何雨柱深吸了一口气,点了点头,缓缓说道:
“从理论上说,后厨做饭确实不宜对外展示,这里面有很多讲究和规矩。”
他的话语中带着几分沉稳和理智,试图平息周围的议论声。
然而,许大茂却听出了另一层意思。
他嘴角勾起一抹不怀好意的笑,转身对众人说道:
“我就说这羊肉汤里有猫腻吧!你们看,他自己都承认了,后厨做饭不能对外展示,那他肯定是在里面偷偷放了什么东西。”
许大茂的话语中带着几分得意和挑衅,似乎想要将何雨柱一军。
众人一听,又开始窃窃私语起来,气氛变得更加紧张。
贾张氏闻言,更是火上浇油。
她指着何雨柱,大声叫道:
“我就说他是骗子!警察能不能把他带走啊?我们院里不欢迎这样的骗子!我们不和这样的人住在一起!”
她的声音尖锐而刺耳,充满了对何雨柱的愤怒和不满。
何雨水一听,气得叉腰指着贾张氏:
“你才是骗子!你们家都是骗子!你把我们赶走不就是惦记我家的房吗?你别以为我不知道!”
何雨水的话毫不留情地揭穿了贾张氏的险恶用心。
当众被何雨水揭发了自己的用心,贾张氏脸上红一块白一块的,显得十分尴尬。
她的气焰顿时弱了下来,但仍不甘心地嘀咕道:
“你这小丫头怎么能瞎说呢?你懂什么?”
这时候,因为激动,何雨水又开始咳嗽起来。
她咳得小脸通红,眼泪都出来了,但仍然倔强地挺着胸膛,不肯向贾张氏低头。
周围的邻居们看着这一幕,也开始议论纷纷起来。
“哎呀,这贾张氏也太过分了吧!”
“就是啊,怎么能这么说人家小姑娘呢?”
“不过话说回来,这羊肉汤到底有没有问题啊?”
“……”
何雨水的咳嗽像是会传染一样,在人群中蔓延开来。
旁边的林红红也跟着咳嗽起来,她用手捂住嘴巴,眉头紧皱,显得十分难受。
不光林红红,人群中有几个也有点症状的人,也开始咳嗽起来。他们的声音此起彼伏,让整个场面变得更加混乱。
何雨柱看着妹妹气呼呼咳嗽的样子,生怕她气出什么好歹来。
他轻轻地拉了拉她的衣袖拍拍她的背,试图安抚她的情绪。
“雨水,别跟他们一般见识,咱们清者自清。”
他低声对雨水说。
然后,他看了看站在一旁的刘超,又转向大家,大方地说道:“我们的行规确实是不可以把做饭的过程让这么多人看到,这是为了保护我们的手艺和秘方。不过今天情况特殊,大家又都是街坊邻居,我就破例一次,献丑了。”
说着,他拍了拍手上的灰尘,准备开始展示他的厨艺。
众人一听,纷纷投来期待的目光。
“好啊好啊,柱子,你就让我们看看吧!”
“就是啊,我们都是看着你长大的,还能不信任你吗?”
“……”
何雨柱微微一笑,然后吩咐刘超:“你现在回鸿宾楼把我的工具包取来,里面有些家伙什儿我用着顺手。”
刘超闻言,赶紧点了点头,转身快步离去。
何雨柱从自家厨房取来一块结实的案板和一把闪着寒光的菜刀,稳稳当当地放在院子里的木桌上。
他站在案板前,深吸了一口气,眼神瞬间变得专注而锐利,仿佛一位即将上阵的战士。
这是他每次掌勺之前的小小仪式感,主要是为了让自己快速进入厨师这个角色中去,全身心地投入到烹饪的世界中。
周围的邻居们都围了过来,里三层外三层,水泄不通。
他们好奇地盯着何雨柱的一举一动,眼睛都不眨一下,生怕错过任何一个细节。
“哎呀,柱子这个大厨师这是要开始做羊肉汤了啊!”
一个邻居兴奋地喊道。
“是啊,是啊!”
另一个邻居也附和道。
大家都想亲眼看看何雨柱是怎么做羊肉汤的,毕竟他的手艺可是在整个四合院都出了名的。
实际上,羊肉汤能不能治病,大部分人并不太在意。
他们更关心的是这鲜美的羊肉汤是怎么做出来的,以及待会儿能不能尝一块羊肉,打打牙祭。
“柱子啊,我要偷学你的手艺了!你炖的羊肉汤太香了!”
一个邻居忍不住调侃道。
“学吧学吧,今天大家随便学!”何雨柱笑着回答道,脸上是满满的自信。
邻居们一听,更加期待了。
他们纷纷议论着,猜测着羊肉汤的调料和做法,整个院子都充满了欢声笑语。
只见何雨柱拿起一块新鲜的羊肉,轻轻地放在案板上。
他并没有急于下刀,而是先仔细地观察着肉质的纹理和走向。
“这一次的羊肉汤,可不会像下午那样炖几个钟头。”
何雨柱心里想着,于是他决定把肉块切得小一些,以便让羊肉更快地炖熟。
他深吸一口气,手中的菜刀瞬间化为一道银色的闪电,在羊肉上飞快地舞动
。每一刀都精准无比,既不伤肉质,又能将肉块切得大小均匀。
“哎呀,这刀工真是太绝了!”一个邻居忍不住惊叹道。
“可不是嘛,柱子这手艺,真是没话说!”另一个邻居也附和道。
何雨柱把羊肉切得大小细薄均匀,码放在盘子里,就像一件精工艺术品。
但此时,刘超还没有回来。
众人有些焦急地看了看门口:
“那个去拿调料包的伙计怎么还不回来呢?”
围观的人比何雨柱还要着急。
何雨柱的表情淡定如常。
他并没有停下来等待,而是开始准备起其他的食材。
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