周有桢仔细品尝,沉吟半晌后,说道:“和之前你刚做出来的糖水罐头相比,没有太大的变化。”
明珂按捺不住喜悦,笑得灿烂无知。
虽然在做之前,她对这个就很有把握,没有意外基本都会成功,但等到现在周有桢的认可和肯定后,她还是长长松了口气,如释重负。
“不过,”周有桢一下子又把明珂的心提起来了,“这些杂质有没有影响?”
顺着周有桢手指的方向,糖水罐头里面有轻微的杂质和沉淀物,明珂吐了口气。
“这是果肉的沉淀物,正常的,没有问题。”
“那就好。”周有桢点了点头,他没有其他疑问了。
放在井下的糖水罐头和放在地窖的糖水罐头没有太大的区别,这对明珂和周有桢来说是件大好事。
假如地窖不行,只有井下的可以,就算成功了,但对他们来说也没有太大的用处,井下只是用来对比的,等到实际生产之后,批量生产的那么多的糖水罐头,不可能全都放在井下吧?
人家吃水的井都嫌不太够,哪有那么井来让他们来当仓库冷藏东西啊!
确定好了生产方向,下一步──
“你这边什么时候可以开始大量做糖水罐头?”
“你那边出售的渠道有着落了吗?”
两个人异口同声的问道。
两人愣了一下后,又同时开口──
“明天就准备开始做。”
“已经有着落了。”
明珂看着周有桢,忍不住笑出声,“算了算了,还有什么话要说的,周镖头你先请吧──”
周有桢也忍俊不禁。
他先说就他先说吧。
他去府城之前,是带着明珂做的糖水罐头去的,除了和琉璃厂定购了价格合适的大量琉璃罐之后,同时也带着糖水罐头拜访了几个人。
目前来说,糖水罐头做出来后的价格不会太低,县城可以负担得起,并且经常愿意购买的人不会太多,所以主要销售渠道不会找在县城。
周有桢一开始就定在了市场更大的府城。
糖水罐头这种吃法有些新颖,得到了一些人的喜爱,所以他建议明珂现在就可以开始买,不用等到天冷了。
等到入秋转冬之后,再尝试进一步的让镖局的车队把糖水罐头带到更远的地方去卖。
目前府城的订货量,他已经谈下两单了,只要明珂做好了糖水罐头,他立刻就安排镖局的人送去府城。
“不过这两单的数量不是很多。”周有桢说道。
明珂笑道:“我们还没开始,就已经有人订下,已经算不错了。”
“那做糖水罐头这个,你说明天就开始,来得及吗?”周有桢问道,“你一个人可以搞定吗?”
今天才搬进去,还什么都没有,连帮忙的人手的没有,只有明珂一个人,得做到什么时候去?
“现在没有人,明天就有了。”
乡下什么都少,就是人多,劳动力多。
招这几个做冰粉的人,当时是瞒着大家的,但日子久了,大伯娘和张婶儿她们天天下午都往她院子跑,怎么可能不引起别人的注意。
村里各家都是亲连着亲,人家找上门来问,也不好全瞒着,哪怕撒谎也要透露一些,最后总归是会叫别人知道的。
就像给明珂租房子的徐老大家的。
先前大家羡慕能给明珂帮忙摘石花果的,现在又开始眼红能给明珂做工的了。
前期的欲盖弥彰,故作神秘,吊足了大家的胃口,等到明天她突然放出要扩招的消息,就不信会没有人来。
招工从来都不是明珂担心的问题。
她考虑的还是制作方法的问题,人多嘴杂,就不好像现在这样管理了。
周有桢听完后,说道:“你有没有想过,最后一步重要的步骤,其实还是可以在你家完成。”
明珂蹙眉,“为什么?”
既然她租了一个更大的院子,就是想脱离她的家,有用一个“厂房”专门来生产。到时所有人员同意在“厂房”进行工作。虽然人多嘴杂,不好管理,但只要想出规范条例,能挑选出合适的监督的人员,总是能够管理好的。
周有桢说道:“地方是足够大了,但是徐家的厨房只有两个灶。”
连周有桢这个不下厨的人都知道,做吃食最需要的,就是灶。
明珂“啊”了一声,她还真没想到这一点,眉头重重拧成一团。
她还准备把做冰粉的人,也一起安排到“厂房”里一起干活呢,这么一来,就两个灶,还真是不够用。到时为了抢灶,说不定都会打起来。
这样一来,周有桢的提议就很有参考性。
明珂低头沉思片刻后,抬头一笑:“我心里有数,知道怎么做了。”
他们商量了小半天,结束的时候,已经将“厂房”打扫干净的镖局众人也来到了明珂家里,再来搬樱桃过去。镖局的人多,收拾起来屋子也快,别看他们是一群大男人,屋子打扫得还是挺干净的。
今晚明珂都不会在自己家吃,要去大伯家吃晚饭,也就不喊周有桢他们留下来吃晚饭了。
周有桢说道:“徐家那边我盯着就行,你这会儿不用一起跟着过去。等安置妥当了后,我把院子锁上,叫人再把钥匙给你拿过来。”
“行。”明珂点头同意了。
后面也没有什么不放心的,确实没必要两个人都站在那里盯着。
从庆安县回来后,她就马不蹄停,都没歇息过,趁着这会儿功夫,她也可以收拾一下自个儿家,把菜园子浇了,鸡给喂了。
张婶儿她们也差不多把冰粉做完了,收拾完毕后,一行人向明珂道别。
明珂一一点头回应,微笑着和大伙儿挥手再见。
等到最后,她看见张婶儿还站在原地没有动,挑了挑眉,询问道:“张婶儿,你还有什么事吗?”
张婶儿踌躇片刻后,说道:“珂丫头,我想问你个事儿。方才你和周镖头在堂屋里说的话,我隐约听到了一些……我不是诚心偷听的,就是过路的时候听了几句,那个啥,你又另外租了个房子专门做吃食,要重新招人,是吗?”
明珂笑着点头,“没错。”
反正明天晚上,她就准备把这个消息传出去了,提前几个时辰告诉张婶儿也无关紧要。
“啊……那,你重新招人的话,我们这几个,你打算怎么办啊?”
原来张婶儿是担心这个啊!
明珂给她吃了一颗定心丸:“这些日子多亏了张婶儿你的帮忙,你做的很好,放心,我只是再增加一些人,你该怎么做还是怎么做。”
但明珂的这番话显然没有安慰到她。
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