙你自己的,也不用去镖局打招呼,说别太小心,礼数啥的……”成阿牛挠了挠后脑勺,尽力回想李叔的原话,皱着眉头实在想不起来,便破罐子破摔的说道,“反正甭跟他太客气,他已经习惯了,以前明叔在的时候,和赵叔一起没少理直气壮的让他帮忙干活,你太客气了,还让我们挨骂了不少,嫌我们太粗苯。”
说到最后,成阿牛委屈得不行。
明环“噗嗤”笑出声,接受到成阿牛怨念的目光后,赶忙躲在明珂背后继续偷笑。
有了成阿牛几个人的帮忙,明珂她们就轻松多了,双手空空的跟着走就行。
走到吃食一条街上她们的摊位时,周围的小贩早就开始叫卖了。周围卖包子馒头大饼、饴糖面点子、捏泥人的什么都有,热闹得不行,明珂她们带着几个身强体壮的小伙子,这会儿才开始摆摊,反倒引起了不少人诧异的目光。
“丫头,咋就你们几个小的出来忙活摆摊,你们长辈呢?”离她们最近的包子摊主好奇的打听。
明环伶俐回道:“我们也不小了,可以靠自己出来赚钱了。”
包子摊主被逗乐了。卖包子的是夫妻俩,三十来岁的模样,算算年纪,他们的孩子估计和明琳差不多大,看明望童和明琳的眼神好奇、新鲜,还有些喜欢。
“那你们准备卖什么呢?”包子摊的老板娘又问道。
问话的只有两个人,但盯着他们看的、等着他们回答的,可有很多人。在明珂一行人身上都快看出花来了,除了看见篓筐里有几个陶瓷罐子和盆碗,其他什么都没看见。
像是卖吃食的,但她们又没生火的炉子,又想不到什么吃食能提前做好,装罐子里面。
周围的人快好奇死了。
——除了单纯的好奇,还有部分人的警惕和防备。大多数商贩都是摆惯了的熟人,大家都互相了解了,突然又多一个卖吃食的,这就等于多了一个竞争对手。
这条街就这么大,逛街的人、和他们兜里的铜板也是有限量的,买了这家的点心,可就没钱再买那家的吃食了。
明环也不是有问必答,对着包子摊的老板娘俏皮的眨了眨眼睛,神秘一笑,“婶子,待会儿你就知道啦,也可以照顾一下我们生意呗!”
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