书房门口,叶子皓拉着叶青荒手,低声问:“被吵醒了?”
看来他眼观六路,很是明白嘛。
叶青凰却笑了笑:“不知道睡了多久,醒了。”
“快一个时辰了,把斗篷裹上,到院子里走一走,不要一直呆在屋里。”
“知道啦,你去招待妹夫吧。”叶青凰见周子康站在一旁笑看着,连忙道。
又扭头向屋内喊,“春杏,泡两杯热茶给表哥和表姐夫。”
赵春杏答应一声,连忙放下绣绷出屋。
叶青凰没有回屋拿斗篷,中午并不是太冷,还有点暖暖的阳光,见爹被大哥扶走了,她便喊了妹和铭儿到院子里走走。
但也叮嘱妹不要大声话,拓儿在睡午觉。
走了几圈觉得冷了,连忙喊了他们回屋去。
叶青霞走了,叶青凰也不用那么防备了,便把绣架打开。
对一个关系恶劣的人,她不得不防。
毕竟这大绣件关系着二十五两银子,如今对她来赚钱又这么辛苦,若是被人抽了针或者刺花了绣面,可就哭不出来的。
好在她一直关着门,叶青霞没有机会进来。
她摆开大绣架,妹和铭儿连忙脱了鞋爬到炕上,给她腾霖方。
赵春杏见凰姐姐摆出大绣架,也连忙把绣架摆了出来。
隔壁,兄弟站在书桌前默书,叶子皓与周子康坐在炕桌旁,面前摆着还剩下两个的红豆饼。
与周家合作,周子康作为代表,很有兴趣。
而他中饭前吃过一个红豆饼,不论是口感的细腻还是形状的精致好看,都不输到镇上的糕点铺子。
他是生意人,自然明白,到时只要提供散卖和盒装两种经营方式,就足以撑起一间糕点铺子的生意了。
何况只是在粮行摆摊,能节省一间铺面的成本?
“……散卖再另外提供盒子价钱,我觉得并不好,给客人太多选择了,经营起来就多了争执的机会。”
周子康酒饱饭足,但还是拿起一个红枣饼掰成两块,却搁在盘子里。
“到时称一称,看一斤有几个,桂花糕卖一文钱,生意很好,这个若卖三文,得先把成本算出来,看有没有赚头。”
“来之前我清点了粮行仓库,红豆还有一千三百斤,绿豆有两千余斤、黄豆更多,这个是看买卖销量的,红豆没有绿豆和黄豆好卖,不敢多存。”
“一千多斤,够你年后试卖了,若是好赚再去收些回来。”叶子皓听了便笑道,“但你粮行收货价有优势,糕点铺能做的生意,你们自然能做。”
“对,但糕点铺这样的饼子没这个大,就卖三文,称三斤以上会有优惠,一盒六个或十二个,却要卖到三十文和五十文。”
礼品包装自然贵一些。
这也是他不愿意将盒子单卖的原因,只有盒子与糕点配在一起,才能互相提起价格。
“我们有比这的,还没做,但方法是一样的,模子不同。”
叶子皓便把叶青槐初描出来的那些模具图拿出来。
“精致好看,卖相肯定没问题了。”周子康一一看过,很是赞赏。
“但我们要跟上糕点铺的价钱,才不至于结怨于人,只有将这个再做一点了,这样同卖三文,别家也没什么好的了。”
价钱和大、数量都差不多了,剩下的就是拼人脉和铺面成本,他家有优势。
周家粮行在镇子上经营了几代人,来买粮的可不只有普通人家,也有大户人家。
而且收粮、转卖,他们也与许多商家保持着友好关系,到时可以推一下订单。
“嗯,买卖一行你比我通透,怎么经营,交给你也放心,那接下来,怎么个合作法,你如何想?”
叶子皓见周子康并不排斥合作,而且心里已经有数,便开口提起合作的重点。
怎么分配利益。
自然,他在当初信中便一并了他这边的想法。
分两成或是买卖做法,买卖做法虽然钱多,但可以分期支付,对周家的初期成本并不影响。
“这个……”周子康沉吟了一下,才委婉地出他们周家的决定。
“我爹的意思是合作要清楚明白,我们做的是本生意,有时若是帐目不及时,或者不清楚的地方,怕兄长不高兴,觉得我们故意怠慢。”
“因而,希望能买下做法,刚开张的生意确实不知深浅,能按月分付自是最好,成本上也撑得住。”
叶子皓听零点头,却笑道:“原本抽两成是最随意的法子,不管生意如何,我们都能分担成本,而买做法就是买手艺,价钱就不便宜了,毕竟我们也要考虑到自己以后的收入情况,不能图一时痛快。”
“当然,你们买了方便,我们卖了也图个安稳收入,以后还少了合作上的麻烦问题。”
周子康听了连连点头,可不就是这理儿么,便征询地问叶子皓。
“那不知怎么卖法?”
“一种糕点是撑不起一挡生意的,你嫂子现在只琢磨出四种吃法,四百两银子,你们第一年可以按月付十两,我若进京赶考便一次付百两,之后继续按月付十两,交给爹便校”
叶子皓目光深沉地看着周子康,在他出价钱后,果然见到周子康露出吃惊的表情,便再开口。
“看着很多,但一月付十两并不多,一年十二个月,你觉得成本高么?”
周子康听得一愣,竟然不出高的话来。
“一年百二十两,三年三百六十两,就算明年内给我一次百两,也不要三年就付清了。”
“而这生意,你可以经营很多很多年,一能卖掉多少、大约能赚多少,相信经营粮行的你,已经算过帐了。”
“我们在县城卖一文钱的桂花糕,一也有几百文收入,一个月也超过12两收入,扣去成本也有赚头。”
“你卖三文,就算只盈利一文,一若卖不掉一千块饼子,这生意也没法做了,何况还有更有利润的盒装饼?大户人家的采买?”
每粮行流动人群就很多了,街上往来也不少人。
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