苏茉笑道:“掌柜的客气了。我不过班门弄斧,你们的大厨才是顶厉害的,只靠听来的做法就能把调料的份量调得恰到好处。”
掌柜也安心地坐在桌边,招呼着苏茉,“小娘子,你也尝尝我们酒楼的招牌菜,给品一品。”
酒楼的三道菜都是大荤,许是为了掩盖食材本身的腥味,用了大料,导致做出来口味重,油腻,失去了食材原有的味道。
一句话来说就是鱼肉不像鱼肉味,猪肉不像猪肉味,炖黄鳝的味道也没有黄鳝的原汁原味。
但吃得出来,食材都是精挑细选出来的,食材是好食材,菜却不是好菜。
苏茉又说了一些给食材去腥的细节和调料的配法。
掌柜的眼睛亮了又亮。
时间差不多了,掌柜给苏茉结了菜钱,一把小菜五文钱,十把就是五十文。
除此之外掌柜还额外给了一百两作为苏茉贡献的蘸水小菜和食材去腥法子的报酬,还非常贴心的换成了碎银子。
苏茉没有拒绝,这是此次出行的意外收获,也是她靠自己赚来的第一桶金。
出酒楼门时,苏茉疑惑地看向背篓里面多出来的一只食盒。
掌柜解释道:“这是我福来酒楼的几样小点心,送给小娘子尝尝味儿。”
苏茉也不矫情,知道掌柜是想套套交情,这是每个生意人都会做的,苏茉也不反感,接受了掌柜的馈赠,“那多谢掌柜了。”
掌柜挥了挥手里的白帕子,笑眯眯地道:“不客气不客气,常来哈。”
这架势倒像是花楼里刚送走恩客的姑娘,苏茉起了一层鸡皮疙瘩,背着背篓,抱着大提篓逃也似地离开了。
苏茉从福来酒楼出来后,就沿着主街逛到一个当铺门口,苏茉当即走进去,从衣袖里面拿出一块成色极好的玉佩放到柜台上,问道:“劳烦掌柜给看看,这玉死当多少银钱?”
柜台后的掌柜停下拨算盘的手,抬起头来瞅了苏茉一眼,拿起玉佩仔细端详着。
看了好大一会儿才看向苏茉,“姑娘,你确定是死当,死当可就赎不回去了啊。”
苏茉道:“确定”。
掌柜又把玉佩翻着看了一遍,伸出五个手指,“这个数”。
苏茉故作惊到,惊讶地看着掌柜,说出了一个让掌柜吐血价钱,“五万两”!
掌柜的有被口水呛到,咳个不停,苏茉再道:“那是五千两”?
掌柜再次被呛到,苏茉更加表现的不可置信,试探着问道:“难道是五十万两”!
掌柜的:………
掌柜的可不敢再让苏茉猜,止了咳白了苏茉一眼,“五百两”。
这小娘子可真敢开口。
虽说这块白玉质地属优,如果是在上京城五千是有可能的,可能价格还会更高。
可咱这是小镇子,可没几个人开得了高价,他总不能高价收了砸手里吧。
“三千两”。苏茉紧跟着道。
掌柜气结,见过讨价的,没见过这么讨价的。
当即道:“六百两”。
苏茉立马跟上,“两千五百两”。
掌柜再道:“八百两”。
苏茉又跟上,,“二千四百两”。
掌柜拍桌子,怒道:“你不诚心当”!
苏茉道:“你也不诚心报价”!
……
最后,苏茉在掌柜的怒视下,以两千零八十八两达成死当契约,用苏茉的话来说,这数字吉利。
掌柜的嘀嘀咕咕,“吉利,八十八不更吉利。”
他第一次感到挫败,混迹当铺界几十年就这么被一个十几岁的小姑娘给拿捏了。
苏茉不管掌柜怎么想,让掌柜把银票换成一百两的十张,五十两的二十张,另外的八十八两换成碎银子。
要说那玉佩当得确实亏了,那样质地远远不止两千块。
之所以要当掉玉佩,一是这玉佩的来历,二是她确实缺钱。这本就是她此次来镇上的主要目的。
说说这玉佩的来历,自然是那个意外出现,又让原主意外怀孕的不知名的罪魁祸首,小土豆的亲爹。
玉佩就是那个死男人提起裤子想不认账后跟原主划清界限的赔偿,亏得原主还抱有希望,一直留着玉佩,想日后作为小土豆认祖归宗的凭证,哪怕穷得只能去别人地里捡一点粮食糊口,也不愿意卖了这块玉佩。
可现在用着这个身份的,是她苏茉,她一想到有一天会有个男人突然冒出来跟她抢孩子,她就要抓狂,干脆直接断了这个可能。
玉佩她仔细研究了一个月,没发现什么特殊的符号和标记,形状也很普通,也没有暗扣什么的,估计就是别人随手打发人的一个物件。
她这才放心大胆地拿出来当掉。
与其留着这未知的风险,还不如换钱来得实在。
苏茉把钱分几个地方藏好,出了当铺,问了人,往打铁的铁匠铺去,买了把匕首,一口炒菜的小锅,一把菜刀。
这些都是铺里现有的。
除此之外,又定制了两口大锅,三个大小不一的汤锅,几把不同的小巧刀具。
后又去了卖猪肉的肉铺,买了五斤肥肉,两斤瘦肉,五斤排骨,肉铺老板见苏茉买的多又送了两根大骨头。
猪下水本来是要扔的,也被苏茉要来了。
买完肉,苏茉顿感到自己好没谱啊,一时买得忘了形,背篓太重了,还带个装小土豆的大提篓,就更重了。
好不容易坚持到了镇子外停牛车的地方,苏茉的肩膀又痛又酸。
食盒她也拿出来提在手上,右手一个提篓,左手一个食盒,手臂都抽筋了。
林老汉也吃惊苏茉买这么多东西,赶紧过来帮她接背篓。
现在午时后都过了一个时辰,林老汉担忧地道:“我还以为你忘时间了,这有些晚了,你回去那段路要摸黑了。”
苏茉也很不好意思,道:“对不住啊,大爷,我确实是没注意时间。
不耽搁你们时间就行。”
她着实是没想到会出现福来酒楼的事,耽搁了时辰。
林老汉套了牛车,把车赶上大路,因为赶时间的原因,回去比来时节省了半个多时辰。
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第13章 酒楼教做菜
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