王教授三人离开后,剩下的就是张剑和桃夭夭。
俩人在这里好吃好喝的丝毫没有离开的意愿,叶蓁也不多问。
晚餐照旧做得丰盛无比,因为今天换成了专业摄像师,拍摄出来的那叫一个大片既视感。
镜头拉的被网友戏称,从此改名为舌尖上的直播间。
到了晚饭的点,叶蓁先炖了砂锅鱼头豆腐。
自从来到叶蓁家就被喂得饱饱的夏梦,干起活来那叫一个卖力,直按着拍大片的敬业态度去拍叶蓁做菜的过程。
叶蓁将鱼头洗净,去掉牙,在近头背肉处深剞两刀,鳃盖肉上划上一刀,鳃旁肉上切一刀,用沸水氽过。
高清镜头下,更能清晰直观看到叶蓁的刀工,直播间一溜的欣赏:
“我主播就是炫刀工,拆骨专家!”
“姐姐的纤纤玉手是怎么把一把大刀舞得这么飒的!”
“是的,居然一点都不违和!”
“美人持刀!姐姐杀我!”
“楼上我忍你很多次了你个抖m!”
叶蓁把鱼头剖面涂上碾碎的豆瓣酱,正面抹上酱油。然后豆腐切长4厘米,厚1厘米的片,用沸水稍焯一下。
炒锅置旺火上,下入熟猪油,烧至冒青烟,鱼头正面下锅煎黄,滗出余油。
将绍酒、酱油、白糖加入略烧后,将鱼头翻身,加入适量汤水,放入豆腐片、笋片、香菇、姜末。
烧沸后转入中号砂锅,在微火上烧5分钟,改用中火烧2分钟,撇去浮沫。最后加入青蒜、味精、熟猪油成了。
咸鲜扑鼻,味道清香,肉质鲜嫩,色乳白如汁、清纯如雪。
扛着摄像机的夏梦还抽手擦了擦口水,她发现这个新工作简直是痛并快乐着!太熬人了!
但是大美人老板就超温柔,比如此时此刻。
“小夏,你来尝尝味道怎么样?”叶蓁舀了一汤勺鱼汤,递到夏梦面前。
因为摄像头角度位置,叶蓁这个递汤勺的动作就像是在给观众们喂饭。
直播间直接嗷嗷叫唤:
“啊啊啊!姐姐快炫我嘴里!”
“我已经张大嘴巴,就等着勺子落我嘴里!”
“我真是受宠若惊,大美人居然这么宠我吗?!”
“呜呜呜,我也好想当姐姐的摄影师。”
“不,你只是想被姐姐喂饭!”
夏梦趁机撒了个娇,嗓音甜甜软软的,“叶姐我腾不开手啦,你直接塞我嘴里好不?”
“啊啊啊!摄影师是个心机girl!”
“鉴定!有绿茶属性!她在攻略主播!”
“我tui,你怎么可以这么茶!姐姐应该塞我嘴里!”
“好,你张嘴。”叶蓁很喜欢这个开朗活泼、干活还贼猛的女孩儿,眼底满是宠溺,把汤勺轻轻喂到了她嘴里。
“阿伟死了!”
“姐姐这样看我一眼,我血槽已空!”
“我鼻血流的止不住!”
“呜呜呜我馋饭,更馋人!”
“主播妈妈,我是五岁小朋友,可不可以给我寄点牛肉干零食呀?”
看夏梦一脸的享受,叶蓁失笑:“味道怎么样?”
“超级好喝!又鲜又嫩!”夏梦舔了舔嘴巴,“可以直接上桌了。”
“那好。”
叶蓁把用除头的鱼身肉做好的清汤爆汁鱼丸、多余豆腐做的虎皮毛豆腐、竹笋为食材做的金煮玉、还有松花黄做的松黄饼,一一端上了餐桌。
王教授他们三人走了,人却一点都没少,张剑桃夭夭、钱斌夏梦,叶鸿禧叶蓁,还有俩幼崽。
众人齐齐围了一桌,细看就能发现这顿晚餐口味很清淡,但并不失美味,反而更鲜。
“有没有人发现今天的晚餐很清淡啊?”
“呵呵,果然主播也是个会巴结的,王教授在就做的丰盛,王教授离开就做的随便。”
“楼上黑子能不能别这么无脑?主播每桌菜都做的荤素搭配,有重口有清淡,营养超级均衡!”
“晚饭不就应该吃清淡一些才养生吗?”
“你们都没发现从今天一大早,艺术家就恹恹的吗?”
餐桌上的一众人可没网上观众想得那么多,在他们眼里,叶蓁做什么都美味无比。
当食物好吃到一定程度时,人是会忘记什么重口清淡和荤素的。
因为味蕾只会发出美食的信号,这是征服舌尖的美食,就足够了!
每顿吃饭,餐桌上的人都是狼吞虎咽式的扫荡。
哪怕是恹恹的桃夭夭也吃了很多,这顿晚餐好像格外符合她心意,她喝了很多顿鱼头豆腐汤。
叶白霓依旧喜欢咋呼呼:“妈妈这个金玉真好吃!脆脆的!”
“是金煮玉。”叶青云在一旁纠正妹妹。
叶白霓吐了吐舌头,扮了个鬼脸,“都一样啦,反正就是好吃!”
直播间观众都被萌了一脸血:
“你们看美食,我看崽崽!”
“崽崽大爱!”
“崽崽出现的时间就在餐桌上,其他时间都不在镜头里。”
“这说明崽崽都在学习啊,天啊,真是这么小就卷死个人了!”
“哼,除了吃就会吃,我嫉妒他们!”
这句阴阳怪气的话,在一片好萌大爱的和谐弹幕里格外清奇。
这是干巴巴啃着大耐糕、看直播的叶盛所发。
“嫉妒崽崽的那位是什么心理啊?”
“哦呵呵,怕是一个小孩子吧,现在小孩子玩父母手机的多的是。”
“哈哈莫名喜感搞笑,这小孩是想认主播当妈吧?”
“不好意思我笑点低,看那句‘我嫉妒他们’笑死我了哈哈哈哈哈……”
“同觉得是心智不成熟的小孩子,语气太幼稚了。”
叶·心智不成熟·盛:“……”
一众人风卷残涌干完了一桌菜。
叶鸿禧带俩崽子和张剑出去溜达。
钱斌一天都往书房里跑,还时不时和人打电话看起来很忙碌,用完餐又跑出去了书房办公。
夏梦帮着收拾餐桌。
桃夭夭面露为难之色,想张口说什么,却又不知道该怎么开口。
叶蓁一大早就发现了桃夭夭脸色不太好,所以早餐和午餐都多做了两道清淡菜品,晚餐更是直接补身子的鱼汤。
“夭夭,你是不是不舒服?我见你从早上脸色就不太好,所以就给你多做了清淡的菜。”
叶蓁用围裙擦了擦手,靠过来轻声细语问着。
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