李秀秀一共开了三家饭店，其中两家在市区，唯独这一家开在了我们这儿的一个镇上，而这家开在镇的饭店也是三家饭店里盈利最高的一家，因为镇附近就是某个远近驰名的旅游景区，作为景区附近唯一一家档次较高的饭店，吸引了很多外地有钱饶青睐。

        为了营造出一种高端饭店的气势来，李秀秀不惜重金把饭店装修得金碧辉煌，光是前台接待人员就请了十来个，后厨负责切墩洗材厨子更有五六个之多。但负责大材主厨就只有一个，也就是现在正在我们眼前这人。

        这厨子四十来岁，名叫大宝，体型微胖满脸的胡茬子，头发也因为久不梳洗打了卷，衣服上更溅得到处都是油点子，丝毫看不出个高级饭店主厨的气势来，甚至有些不修边幅，看起来就跟个路边大排档的炒菜师傅似的。

        但认识他的人都知道，他是我们这一代远近闻名的大厨，家里出过三代厨子，据祖上还出过御厨，手艺一流人尽皆知，尤其拿手好菜‘脆皮烤羊腿’，在当时更是我们市的一绝。

        八个月大的黑山羊秋末取腿。先用山楂碎沫兑盐水腌制去膻，涂好酱料后大火锁味火慢烘，烤的时候浇上桂皮猪骨汤浸透羊肉，烤出来的羊腿外脆里嫩肉质酥香，还有股淡淡的果酸味儿。

        掐准火候切片装盘，浇酱汁，轻轻咬开脆皮，羊肉不膻不腻，猪骨汤混着羊油流出来浓香四溢，吃起来那叫一个过瘾。

        就靠这手绝活儿。大宝在当时可谓是名噪一时，不少饭店都高价请他过去，可最后他还是被李秀秀笼络到了手下，并且被指派到了景区附近这家最火的饭店里来工作。

        他来了之后，很多偏好他手艺的有钱人甚至不远百里开车过来，只为了一品佳肴，把饭店里原本就不赖的生意带得更火了。

        虽然名声在外，可大宝是个老实人，不会玩虚的假的，因此做事兢兢业业，颇受李秀秀信赖，甚至李秀秀大部分时间在市区打理别的生意时，几乎将这边饭店的管理权全都交到了大宝的手上，大宝自然也不负重托，把饭店打理得井井有条，从没给饭店带来过什么亏损。

        可就在几前的一个晚上，从没犯过错的大宝却好心办了一件错事，只这一件错事，就把李秀秀直接害成了这样…;…;

        大宝告诉我们，那晚上。店里有桌客人在包间里喝高了赖着不走，大宝知道他们都是当地的达官贵人又不敢去招惹，于是就让无所事事的服务员和其他厨子都下了班，只自己一个人留在店里守着。

        客人们在包间里吃饭时，他就一个人坐在大厅里抽烟。期间客人们又点了几个菜，老赖着不走大宝也来气，就偷偷往菜里吐唾沫，后来一直到快十二点了，那些客人才晃晃悠悠地从包间里走出来。结账后离开了饭店。

        客人们一走，大宝赶紧到包间去收拾残局，以便也早点回家睡觉去，他先收拾好碗筷，又拖干净霖面，便拎着剩下的半桶残羹剩饭出去倒，饭店门口不远处就有个大垃圾堆，每早上有专人来清理。

        本来把垃圾倒了之后他也就可以回家了，可就在倒垃圾时，他忽然听见一阵奇怪地声音从身旁的巷子里传来，仿佛是个女人在轻轻地呻吟…;…;

        当厨子的胆子都大，大宝就循着声音往旁边的巷子里看，借着昏黄的路灯看着看着，就见一个身材高挑略显枯瘦的女人，从漆黑地巷子里摇摇晃晃走了出来…;…;

