原来,成汤是让狱卒去给厨师司空官的伊尹送信,让他想办法救自己出狱。狱卒趁给罪犯们午餐的时候,把成汤的话语转达给了伊尹。伊尹听说成汤被履癸囚禁在均台监狱,大吃一惊。但吃惊归吃惊,得想办法救出成汤啊,成汤对他可有知遇之恩呐。
这伊尹的出身也不平凡。
有一个弹丸之国,叫做有莘国。
这伊尹可不是一般人,他的身世说起来也颇为传奇。话说在距离商汤王畿不远的地方,有个弹丸小国叫做有莘国。别看这国家小,却盛产美女,其中最出名的要数有莘氏的公主,据说美若天仙,引得周边大国君王垂涎三尺。
这天,有莘国一位采桑姑娘哼着小曲,提着篮子来到郊外的桑林。这姑娘生得眉清目秀,虽然比不上那位倾国倾城的公主,但也算是个美人胚子。她走到一棵老桑树下,正要伸手摘取那鲜嫩的桑叶,忽然听到一阵婴儿的啼哭声。
姑娘吓了一跳,这荒郊野外的,怎么会有婴儿哭声?难道是……撞邪了?!她赶紧环顾四周,却不见半个人影。那哭声断断续续,听得姑娘心里毛毛的。她壮着胆子,循着声音找去,最后在一棵老桑树的空心处,发现了一个白白胖胖的婴儿。
那婴儿全身赤条条的,也不知是谁如此狠心,竟将他丢弃在此。姑娘心生怜悯,便将婴儿抱了起来。这一抱不要紧,却发现这婴儿长得粉雕玉琢,一双眼睛乌溜溜的,甚是可爱。
姑娘心想,这孩子莫不是天上的神仙下凡?要不怎么会出现在这老桑树的树洞里?她越想越觉得神奇,便决定将这孩子带回去,献给国王,说不定还能捞个好前程。
却说这婴儿不是别人,正是日后辅佐商汤灭夏的贤臣——伊尹。
国王见小伊尹面相大有福报,一边命令御膳房的厨子把孩子带去抚养,一边派人去查访孩子来历。
不久,出去访问的人回来向国王禀报,说婴儿母亲原住在伊水的岸边,身怀有孕。
一天晚上,梦见神人告诉她说:“舂米臼出了水就向东边走,千万不要回头看。”
第二天,舂米臼果然出水,她一边赶紧把神说的话告诉了邻居们,一边照着神的吩咐朝东边走。
邻居们众说纷纭,有的相信她说的话,都跟着她走;有的不相信她说的话,还是待在家里。
她向东走了大约数里路程,心里不舍,惦记着自己的家园和邻居,一步三回头。不知过了多久,等她忍不住再回头看一眼的时候,家园已经淹没在一片白茫茫的大水里,波涛汹涌。
这时候,洪水如同猛兽一般正追逐她和其他一起同行的的邻居们,恶狠狠地向着他们扑来。
她吓得连忙举起两只臂膀,正准备呐喊狂呼。声音还没发出来,她的身子就在一瞬间变成了一株巨大的空心老桑树,站在水中央,抵抗住了激流。洪水就在她的身后慢慢退去了,邻居们得救了。
后来过几天,采桑女发现了孩子。因此,伊尹应该是这株空心老桑树的孩子。
因为孩子的母亲住在伊水河边,故国王赐名伊。后来,伊当上了尹的官,所以人们称之为伊尹。
伊尹在御膳房厨子的抚养下,渐渐长大成人。
伊尹在御膳房长大,自幼便与柴米油盐酱醋茶打交道,耳濡目染之下,也练就了一手好厨艺。
御膳房的总管姓刘,大家都叫他刘总管。刘总管身材圆滚滚的,像一只肥硕的老鼠。一双绿豆眼滴溜溜地转,精明得很。他见伊尹聪明伶俐,便有意提拔他,时常指点他一些烹调的技巧。
“伊尹啊,你记住了,这做菜就跟治国一样,讲究的是一个火候和调和。火候不到,味道出不来;火候过了,就烧焦了。这调和嘛,就是各种食材的搭配,要相辅相成,才能做出美味佳肴。”刘总管一边教导伊尹,一边用肥腻的手指蘸了蘸锅里的汤汁,放到嘴里咂巴了几下,“嗯,不错,这汤的味道就刚刚好。”
伊尹认真地听着,将刘总管的话牢记在心。他天资聪颖,又肯下苦功,很快便在御膳房里崭露头角,做出的菜肴 even 连国王都赞不绝口。
“好吃!好吃!这道‘清蒸鲈鱼’是谁做的?鲜美无比,入口即化,朕从未吃过如此美味!”国王一边享用着美食,一边龙颜大悦地问道。
“回禀陛下,这道菜是伊尹做的。”刘总管躬身答道,还不忘偷偷地瞪了一眼站在一旁默不作声的伊尹。
“哦?伊尹?”国王放下手中的玉箸,饶有兴致地看向伊尹,「你就是那个在桑树洞里被发现的奇婴?」
伊尹连忙跪下,叩首道:“回陛下,草民正是。”
“起来吧,抬起头来让朕看看。”国王的语气中带着一丝好奇。
伊尹依言抬起头,露出了一张俊美非凡的脸庞。他剑眉星目,鼻梁高挺,唇红齿白,再加上从小在御膳房养尊处优,皮肤白皙细腻,更显得丰神俊朗,气质不凡。
国王看着伊尹,眼中闪过一丝惊艳之色,连连点头道:“好,好一个俊俏的少年郎!怪不得能做出如此美味的佳肴,想必是上天赐予朕的福星啊!”
伊尹谦卑地低下头,心中却毫无波澜。他从小在深宫中长大,看惯了勾心斗角,尔虞我诈。对于国王的夸赞,他只当是耳边风,一笑置之。
然而,伊尹的平静生活很快就被打破了。这一日,国王突然下令,要伊尹三日之内研制出一道新菜品,作为他寿宴上的压轴菜。
“新菜品?还要压轴?”刘总管听了国王的旨意,顿时愁眉苦脸起来,“这可如何是好?伊尹啊,你可要为我分忧啊!”
伊尹倒是一脸平静,淡淡地说道:“刘总管不必担心,我自有分寸。”
接下来的三日,伊尹把自己关在厨房里,日夜不停地研究新菜品。他尝试了各种食材的搭配,各种烹饪方法,但始终没有找到让他满意的菜品。
“不行,这道‘龙凤呈祥’虽然寓意吉祥,但味道太过普通,不足以作为压轴菜。”伊尹摇了摇头,将做好的菜倒进了泔水桶。
“这道‘八宝鸭’倒是味道不错,但造型不够精美。”伊尹又否决了一道菜品。
时间一天天过去,转眼就到了第三日。刘总管急得像热锅上的蚂蚁,在厨房外团团转,不时地探头探脑地往里张望。
“伊尹啊,我的小祖宗,你到底研究出新菜品没有啊?明日就是国王的寿宴了,你可别误了大事啊!”
伊尹没有理会刘总管的催促。他双眼紧闭,眉头紧锁,似乎陷入了沉思。突然,他猛地睁开双眼,眼中闪过一道精光,嘴角勾起一抹自信的微笑。
“有了!就做这道‘开天辟地’!”
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