“看呐！快瞧那矛隼！” 彪子那兴奋的呼喊声瞬间打破了山林的宁静。

        张卫东急忙抬头看去，天空中，一对灵动的身影如闪电般划过。

        那是矛隼，赫赫有名的 “海东青”，在哈萨克人的世界里，它可是狩猎的绝佳标配，是传承久远的古老猎鹰品种。

        记得在后世的岁月里，一些贪婪之人肆意地捕捉这些珍贵的生灵。恍惚间，张卫东的脑海中浮现出一部电影，那画面中似乎就讲述着偷猎鹰隼的故事。

        也正因如此，这些美丽的矛隼渐渐销声匿迹。后来，它们喜提一级的尊贵身份，从此，它们的身影大多只出现在遥远的沙特那神秘的画面之中。

        张卫东的心中不由得涌起一丝羡慕之情，可惜自己空有一堆关于猎鹰的理论知识，却没细研究过驯鹰之术。

        他暗忖着，等以后有机会，一定要去打问打问这驯鹰的法门。

        此时，为了追捕灰狗子，张卫东和彪子已然窜进了这老林子七八里地。张卫东不停地挥动着手中的木棍，敲击着路过的树干，这可是在山中驱除野牲口的最好办法。

        他憧憬着，等以后有了枪，那可就反客为主，再也不用这般小心翼翼了。

        入秋之后，山中大型动物的活动范围变得愈发广泛，越往后，进山就越要注意那些潜在的危险。

        哥俩一边慢悠悠地溜达，一边低头仔细地搜寻着。因为在这个季节的小兴安岭，那可遍地都是宝贝。九月十月，只要你足够勤快，山神爷绝对不会让你空手而归。

        张卫东低头捡起一颗橡子，这玩意儿，不就是那个米国动画片里冰河时代松鼠疯狂追逐的东西嘛。

        橡果，是椓树结出的果实，是山里灰狗和帮猪的最爱。它皮薄馅大，内部的果实又苦又涩。

        哥俩一路朝着屯铺的方向缓缓前行，小兴安岭的蘑菇种类繁多，足有一百多种，但当地人采食的也就十几种而已，其他那些不认识的，一律被称为 “蹬腿菇”。

        就比如那树鸡蘑，伞盖呈鸡肉色，吃起来口感也如同鸡肉一般。它是一种自然生长在朽木上的真菌，也是为数不多的野生可食用蘑菇之一。

        不过，只能采食嫩的，若是老了以后，就会变得邦硬，吃起来简直就像树皮一样难以下咽。

        “彪子！快来搭把手，扶我一把。” 张卫东突然喊住彪子。彪子闻声，靠近一棵椓树，半蹲下身子。

        张卫东踩在他的肩膀上，两人一起用力，张卫东站起身来，使劲儿够到了一个小白点。

        这在本地被称为刺猬蘑，也就是后世最出名的猴头菇，可不是某个猴菇饼干里的那种货色。

        这家伙可是药食同源的宝贝，成熟后变成毛茸茸的棕黄色，最大的单个能长到七八斤，是名副其实的山珍，后世一度跟熊掌、燕窝并称三珍。　　“哎呀！还得是你小子眼尖，俺光顾着瞅地上了。” 彪子手里掐着个袋子，里面装着些从枯树下面采来的榛蘑。