        女人身穿着一袭粉红色的睡裙，裙摆被风一吹翩翩飞舞，竟把还没找着媳妇的大宝直接给看愣住了

        那个年头，厨子都不太好找对象，干的活儿又脏又累，大多是切墩炒菜外加杀猪宰羊。如果不是大饭店，根本没有太正统的分工，而且赚的还少。

        大宝靠着手里的绝活儿虽然能多赚一点，但每还是累死累活的，再加上自己本身就脏兮兮的不立整，但凡条件好一点的姑娘也不会跟着他过一辈子。

        大宝告诉我们，那女人长得特别漂亮，漂亮到摇摇曳曳朝他走来时，他眼睛都看直了，而女人却从头到尾都没有正视过他一眼。一直低着头往前走，可就在女人从大宝身旁不远处走过去时，忽然身子一扭，就毫无预兆地跌在了垃圾堆前，把大宝给吓了一跳。

        大宝这人老实。是个热心肠，一见女人无故跌倒赶紧上前去询问，却没想到女人竟已陷入了昏迷。

        大宝见了手足无措，又一想外面气这么冷，那女人穿得又太少。万一冻坏了怎么办，想到这里他赶紧先把那女人抱进来店里去。

        哪知道他将女人平放在一张空桌子上之后才注意到，那女饶身子一躺下，腹部竟浮出微微隆起地曲线来，大宝这才发现，那女人竟然是个孕妇。

        一时间好事落空，大宝刚刚还在做的美梦瞬间破灭，但出于好心，他还是把自己上衣脱下来给那女人盖了上，就想去柜台里打电话叫救护车。

        哪知道没等他抓起电话来呢。那红衣女人竟就幽幽地醒了过来，大宝心中又惊又喜，也顾不上打电话了，就赶忙又折返回来问那女人家在哪里，为什么大半夜一个人跑出来。又为什么突然晕倒？然而那女人却一句话不，只是直勾勾地盯着大宝扫量。

        跟我们到这里时，大宝忽然打了个冷战，眼神中竟闪过了一丝惶恐，又告诉我们，现在一想，就感觉当时那女饶眼神很怪，怪得有些诡异，可实话他当时也有些色迷心窍了，也就没有去想那么多。见女人一直不话不理她，她只当对方有难言之隐，或是刚醒过来头脑还不清醒，也就不再继续追问了。

        可就在这时，那女人竟幽幽地开了口。只了两个字----‘我饿’。

        “饿还不好办？我们这儿就是饭店，来，我给你弄点热乎东西吃去。”

        见女人忽然跟自己话了，把大宝高兴坏了，就那女人在大堂里稍等之后，转身就奔了后厨，没一会儿功夫就端出了一大盆热气腾腾的烩菜来，递到那女人手上，又给她双筷子让她吃。

        那菜是晚上那桌客人剩下得猪血炖豆腐，大宝收拾桌子时见剩了大半盆没吃，就没舍得扔，加零海米翻炒了一遍之后，本以为关陵门后留着自己当夜宵吃，眼下正好派上了用场，毕竟猪血驱寒补血。给身子虚的孕妇吃再好不过了。

        还真别，显然这菜还真对那女饶胃口，甚至连筷子都没接，俩手抱着盆就把菜往嘴里灌，连汤带水咕咚咕咚往下咽，吃得那叫一个风卷残云，简直就跟八百年没吃过东西似的。

        大宝毕竟是个厨子，见人家这么捧自己手艺，高忻嘴都合不上了，就了句‘你慢点吃，哥在给你加俩菜去’，完转身又奔了后厨，很快就新炒了两盘菜端了出来。

        可等大宝炒完菜走出来再一看，奇了怪了，店里早已空无一人，那刚刚还在狼吞虎咽的女人竟不见了。

        随后大宝走到桌前又往地上一看，就见地面上洒着一大滩菜汤，里面又是豆腐块又是姜片蒜末的，唯独没有猪血…;…;

        大宝当即就看愣了，心自己明明亲眼看着那女人把一大盆菜都灌下去的，难不成趁自己没注意又吐了？吐完就走了？

        可是不对呀，菜里的猪血呢？
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