余明夏踏入后院,目光被那满院悬挂着的粉丝吸引了。
它们在阳光下闪烁着晶莹的光芒,仿佛一串串细腻的银丝,令人眼前一亮。
余明夏走近几步,仔细端详起这些粉丝来。
她用手轻轻触摸着其中一根,感受着它的质地和细度。
果然,正如吴管事所言,这些粉丝不仅粗细适中,而且看上去十分均匀一致。
随着观察的深入,余明夏发现越往后看,粉丝的质量似乎越好,没有一丝瑕疵。
她不禁露出满意的笑容:\"做得不错。\"
听到县主的称赞,吴翠英脸上立刻绽放出灿烂的笑容。
县主满意就好。
“多谢县主夸奖,我们定当加倍努力,不负所望。”
就在这时,云锦气喘吁吁地跑了过来:“小姐,江东家和李管事来了!”
余明夏闻言不禁心生疑惑,江灵姐姐怎么这个时候突然到访?难道是有什么急事不成?
电光火石之间,她想到可能与卤肉坊分店有关!
于是,她毫不迟疑地道:“走,咱们回去。”
“是,县主。”
二人赶回余家。
刚进宴客厅,余明夏就看见了余母正在陪着江灵理解说话。
余明夏欢喜道:“江灵姐姐。”
江灵上前握住余明夏的手:“明夏妹妹。”
余母看两人说的开心,就笑着出去的,把房间让给这两孩子。
“姐姐,这天气正是酷热难当,一路过来可难受?”余明夏关心的问道。
“还好,车里放了冰块。”
江灵拉着余明夏坐下后,继续说道:“今日我是想和你说关于新开张的那五家卤肉坊铺子,有些细节问题需要跟你商议一下。”
“那也不急于一时,等天气凉快一些再过来嘛。别中了暑气。”余明夏一脸关切地看着江灵。
这么靠谱的合作伙伴,可不能生病啊!
江灵听完余明夏关心的话语,心中顿时涌起一股暖流。
解释道:“我也是着急,明日要外出办事,估计得一个月之后才能回来呢。所以想着赶紧把事情处理妥当。”
“原来是这样啊!”余明夏理解地点点头。
然后热情地邀请道:“江灵姐姐,既然如此,那你今天一定要留下来吃饭。我让厨子给你做你最爱吃的小龙虾,还有扇贝粉丝。”
哦,对了,还有冰凉爽口的冰粉!就当一个惊喜了。
听到这些美食,江灵忍不住吞咽了一下口水,问道:“龙虾长大了吗?可以吃了?”
“当然可以!它们已经长得足够大了,本来我还打算明天去找李管事商量一下龙虾的事情呢。没想到江灵姐姐你正好来了,那就先请你尝尝鲜吧!”余明夏微笑着回答道。
“那我运气真是太好了,那扇贝粉丝是什么?新吃食?”江灵一脸好奇地问道。
“对,粉丝就是上次说的新吃食。”余明夏热情地回应道。
“好,我待会可一定要试试。”江灵连连点头,眼中闪过一丝期待之色。
余明夏随即递了一个眼神给云锦,云锦心领神会,立刻转身离去。
趁着这个空档,余明夏和江灵开始商讨起卤肉坊连锁店的相关事宜。
余明夏首先提出:“连锁店目前暂不供应卤料,仅提供卤水,这样一来,各地的店家只需按照给定的比例自行卤制菜品即可。待日后我再培养出更多可靠之人,便可考虑在当地设立专门的卤肉坊,负责调制卤水。”
江灵对此表示赞同:“如此甚好,此事便交由你来把控。”
接着,二人就卤肉坊连锁店的经营模式等具体细节展开了深入讨论。
时间一分一秒过去,不知不觉间,半个多时辰已然流逝。
经过一番激烈的头脑风暴,两人终于将开店的所有细节一一敲定。
“江灵姐姐,累了吧!你歇息片刻,我今日恰巧研制出一款全新的吃食,姐姐可有兴趣品尝一番?”余明夏轻声道。
“那自然是乐意至极。”江灵微笑着回答。
站在江灵身后的李管事眼睛瞬间亮了,有口福了。
“江灵姐姐,李管事,请稍等。”余明夏说完后转身离去。
没过多久,余明夏便端着一个精美的托盘回到了房间。
余明夏小心翼翼地将托盘放在桌子上,然后轻轻揭开其中一个瓷碗的盖子。
江灵和李管事见状,都好奇地凑近前来一探究竟。
只见碗里盛着一种晶莹剔透的膏状物体,宛如水晶般纯净透明,散发着淡淡的清香。
李管事忍不住好奇地问道:“县主,敢问这是何物啊?”
余明夏微笑着回答道:“这个呀,叫做冰粉,乃是我特意准备的,最为适宜在炎炎夏日消解暑气。”
余明夏一边说着,一边动作利落地将三只空荡荡的碗整齐地摆放在桌面上。
然后,她拿起一把小勺,小心翼翼地从大盆里舀起晶莹剔透、如水晶般诱人的冰粉,轻轻地倒入每一个碗中。
紧接着,她端起一旁早已熬好的浓稠红糖浆,慢慢地浇在那洁白如雪的冰粉上,看着红色的糖浆逐渐渗透进透明的冰粉里,形成了一道道美妙的花纹。
最后,她把精心准备的各种小料——香脆的花生碎、软糯的小汤圆、新鲜的水果丁、甜酸可口的葡萄干以及开胃解腻的山楂碎一一放入碗中。
这些五颜六色的小料与冰粉相互映衬,让人看了就忍不住垂涎三尺。
“好了,江灵姐姐,李管事,你们快尝尝看。”
余明夏小心翼翼地将每个碗都放上了一把精致的小勺,然后微笑着将两碗冰粉递给了面前的两人。
江灵见多识广、走南闯北这么多年,但却从未见过如此新奇的吃食。
她眼中闪过一丝好奇之色,轻轻拿起勺子,仔细地搅拌了一下碗中的冰粉。随后,她小心翼翼地舀起了一小勺,送进了口中。
就在那一瞬间,一股清凉之气扑面而来,仿佛能穿透肌肤,直达心底。
红糖的浓郁香气与各种特色小吃完美融合在一起,化作一种难以言喻的奇妙滋味。
江灵不禁瞪大了眼睛,满脸惊喜地赞叹道:“哇,真是太好吃了!难怪它被叫做冰粉呢,果然是冰凉爽口啊!”
李管事也是连连点头,吃的已经停不下来了。
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