        东北名菜小鸡炖蘑菇里用的就是这种榛蘑。

        哥俩就这么溜达着，边走边采集。张卫东爬到一棵粗树上采猴头菇的时候，意外地发现一树的 “嗷嗷叫”。

        后世这玩意儿被炒作得厉害，各个主播都在带货。其实仔细想想，哪有那么多野生的呢？

        “嗷嗷叫” 学名肾金草，十斤草晾晒出一斤茶。

        而且，在这偌大的林子里，好爬的树都让别人采完了。它还是三年生的植物，一年生嫩芽，二年扩叶，三年挂种子，种子就是金黄色孢子。

        只有到了这个时候，才是达到最佳疗效的肾金茶。这里的 “金”，说的就是三年的金色叶片。

        小兴安岭的肾金茶和南方石韦不同，它是黑根儿的。而且在大东北，也不一定都用它来泡茶。

        话说回来，找个嫩芽树根子还能泡呢，哪有传说中的那么神奇。

        因为进入十月份以后，新鲜的 “嗷嗷叫” 就会慢慢变黄。张卫东这次上树采摘的时候不会进行仔细挑选，而是一咕噜全摘下来，等晾晒的过程中再把不好的挑出来。

        就在张卫东忙着薅草的时候，彪子在下面又发现了一些冻蘑。冻蘑也叫元蘑，是一种生长缓慢的蘑菇。

        因为它生长缓慢，所以和榛蘑、猴头菇并称东北蘑菇界里的 “三大王”。

        这玩意儿拿来炖肉那可是一绝。因为现在是生产队模式，家家户户养几个鸡也是为了下蛋换钱。

        不像到了后世，一进入九月份，东北的小鸡就会瑟瑟发抖，因为万物皆可炖，小鸡那可是当仁不让的主角！

        哥俩磨磨蹭蹭就到了下午四点多。入秋以后，天越来越短，中午两人简单对付了一口二合面窝头，就沿着下山路往回走。

        “彪子，尝尝这个！” 张卫东笑着递过去一颗红果子。

        憨厚的彪子接过红果子，塞到嘴里。“呸呸呸！你给俺吃的啥？” 彪子不停地吐着残渣，连呼吸都是苦的。

        “这叫红菇娘，学名锦灯笼，给你下火用的。”

        “俺一个吃窝头的，搁哪有火？你小子就不憋好屁！”

        “哈哈哈哈！”

        哥俩一路上远远地瞅见不少生产队开始打松塔了。人们常吃的松子就是里面的果实。

        石门大队因为太穷，好些年轻力壮的都出去当了盲流子，所以他们大队打塔的时间估计还得一个星期。

        秋天雨水充足，山里天气多变。哥俩就趁着这毛毛雨，掐着点一路小跑回了地印子房。彪子生火，张卫东检查收获。

        “嗷嗷叫” 自己泡水喝，这叫有备无患。蘑菇在这个时候家家户户都在揽山菜，在乡下根本卖不上价格，又没个交通工具，背到县城纯属瞎耽误工夫。

        今晚来个灰狗肉炖蘑菇。张卫东用小刀把皮子上的脂肪小心翼翼地刮干净，扔到锅里，顺便往撒点带来的盐。

        皮子接着用削成筷子长短的木头撑起来，放在阴凉处。

        香啊！造啊！吃完吐泡泡啊！

        哥俩用这破锅一炖，六只灰狗肉和蘑菇让两人吃得肚滚溜圆，彪子更是连汤都没剩下。

        “哎呀！舒坦！这小日子，俺终于知道你为啥想当盲流子了。

        不是你跟谁学了这么多东西，可别忽悠俺说是跟屯子里学的啊。

        咱石门十个里头八个外来户，剩下两个，一个跑山，一个放山，不是聋子就是哑巴。

        请教他们两句跟要睡他们媳妇似的，嘴严得很。” 彪子骂骂咧咧地点上根烟。

        “都能理解，吃饭的手艺能教给外人么。我这也是上学那会救过一个鄂伦春老猎人，死乞白赖跟人家学来的，学了个皮毛。抓紧休息会，一会咱俩再上趟山。”

        “啊？干啥玩意儿？黑灯瞎火的大晚上去山里干啥？俺可真没劲儿了。”彪子揉着酸疼的双腿。

        “嘿嘿！刚下过雨，好玩意儿就出来了，那可比灰狗子肉好吃多了，还能给你补身体，走不走！”

        “草！啥人品啊，等我扎俩火把。”

        “哥们有这个！” 张卫东晃了晃手里的电棒子，还是上次秀才借给自己的，他寻思着再舔着脸用两天再还他。

        “啥人品！”
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