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第七章 油泼清蒸鱼

        楚楚摇摇头,将这些早就应该遗忘的东西甩到脑后,叹道:“等你长大了,你也就都会了。”

        说完,低头继续做鱼。

        去腥线,改斜刀,抹上盐和一点酱油,再从院子里拧一把葱垫盘,摆好造型,上蒸锅一蒸,几分钟以后就香气四溢。这可是纯天然野生鱼的香味,楚楚闻着也是食欲大作。

        一时兴起,她又起了炒锅,把家里仅剩的油下锅炒热,等油温起来之后,丢进去几颗花椒粒,空气中更是弥漫着花椒油那种奇异的香味。

        呲啦一声,滚烫的花椒油浇在清蒸鱼上,鲜嫩的鱼肉顿时呲啦作响,院子里响起一阵咽口水的声音。

        随后就听到张雪梅在家里指桑骂槐的声音,楚楚笑了笑,让一旁流口水的楚天风给隔壁屋的三婶四婶家各送了一条鱼,三婶和四婶连忙出来感谢,楚楚便说道:“三婶四婶,你们就照着我刚才那样做,改个刀,蒸好了浇点热油就行。”

        三婶和四婶连连点头,楚楚才端着盘子回屋。

        楚楚进屋的时候,就听到大婶屋里楚天熊一阵哭闹,微微一笑,端着盘子就进了父母那屋。

        楚天风早就搬了炕桌过来,敲着筷子,眼巴巴的看着楚楚手里的鱼。

        楚楚将鱼摆上桌子,楚天风忍不住就拿筷子夹,被楚楚一把拍开:“有没有规矩了,让爹妈先吃。”

        李荷闻着这香味,看着摆盘漂亮香气四溢的清蒸鱼,忍不住说道:“楚楚,这是你做的?”

        楚楚嗯了一声,然后给父母碗里各夹了一块丰腴肥美的鱼肉,“爹,妈,你们多吃点。”

        楚建国夹了一块鱼肉,放在嘴里慢慢嚼碎,忽然叹气道,“这鱼要是配点料酒,再来碗白米饭,就更好了。”

        楚楚听了眉开眼笑的说道:“还是爹懂得吃。”

        李荷小心翼翼的嚼碎了一块鱼肉,只感觉满嘴的香甜,让人忍不住想要一口咽下,但她还是缓缓品味了片刻,才放下筷子,白了楚建国一眼,“就你话多,现在哪来的料酒和白米饭。”

        而后,又叹息一声,“以前吃的时候,还会滴几滴镇江的香醋,再加上蘸碟……”

        楚楚立刻说道:“妈,等过几年生活好了,咱都用上。”

        李荷却黯然说道:“傻丫头,也就以前吃吃。”

        然后李荷就准备给楚楚夹块鱼肉,却发现半条鱼都被楚天风给吃掉了,忍不住拿筷子敲了楚天风一下,“你姐和你爹还没吃呢。”

        楚天风嘻嘻笑道:“外面还有好几条鱼呢,吃完再做呗。”

        楚楚瞪了他一眼:“那几条鱼我还有用,可不许打这几条鱼的主意。”

        楚天风不耐烦的说道:“姐,明儿再去抓不就行了?”

        楚楚却笑着摇了摇头,没有解释。

        一条清蒸鱼分量不大,一家四口很快就吃光,楚楚麻溜的就端着盘子和筷子出去洗了。

        李荷看着楚楚的背影,感叹道:“这孩子……也不知道省点油。”

        楚建国却笑呵呵的说道:“总要给孩子们改善一下伙食啊。”

        李荷却瞪了他一眼,“明明是给你改善伙食。”

        而后,又叹气道:“建国哥,你这个病大夫说要改善营养,家里现在这个样子,真是委屈你了。”

        楚建国却握住李荷的手:“不……是我委屈了你才对。”

        二人相视,默默无语。

        楚楚拎着几条鱼,走向老村长家,打算借自行车。本来楚楚要送给老村长一条鱼,老村长死活不要,楚楚无奈,只能把这条鱼挂在老村长门口,骑着车子就走了。

        老村长没追上楚楚,只能叹气道:“这孩子!”

        看着楚楚走了,张雪梅一溜烟跑到河边,立刻看到了楚楚挖好的几个大坑,她一下掀起来,里面却猛然蹿出一条大白蛇,顿时吓的惨叫一声,跌坐在地上。

        那条大白蛇却没理她,悠哉悠哉的游向河里,肚子一鼓一鼓的,看样子像是吞了条鱼下去。

        张雪梅这才明白楚楚家的鱼是怎么来的。

        她眼珠一转,冷笑道:“想卖鱼赚钱?门都没有!”

        然后她就立刻跑回村里,把楚楚在河边抓鱼的事四处宣扬了起来。顿时人人都拎着铁锹,跑到河边挖坑抓鱼去了,不用说,张大妈家的竹子又遭殃了。

        等老村长喊人上工的时候,家家户户都在河边守鱼坑,就好像没听见一样。

        其实村里人也不是懒,就是太久见不到荤腥,想给自家孩子添点油水。

        楚天风跑到河边玩的时候,刚好看到自家鱼坑被村里大柱等人给占了,跑过去又哭又闹,只可惜大柱等人根本不搭理他。

        老村长正气的上火,到处问是谁带的头,张雪梅见状,指着楚天风就说:“还不是楚楚和她弟弟!她俩早上拎回去好几条鱼!全村人都看见了。”

        村长气的直骂楚楚。

        楚楚却不知道这些。她此时刚刚推着自行车走进农研所,正碰到农研所的梁所长在院子里种地。

        这院子里原本草坪的位置都被开发成一块块小菜地,种满了长势喜人的蔬菜,只是院子中间停着一辆生锈的推土机,让这景色暗淡了几分。

        看到楚楚进来,梁所长立刻欣喜的说道:“你这个丫头,这么长时间也不来看看我这个老头子?”

        楚楚腼腆一笑,举了举手里的四条鱼,说道:“梁叔,空着手不好意思来呀。”

        梁所长瞪了她一眼:“我和你爹可是老战友,用得着你这样?”

        梁长青和楚建国当年都在一个部队服役,虽然不在同一个连队,但退役之后,因为距离不远,反而因为老部队的关系,熟稔起来。以前也经常去楚楚家喝酒,两边都很熟悉。只是楚建国生病之后,从来也不和老战友说自己的困难,也不来往,大家的关系才有些淡了。

        楚楚急忙上去,将四条鱼递过去,说道:“梁叔,我开玩笑的,这不是好久不来,怕您怪罪我么。”

        梁长青笑道:“你这个丫头,就是心眼多。”

        不过还是顺手拿过楚楚手里的鱼,说道:“走,正好你来了,我去摘点菜,你陪梁叔喝两杯。”
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